กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 3,110 สูตร

ซุปสาหร่ายรสเข้มข้นและกลมกลืน ทำจากข้าวเหนียวคั่วสุกพร้อมสาหร่ายต้มจนเป็นน้ำซุป

คิมจีมุยุนราดิชสดกรอบในฤดูใบไม้ผลิ ทำโดยไม่ต้องเค็มมุย ใช้ซอสพิเศษที่ปรุงจากพริกแห้งบดเป็นเนื้อหยาบ เพื่อลดกลิ่นดิบและให้รสชาติสะอาดสดชื่น

ซุปคั่งบีจีจิกาที่อิ่มเอมด้วยถั่วเหลืองสดสับละเอียด หมูสะโพก และกะหล่ำปลีดองเก่า

คิมชีพิเศษฤดูร้อนที่สดชื่น ใช้โกจูการูลดลงและซอสพริกแดงสด ปรุงด้วยความกรอบสดของมินารี ทำให้ไม่หนักเกินไป

จานทานเล่นรสเค็มกลมกลืนที่เปลี่ยนใบสะระแหน่ที่มีกลิ่นแรงให้กลายเป็นเนื้อสัมผัสอ่อนนุ่มละเอียด โดยการต้มใบสะระแหน่ในน้ำเดือดเพียงชั่วครู่ แล้ววางซ้อนกับน้ำสลัดที่ทำจากปลาแห้งและสาหร่ายแห้งแบบโฮมเมด ใช้คู่กับข้าวได้อย่างลงตัว

แกยอนจิมรูปถ้วยนุ่มฟู ทำจากนมและน้ำปลาหมึกเค็มเพื่อความเข้มข้นและรสชาติ ปิดท้ายด้วยน้ำมันงาบางๆ

ซุปเนื้อหัวไชเท้าที่เข้มข้นและสดชื่น ทำโดยไม่ใช้เครื่องปรุงรสเยอะ โดยใช้เคล็ดลับการหมักหัวไชเท้าในซีอิ๊ว

พริกชิชิโตะและปลาฉิ้งฉ้างที่ปรุงแยกกันแล้วนำมาผสมเพื่อรักษาเนื้อสัมผัสของทั้งสองอย่างไว้

ซุปปลาหมึกและหัวไชเท้าที่ให้รสชาติใสและสดชื่น เคี่ยวด้วยน้ำสต๊อกที่ทำจากหัวไชเท้าหั่นฝอยและสาหร่ายคอมบุ โดดเด่นด้วยเนื้อปลาหมึกเด้งนุ่มและรสชาติที่เผ็ดร้อนเล็กน้อยอย่างลงตัว

เมนูพริกนึ่งที่มีเนื้อสัมผัสเหนียวนุ่มและกรอบ โดยใช้การผสมแป้งสาลีกับแป้งมันสำปะหลังเพื่อเพิ่มเนื้อสัมผัส และใช้ขวดสเปรย์ฉีดน้ำเพื่อให้แป้งที่แห้งชุ่มชื้นขึ้นอย่างทั่วถึงโดยไม่จับตัวเป็นก้อน ช่วยให้พริกสุกได้อย่างสมบูรณ์

จานบำรุงร่างกายที่ใช้ปลาไหลที่ทำความสะอาดแล้วย่างด้วยรสชาติสามแบบที่แตกต่างกัน ได้แก่ เกลือเค็ม ซอสโกชูจังยูซุ และซอสซีอิ๊วหวานเค็ม

ซอสปรุงรสดัลเลอเนกประสงค์ที่ผสมซีอิ๊ว น้ำปลา และน้ำเชื่อมพลัม ให้รสชาติไม่เค็มจัด เผ็ดร้อน และอูมามิเข้มข้น