ข้ามไปยังเนื้อหาหลัก
Modu Recipe
🍳สูตรอาหาร👨‍🍳เชฟ🗂️หมวดหมู่📌ที่บันทึก
ขนาดตัวอักษร100%

👪 เว็บไซต์ในเครือ

เทียร์ลิสต์ของทุกคนเทียร์ลิสต์ที่ทุกคนร่วมกันสร้างขึ้น

✉️ ติดต่อ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. สูตรทั้งหมด

สูตรทั้งหมด

กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก

เวลาทำอาหาร ⏱️
ทุกเวลา
ความยาก ⭐
ทุกระดับ

ผลการค้นหา

พบ 235 สูตร

เรียงลำดับ

แตงกวาดองแห้งสไตล์ Kim Dae-seok

เมนูเครื่องเคียงหน้าร้อนที่แปลกใหม่ เนื้อสัมผัสกรอบหอม ทำด้วยวิธีการล้างอย่างพิถีพิถันด้วยโซจูและน้ำซีอิ๊วสูตรลับ

30 นาทีง่ายกับข้าว
แตงกวาแห้งแท่งซีอิ๊วน้ำปลาแอนโชวี่ไซรัปบ๊วยรากชะเอมเทศ
สูตรเฉพาะเครื่องเคียงหน้าร้อนข้าวหมดจาน

จังจาจีพริกเช้า โดย Yoon Yi-ryeon

พริกเช้าหนาที่ดองในน้ำสลัดซีอิ๊วผสมน้ำปลา คงความกรอบแม้เก็บไว้นาน

2 วัน 20 นาทีง่ายกับข้าว
พริกเช้าหัวหอมพริกเชียงยางพริกแดงซีอิ๊วจิน
เก็บรักษานานอาหารคู่กับข้าวสัดส่วนทองคำ

สลัดสาหร่ายสด โดย Yoon Yi-ryeon

เครื่องเคียงพิเศษที่มีหัวไชเท้าเส้นกรุบกรอบและสาหร่ายสดเนียนนุ่ม ปรุงรสด้วยน้ำปลาแอนโชวี่หมักและไซรัปเมซิล ให้รสเค็มและหวาน

15 นาทีง่ายมากกับข้าว
สาหร่ายสดหัวไชเท้าต้นหอมใหญ่เกาหลีพริกชองยางหอมใหญ่
รสชาติสดชื่นเมนูไม่เหมือนใครง่ายมาก

นามุลใบพริก โดย Yoon Yi-ryeon

นามุลสูตรพิเศษที่ทำจากการลวกใบพริกที่อุดมไปด้วยสารอาหารอย่างรวดเร็ว แล้วนำไปคลุกเคล้ากับน้ำปลาแอนโชวี่หมักรสเข้มข้นและน้ำมันงา เพื่อให้ได้รสชาติกลมกล่อมโดยไม่มีกลิ่นเหม็นเขียว

15 นาทีง่ายกับข้าว
ใบพริกเกลือน้ำปลาแอนโชวี่หมักเจ๊อตคัลแอนโชวี่หมัก (ปลาร้าแอนโชวี่เกาหลี)กระเทียมสับ
อาหารตามฤดูกาลอาหารเพื่อสุขภาพเครื่องเคียงพื้นฐาน

สตริเกอร์เชฟ ปาสต้าซอสเหยื่อปลาแอนโชวี่

พาสต้าที่ถ่ายทอดรสชาติลึกซึ้งจากน้ำมันมะกอกมารีเนดอย่างแท้จริง ให้ความเข้มข้นและรสชาติกลมกลืนที่ระเบิดออกมาอย่างเต็มเปี่ยม

15 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
สปาเก็ตตีน้ำมันมะกอกหมักปลาแอนโชวี่มะกอกมะเขือเทศ
ง่ายมากหวานเค็มอาหารบ้าน

ซุปปลาหมึกหัวไชเท้า (สูตรโอคจูบู)

ซุปปลาหมึกหัวไชเท้าเผ็ดร้อนที่เคี่ยวหัวไชเท้าหั่นชิ้นหนาจนหวานและซดคล่องคอ

25 นาทีง่ายซุปและสตูว์
ปลาหมึกหัวไชเท้าพริกชี้ฟ้าเขียวพริกชี้ฟ้าแดงน้ำซุปปลาแอนโชวี่
ซุปปลาหมึกรสเผ็ดร้อนอาหารประเภทซุป

มูชิมหัวไชเท้าแห้งสไตล์ Kim Dae-seok

เครื่องเคียงแสนอร่อยที่ทำจากการถนอมหัวไชเท้า (ทั้งแบบกลวงหรือแบบปกติ) ด้วยเกลือสมุทรและสารให้ความหวานแซคคาริน นำไปอบแห้งด้วยเครื่องอบอาหาร จากนั้นนำมาคลุกเคล้ากับน้ำสต๊อกสาหร่ายคอมบุและซอสปรุงรสสูตรพิเศษ เพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสที่เคี้ยวหนึบและรสอูมามิเข้มข้น เหมาะสำหรับทานคู่กับข้าวสวยร้อนๆ

8 ชั่วโมง 20 นาทีปานกลางกับข้าว
หัวไชเท้าสารให้ความหวานแซคคารินสาหร่ายคอมบุโซจูพริกป่นเกาหลี (โกชูการู)
เนื้อสัมผัสกรุบกรอบเครื่องเคียงทานคู่กับข้าวสูตรอาหารจากเครื่องอบแห้ง

ปลาแมกเคอเรลตุ๋นกิมจิ (สูตรโอ๊กจูบู)

ปลาแมกเคอเรลตุ๋นกิมจิที่ห่อด้วยกิมจิเปรี้ยวแล้วต้มจนเปื่อย มีรสชาติเข้มข้นและเผ็ดร้อน

40 นาทีปานกลางซุปและสตูว์
ปลาแมกเคอเรลกิมจิผักกาดขาวหอมหัวใหญ่ต้นหอมพริกป่น
ข้าวหายอาหารเกาหลีรสเผ็ดร้อน

ฟริตโต มิสโต่ สไตล์ ฟาบรี

อาหารทอดแบบอิตาเลียนที่ใช้แป้งข้าวสาลีดิบสำหรับเคลือบบางกรอบ ช่วยเน้นรสชาติธรรมชาติของวัตถุดิบได้อย่างยอดเยี่ยม

30 นาทีปานกลางกับแกล้ม
กุ้งปลาหมึกเนื้อปลาคอดปลาแอนโชวี่สดพริกหวาน
อาหารแปลกใหม่กรอบงานเลี้ยงที่บ้าน

แกงจาเกลีผักกาดสปริง โดย Yoon Yi-ryeon

แกงจาเกลีรสเผ็ดร้อนและกลมกล่อม ทำจากผักกาดสปริงลวกคลุกเคล้าเครื่องปรุง แล้วเคี่ยวกับเนื้อวัวสไลด์สำหรับชาบูชาบู

25 นาทีง่ายซุปและสตูว์
ผักกาดสปริงหอมหัวใหญ่พริกเผ็ดเกาหลีพริกแดงต้นหอมญี่ปุ่น
เผ็ดกลมกล่อมชาบูชาบู

กิมจิยอดใบงา โดย Yoon Yi-ryeon

กิมจิอย่างง่ายที่ทำจากยอดใบงา โดยใช้เบสเครื่องปรุงจากซอสถั่วเหลืองและน้ำปลา พร้อมเพิ่มผักเคียงเพื่อรสชาติที่เข้มข้นล้ำลึก หลังจากยอดใบงาเริ่มสลดแล้ว ให้ปรับรสชาติในวันถัดไปเพื่อความสมบูรณ์แบบ

30 นาทีง่ายกับข้าว
ยอดใบงาหอมหัวใหญ่แครอทพริกแดงพริกขี้หนูเกาหลี
เมนูตามฤดูกาลเครื่องเคียงทำง่ายมาก

ยำผักชีล้อมชายฝั่งซอสซัมจัง โดย Yoon Yi-ryeon

เมนูเครื่องเคียงนามุลเพื่อสุขภาพที่ทำจากการลวกผักชีล้อมชายฝั่งที่มีกลิ่นหอม แล้วนำมาปรุงรสด้วยซอสซัมจัง

15 นาทีง่ายกับข้าว
ผักชีล้อมชายฝั่งพริกแดงน้ำปลาแอนโชวี่หมักซอสซัมจังน้ำสกัดลูกพลัม
ผักฤดูใบไม้ผลิเครื่องเคียงพื้นฐานอาหารตามฤดูกาล
หน้าแรกก่อนหน้า
11121314151617181920
ถัดไปหน้าสุดท้าย
1617181920