สูตรทั้งหมด
กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
ทุกเวลา
ทุกระดับ
ผลการค้นหา
พบ 265 สูตร
คิมแดซอก ผักชีฝรั่งดอง
จานทานเล่นที่ใส่ใจอย่างยิ่ง โดยการหมักหัวหอมหยกที่ต้มสุกในน้ำสลัดซอสถั่วเหลืองที่ปรุงพิเศษพร้อมรากโสมหวานและน้ำตาลใหม่เล็กน้อย หมักไว้สามวัน เพื่อรักษารูปทรงกรอบและรสชาติสดชื่น
ซอสซีอิ๊วต้นหอมแบบใช้ได้ทุกอย่างของเชฟคิมแดซอก
ซอสซีอิ๊วที่หลากหลาย โดดเด่นด้วยความเข้มข้นจากขิงย่างและน้ำซุปปลาแอนโชวี่แห้ง พร้อมต้นหอมสดกรอบ ใช้ได้กับการผัด ย่าง และอื่นๆ ได้อย่างลงตัว
คิม เดชอก คิมจีผักกาดขาวอ่อนและแตงกวาดอง
คิมจีรสชาติอร่อยที่ทำจากใบผักกาดขาวอ่อนที่ลวกสั้นๆ ผสมกับแตงกวาดองและน้ำยำพิเศษ เพื่อให้ได้รสชาติสะอาดสดชื่น โดยไม่มีกลิ่นขมดิบ
ใบหัวไชเท้าผัดเต้าเจี้ยวสไตล์ Kim Dae-seok
ใบหัวไชเท้าผัดที่ถูกทำให้เนื้อนุ่มโดยการทุบก้านเบาๆ ด้วยค้อน แล้วนำไปเคี่ยวพร้อมกับน้ำหมักเต้าเจี้ยว ปลาแอนโชวี่แห้งตัวใหญ่ และน้ำซาวข้าว เป็นกับข้าวรสกลมกล่อมเข้มข้นเหมาะกับข้าว
Kim Dae-seok คังดเวนจังกับกะหล่ำปลีนึ่ง
คังดเวนจังเคี่ยวกับปลาแอนโชวี่แห้งผัดและเห็ดหอม เสิร์ฟพร้อมกะหล่ำปลีนึ่ง
ก๋วยเตี๋ยวเนื้อรสเผ็ดสไตล์ Solo Cooking God
ก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็กที่ใช้เวลาทำเพียง 5 นาที โดยการผัดพริกป่นกับน้ำมันเนื้อเพื่อสร้างน้ำซุปที่เผ็ดร้อน จากนั้นต้มเส้นก๋วยเตี๋ยวแช่แข็งและถั่วงอกเพียง 1 นาที
หัวหอมใหญ่ฤดูใหม่กิมจิ โดย Yoon Yi-ryeon
กิมจิฤดูร้อนที่กรอบและหวาน ทำจากหัวหอมใหญ่ฤดูใหม่
ผักกาดขาวจ็อทจอรี โดย Yoon Yi-ryeon
กิมจิสดใหม่สุดง่าย ทำโดยคลุกผักกาดขาวกับเครื่องปรุงรสสดชื่นโดยไม่ต้องหมักเกลือ
ซองชีคยอง ต็อกปกกีโคชูจัง
ต็อกปกกีโคชูจังหรูหราที่ใส่เนื้อวัวและกะหล่ำปลี ปรุงรสด้วยผงรามยอนและน้ำเชื่อมแป้ง ให้ความหวานและอูมามิเข้มข้น
ซองชีคยอง หมูสามชั้นตุ๋นเต้าหู้
เมนูเต้าหู้ตุ๋นสูตรพิเศษที่มีหมูสามชั้นและเต้าหู้ทอดสีทอง เคี่ยวกับผักปรุงรสหอมกลมกล่อม
กิมจิหัวไชเท้าอ่อน โดย Yoon Yi-ryeon
กิมจิสูตรพิเศษที่ทำจากการดองเกลือหัวไชเท้าอ่อนที่นุ่มละมุน แล้วนำไปคลุกเคล้ากับเครื่องปรุงรสที่ผสมน้ำเชื่อมพริกแดงและน้ำมันงา เพื่อช่วยลดกลิ่นเหม็นเขียวของก้านใบ
สต็อกฮวางเต-มโยลจีสไตล์ ลิมซองกึน
สต็อกที่ใช้ได้หลากหลาย มีรสชาติเข้มข้น เข้มข้น และไม่มีกลิ่นคาวปลา ทำจากเพียงสามส่วนผสมเท่านั้น