ข้ามไปยังเนื้อหาหลัก
모두의 레시피
Modu Recipe
🍳สูตรอาหาร👨‍🍳เชฟ🗂️หมวดหมู่📌ที่บันทึก
ขนาดตัวอักษร100%

👪 เว็บไซต์ในเครือ

เทียร์ลิสต์ของทุกคนเทียร์ลิสต์ที่ทุกคนร่วมกันสร้างขึ้น

✉️ ติดต่อ

dr.nezhulo@gmail.comนโยบายความเป็นส่วนตัว

สูตรทั้งหมด

กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก

เวลาทำอาหาร ⏱️
ทุกเวลา
ความยาก ⭐
ทุกระดับ

ผลการค้นหา

พบ 3,110 สูตร

เรียงลำดับ

คุณชีฟกิมแดซอก โจ๊กปลาไหลเหลือง

สตูว์แก้เมาที่ได้รสชาติซุปใส กลมกลืน และเข้มข้น โดยการหมักปลาไหลเหลืองด้วยเครื่องปรุงโดยไม่ผ่านน้ำมัน จึงหลีกเลี่ยงความมันและหนักอึ้งของซุป

45 นาทีง่ายซุปและสตูว์
ปลาไหลเหลืองน้ำมันงามิรินกระเทียมสับหัวไชเท้า
อาหารซุปยาแก้เมาอาหารบ้าน

คิมแดซอก ผัดพริกขี้หนู

จานทานเล่นรสเผ็ดที่ทำจากเนื้อหมูสับหมักกับพริกขี้หนูสับและปรุงรสด้วยน้ำเต้าหู้และน้ำปลาหมึก หมักไว้หนึ่งสัปดาห์ แล้วเสิร์ฟเป็นเครื่องเคียงข้าวกล้องที่มีรสชาติเข้มข้น

30 นาทีง่ายกับข้าว
เนื้อหมูสับพริกขี้หนูเขียวหัวหอมต้นหอมมิริน
จานที่ทำให้ข้าวหมดจานทานเล่นเผ็ด

แพนเค้กปลาหมึกเมล็ดพริลล่าสไตล์ Kim Dae-seok

แพนเค้กอร่อยที่ทำจากแป้งน้ำแข็งเย็นๆ ใส่เมล็ดพริลล่าสดจากทะเลและปลาหมึกเหนียวนุ่ม แล้วนำไปทอดจนกรอบอร่อยด้วยไฟปานกลางถึงสูง

25 นาทีง่ายกับแกล้ม
ปลาหมึกเมล็ดพริลล่าแป้งเทมปุระแป้งทอดกรอบไข่ไก่
เข้ากับมักกอลลีอาหารตามฤดูกาลกรอบนอกนุ่มใน

คิมแดซอก คิมชีหัวหอมเขียวฤดูใบไม้ร่วง

คิมชีหัวหอมเขียวรสชาติกลมกล่อมที่เน้นความบางและนุ่มของหัวหอมเขียวฤดูใบไม้ร่วง โดยไม่ต้องแช่น้ำแยก พร้อมเพิ่มความหวานสดชื่นจากหัวหอม ทำให้ได้รสชาติอร่อยทันทีที่ทำเสร็จ

20 นาทีง่ายกับข้าว
หัวหอมเขียวซอสปลาแห้งซอสปลาแห้งสีเหลืองก้อนหินหัวหอมผงพริกแดง
อาหารจานเด็ดอาหารทานคู่อาหารตามฤดูกาล

ซุปจังกุกใส่ชบาเกาหลีสไตล์ Kim Dae-seok

ชบาเกาหลีขยี้กับเกลือหยาบอย่างแรงเพื่อขจัดกลิ่นดิบ หมักด้วยเต้าเจี้ยวเกาหลีเข้มข้น แล้วเคี่ยวจนลึกและสดชื่น ได้ซุปที่อบอุ่นและอูมามิ

30 นาทีปานกลางซุปและสตูว์
ชบาเกาหลีเต้าเจี้ยวเกาหลีกระเทียมสับซีอิ๊วซุปเกาหลีต้นหอม
ซุปอาหารทำเองที่บ้านอาหารพื้นบ้าน

คัลกุกซูผักกาดขาวสไตล์คิมแดซอก

คัลกุกซูไข่จากหม้อดินอันเต็มไปด้วยผักกาดขาวและผักต่างๆ ที่สับละเอียด ปรุงรสด้วยน้ำปลาปูเล็กน้อยและแป้งข้าวเหนียวเพื่อให้มีเนื้อสัมผัสเรียบเนียน และรสชาติอุมามิเข้มข้น

15 นาทีง่ายกับข้าว
ไข่ผักกาดขาวแครอทพริกหยวกเขียวต้นหอม
ทำง่ายและรวดเร็วอาหารทานคู่มื้ออาหารที่มีประโยชน์

การย่างปลาทูด้วยหม้อทอดไร้น้ำมันสไตล์ Kim Dae-seok

วิธีการย่างปลาทูแบบไม่ใช้น้ำมัน เหมาะสำหรับมื้อพิเศษ ใช้ต้นหอมและหอมหัวใหญ่ขจัดกลิ่นคาว ให้เนื้อปลาฉ่ำนุ่มสะอาด

25 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
ปลาทูกึ่งแห้งต้นหอมหอมหัวใหญ่เปลือกส้มมิริน
หม้อทอดไร้น้ำมันอาหารวันหยุดรสอ่อน

คัลกุกซูรากอีโกะสไตล์ คิม เดชอก

จานทานเล่นที่สดชื่น ผสมรสขมของรากอีโกะกับน้ำตาลใหม่และน้ำส้มสายชู แล้วคลุกเคล้ากับเส้นปลาเหลืองที่หมักด้วยซอสโซยุ ได้รสชาติเผ็ดหวานกลมกลืน กลมกลืนเป็นอาหารคู่ข้าวอย่างสมบูรณ์แบบ

45 นาทีปานกลางกับข้าว
รากอีโกะเส้นปลาเหลืองต้นหอมโกจูจังพริกป่น
จานทานเล่นอาหารคู่ข้าวรสชาติสดชื่น

จางโจริมไข่เป็ดสไตล์ Kim Dae-seok

จางโจริมรสชาติกลมกล่อมและเผ็ดเล็กน้อย ทำโดยการเคี่ยวไข่เป็ดในน้ำสต๊อกปลาแอนโชวี่แห้งและสาหร่ายคอมบุ เพิ่มรสชาติด้วยพริกและกระเทียม

35 นาทีง่ายกับข้าว
ไข่เป็ดปลาแอนโชวี่แห้งสาหร่ายคอมบุแห้งซีอิ๊วขาวซีอิ๊วปรุงรส
เครื่องเคียงเมนูคู่ข้าวรสหวานเค็ม

มาโปมะเขือม่วงผัดสไตล์ Kim Dae-seok

มาโปมะเขือม่วงผัดสไตล์เสฉวนที่ทำโดยไม่ใช้โต้วป้านเจียง แต่ใช้เต้าเจี้ยวและซอสหอยนางรมแทน เหมาะสำหรับนำไปคลุกข้าวทานอย่างรวดเร็ว

25 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
มะเขือม่วงเต้าหู้หมูสับหอมหัวใหญ่ต้นหอม
เมนูข้าวหมดหม้ออาหารจานเดียวสไตล์เสฉวน

กิมจิแตงกวาของ Kim Dae-seok

กิมจิแตงกวาที่คงความกรอบจนถึงคำสุดท้าย โดยใช้เกลือสมุทรและมอลโตสเพื่อดึงความชื้นออกด้วยกระบวนการออสโมซิส

30 นาทีง่ายกับข้าว
แตงกวาต้นหอมหอมหัวใหญ่มอลโตสกระเทียมสับ
ทำง่ายมากเครื่องเคียงทานกับข้าวเมนูตามฤดูกาล

องชีมีมันฝรั่งสไตล์ Kim Dae-seok

องชีมีมันฝรั่งแบบดั้งเดิมที่ทำจากแป้งมันฝรั่งที่สกัดสดๆ จากมันฝรั่งขูดและบรอกโคลีสับละเอียด ให้เนื้อสัมผัสที่เหนียวนุ่มและมีสีเขียวสดใส

40 นาทีปานกลางเส้นและบุนชิก
มันฝรั่งหอมหัวใหญ่บรอกโคลีแป้งมันฝรั่งฟักทอง
อาหารตามฤดูกาลเมนูซุปอาหารโฮมเมด
หน้าแรกก่อนหน้า
101102103104105106107108109110
ถัดไปหน้าสุดท้าย
101102103104105