สูตรทั้งหมด
กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
ทุกเวลา
ทุกระดับ
ผลการค้นหา
พบ 3,372 สูตร
คัลกุกซูสไตล์ Raymon Kim
จานที่ใช้ปลาหมึกต้มนุ่มในไวน์ขาวและผัก แล้วนำไปย่างด้วยผงป๊าปเปอริก้าเพื่อให้ได้เนื้อกรอบ พร้อมเสิร์ฟกับซอสโรเมสโกแบบสเปนดั้งเดิม
คิมจิหัวไชเท้าแบบ This Man's Cook
คิมจิกรอบสดชื่นที่ไม่ต้องเค็มหัวไชเท้า ปรุงด้วยน้ำผึ้งยูซุและแอปเปิ้ล เพื่อความกรอบสดใสและรสชาติที่มีชีวิตชีวา
คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ This Man's Cook
จานทานเล่นสุดยอดที่ทำจากปลาทูน่าเกรดสต็อกหมักด้วยซอสเผ็ดหวานและต้นหอมญี่ปุ่นกรอบ
คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ This Man's Cook
จานรองที่อิ่มเอมด้วยถั่วเพคานและปลาแอนโชวีแห้งเล็กๆ ผัดรวมกันอย่างเข้มข้น แล้วเสริมความสดชื่นด้วยพริกไทยเขียวและแดง
Kim Dae-seok ยำหอยเป๋าฮื้อเมล็ดงาขี้มอน
เครื่องเคียงเพื่อสุขภาพที่ทำโดยการคลุกหอยเป๋าฮื้อต้มและเมล็ดงาขี้มอนลวกในซอสเปรี้ยวหวานที่มีส่วนผสมของเต้าเจี้ยวและโคชูจัง
แพนเค้กปลาหมึกและผักกาดขาวของ Kim Dae-seok
แพนเค้กแสนอร่อยที่มีผักกาดขาวหวานซอยบางและปลาหมึกเหนียวนุ่ม ทอดจนกรอบสมบูรณ์แบบ
Kim Dae-seok พอลล็อคกึ่งแห้งตุ๋นเผ็ด
สตูว์พอลล็อคกึ่งแห้งสไตล์มืออาชีพ โดยหมักเกลือเล็กน้อยและแช่แข็งไว้หนึ่งวันก่อนปรุง เพื่อให้เนื้อปลาคงรูปและไม่แตกเป็นชิ้น
ซองซีคยอง ไส้กรอกชาเกียว
ไส้กรอกลวกห่อด้วยแผ่นข้าวเกรียบ ทอดจนกรอบ เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มนํ้าจั้มรสเผ็ดหวาน
บูลนักจองกอลสไตล์ Ttukdak Hyung
หม้อไฟรสเผ็ดสดชื่นที่ทำจากเนื้อวัวสด ปลาหมึกสายเกาหลี (นักจิ) และเต้าหู้ ตุ๋นในเครื่องปรุงรสเผ็ดให้ได้น้ำซุปที่เปรี้ยวอมเผ็ดและสะอาด
มุลจาจัง โดย Aha Bujang
มุลจาจังสไตล์ชอนจูที่ใช้ซีอิ๊วและซอสหอยนางรมแทนชุนจัง ข้นด้วยแป้งมันเพื่อความเข้มข้น
หอยนางรมปรุงรส (Gulmuchim) โดย Aha Bujang
เมนูหอยนางรมปรุงรสระดับพรีเมียม โดยนำหัวไชเท้าฝอยและหอยนางรมหมักกับน้ำปลาปลากะตักหมักก่อนเพื่อเพิ่มความเด้ง จากนั้นคลุกกับซอสหวานเปรี้ยวเผ็ดในอัตราส่วนทองคำ
ปลาพอลลอคกึ่งแห้งตุ๋นสไตล์งานศพ โดย Aha Bujang
ปลาพอลลอคกึ่งแห้งตุ๋นรสหวาน เค็ม และเหนียวนุ่ม ชวนให้นึกถึงรสชาติที่เคยกินในงานศพ