กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 3,110 สูตร

ยองจุงจังที่มีโซเดียมต่ำ มีรสชาติเข้มข้น เผ็ดหวาน และกลมกลืนด้วยการเติมแป้งถั่วเหลืองคั่วเพื่อสมดุลความเค็ม ใช้ได้ดีในการผสมกับข้าวมาก ๆ

ซัมจังกะหล่ำปลีเล็กที่ทำได้เร็วมากในเวลาแค่ 5 นาที โดยข้ามขั้นตอนการหมักด้วยเกลือ ใช้ส่วนผสมลับอย่างน้ำเชื่อมข้าวโพด เพื่อให้รสชาติยึดติดกับกะหล่ำปลีได้ดี และคงความกรอบสดใหม่ไว้ได้อย่างเต็มที่

ปลาทูน่าเล็กผัดกรอบที่มีเนื้อสัมผัสกรอบกระดิกแม้หลังจากเย็นตัว ใช้น้ำมันหัวหอมสับผัดและเคลือบด้วยน้ำตาลแทนน้ำปลาหรือน้ำเชื่อมข้าวโพด

ซอสต้นหอมป่าเกาหลีที่เสริมด้วยน้ำปลาสาหร่ายกับน้ำปลาปลาแอนโชวี่ ผสมด้วยซุจูเล็กน้อยเพื่อความเข้มข้นของรสชาติ

ซุปสาหร่ายเนียนนุ่มและง่ายแสนง่ายที่ทำโดยต้มสาหร่ายแห้งที่ผ่านการอบในน้ำมันงา แล้วค่อยๆ ใส่ไข่สัมผัสเบาๆ เพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสเข้มข้น เนียนนุ่ม ไม่ต้องใช้เนื้อสัตว์เลย

จานเส้นพิเศษที่ต้มให้ได้รสชาติเค็มและเผ็ด ด้วยเนื้อหมูสะโพกและผงเมล็ดผักชีฝรั่งเข้มข้น

ข้าวต้มซูจิมือทำที่ปรุงจากน้ำมันเนื้อวัวที่สกัดและกรองอย่างดี ผัดเนื้อสัตว์และผักเพื่อเพิ่มรสชาติ แล้วใส่หัวไชเท้าและเห็ดอูเกจิให้สดชื่น หอมกลมกลืน

ใช้เนื้อหน้าอกหมูที่มีเนื้อส่วนมากและแห้งแข็งเมื่อผ่านการปรุง หั่นบาง ๆ แล้วหมักในซอสแกะเนื้อหวานจากเกลือเหลืองและเครื่องดื่มแพร์ แล้วใช้เทอร์โมพลาสติกจุดไฟเพื่อให้ได้กลิ่นควันแบบเตาถ่านแท้จริง

คัลกุกซูแกงจัมจังผักดองรสเผ็ดร้อนและเข้มข้น ต้มด้วยผักดอง ปลาหมึกแห้ง และเห็ดอิโนกิ เพื่อให้ได้รสชาติลึกซึ้ง

ซุปแก้แฮงค์ใส่เฟิร์นรสเผ็ดสดชื่น ทำโดยการต้มเฟิร์นและเครื่องปรุงต่างๆ ในน้ำซุปกระดูกสันหลังหมู

คัลกุกซูสไตล์ที่ปรุงด้วยน้ำซุปปลาแห้งและเนื้อวัวเพื่อให้มีรสชาติเข้มข้น แล้วเติมความเผ็ดร้อนด้วยซอสพริกและพริกป่น ตามด้วยไข่ ถั่วเปลือกแข็ง และกุ้งแห้งปรุงรส เพื่อให้ได้รสชาติแบบย่านอึนจอน

เตรียมน้ำสลัดและผักก่อน แล้วเปิดไข่ใส่ลงไป ใช้ไม้จิ้มฟันเจาะไข่แดงหลายจุด แล้วปรุงด้วยไมโครเวฟเพียง 2 นาที ได้ไข่ต้มง่ายๆ แสนเร็ว