กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 3,110 สูตร

ปลาตุ๋นสไตล์จีนแท้ที่มีเปลือกนอกแข็งกรอบจากการทอดในน้ำมัน พร้อมกลิ่นหอมเข้มข้นจากไขมันหมูและโสมเทศ ตุ๋นอย่างเบามือจนได้เนื้อปลาที่นุ่มละลายในปาก

จานข้าวกล่องอิ่มแน่น ที่ใช้หมูสามชั้นทั้งก้อนหมักด้วยโซจูเพื่อกำจัดกลิ่นคาว แล้วตุ๋นในน้ำซอสเค็มหวานที่ปรุงจากหัวหอมและกระเทียมสด พร้อมไข่ต้มนิ่มเสิร์ฟบนข้าวสวย

คัลกุกซูผัดที่มีรสชาติเข้มข้นจนติดใจ พร้อมเส้นนุ่ม ๆ ผสานกับแตงกวาและผักต่าง ๆ ในซอสเผ็ดร้อนและกลมกลืน

สตูว์เต้าหู้เผ็ดสดชื่น ที่มีน้ำซุปใส เข้มข้น ไม่มีรสเลี่ยนหรือหนักเกินไป โดยไม่ใช้โกชูจัง แต่ใช้ผงพริกไทย ซอสปรุงรส และน้ำมันอีโกมาเพียงอย่างเดียว

สตูว์ไข่ปลาและตับปลาที่เผ็ดร้อนและสดชื่น ตุ๋นกับหัวไชเท้าและถั่วฝักยาว แล้วปรุงรสด้วยกุ้งเค็ม

จงโกลที่เต็มไปด้วยเนื้อวัวชิ้นส่วนซิรโลอินและเห็ดหลากหลายชนิดตุ๋นในน้ำซุปเข้มข้นที่ทำจากปลาแอนโชวีและปลาแห้ง แล้วเสร็จด้วยข้าวต้มไข่หมูมินารีเพื่อให้ครบคอร์ส

จานสไตล์จีนที่หมูสามชั้นจะถูกเคลือบด้วยแป้งและไข่ ทอดในน้ำมัน แล้วผัดกับพริกเชียงหยางที่บดละเอียดและผักต่างๆ ในซอสเค็มหวาน

ซุปบำรุงสุขภาพแบบดั้งเดิมที่ขจัดความขมและฝาดของต้นบัตเตอร์เบอร์ด้วยน้ำเกลือได้อย่างสมบูรณ์แบบ และเคี่ยวกับรสชาติกลมกล่อมของกุ้งและแป้งข้าวเหนียวเพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสที่ข้นและมัน

จานทานเล่นง่ายๆ และสดชื่นที่ทำจากเจลถั่วเหลือง แครอทหั่นบางกรอบ และเมล็ดงาเค็ม ปรุงรสด้วยน้ำปลาและเกลือรสสมดุล เพื่อให้ได้รสชาติสะอาดและสีสันสดใส

คิมจิผักฤดูใบไม้ผลิที่หอมกรุ่น ทำจากผักคัมชวีที่ลวกเบาๆ แล้ววางซ้อนกับซอสปรุงรสเค็มเผ็ดร้อนอย่างลงตัว

จานทานเล่นแปลกใหม่ที่ใช้แตงกวาหั่นหนาต้มกับกุ้งเหนียวและดอยังจังเพียงเล็กน้อย จากนั้นปล่อยให้เย็นลง เพื่อให้ได้รสชาติสดชื่นที่น่าประทับใจ

ชิ้นปลาไหลเล็กถูกผัดแห้งเพื่อลดความชื้น แล้วเย็นลง ก่อนนำไปคลุกเคล้ากับซอสเผ็ดและเค็ม