มุลจาจัง โดย Aha Bujang
มุลจาจังสไตล์ชอนจูที่ใช้ซีอิ๊วและซอสหอยนางรมแทนชุนจัง ข้นด้วยแป้งมันเพื่อความเข้มข้น
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- หากต้องการรสเผ็ด ใส่โกชูการูละเอียด 3 ช้อนโต๊ะและน้ำมันปรุงอาหาร 2 ช้อนโต๊ะเพื่อสร้างรสน้ำมันพริกเผ็ด
- การใส่กระเทียมตอนแรกอาจทำให้ไหม้ได้ง่าย ควรใส่พร้อมผักตอนผัดจะปลอดภัยกว่า
- เมื่อใส่แป้งมันละลายน้ำ อย่าใส่ทีละน้อย ให้เททั้งหมดในครั้งเดียวแล้วคนเร็วๆ เพื่อป้องกันการจับตัวเป็นก้อน
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่อยากลองทำเมนูเส้นสไตล์ร้านอาหารจีนที่ไม่เหมือนใครที่บ้าน
- ผู้ที่อยากรู้รสชาติของจาจังใส ข้น และเป็นเอกลักษณ์ที่ทำโดยไม่ใช้ชุนจัง.
- ผู้ที่ต้องการอาหารจานเดียวอิ่มท้องและพิเศษที่อุดมด้วยทะเลและเนื้อสัตว์
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
- ลีเยอนบ็อก จัมจังสไตล์ดั้งเดิม
- คิมจินซอน ชอนจู มุลจาจัง
- ราเมนจาจังน้ำข้น โดย Aha Bujang
- คัลกุกซูถั่วเหลืองและถั่วฝักยาวสไตล์ Solo Cooking God
- คันจาจังไม่ใช้ชุนจัง โดย Aha Bujang
- คัลกุกซูรสเผ็ดไก่จัมจังสไตล์ Solo Cooking God
- คัลกุกซูต้นหอมสไตล์ IronBagMan
- ซองซีคยอง จาจังมยอนยูนิ
- ยุคจองอ๊ก จั่วจังเมียนสไตล์มาลา
- ยงค์ราเอ จั่วชางมย็อนสไตล์ฉินซีหวาง
