กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 308 สูตร

ซุปกิมจิรสเผ็ดสดชื่นที่ใช้พริกไทยทั้งลูกแทนพริกเขียว ให้ความร้อนกรอบสดชื่นโดยไม่หนักเกินไป

สูตรอาหารที่จำเป็นในงานเทศกาล พร้อมเนื้อวัวส่วนหน้าอกนุ่ม ๆ ทอดในกระทะให้หอมกรอบ พร้อมน้ำจิ้มรสซ่าจากซอสถั่วเหลืองพิเศษ

ต้มเนื้อวัวแบบดั้งเดิมที่มีเนื้อสัตว์และเต๋อกุกปรุงแยกกัน เพื่อรักษาความหนึบไม่ให้ไหม้จนถึงคำสุดท้าย

การต้มผักกาดขาวเพื่อรักษาน้ำแข็งให้กรอบ แล้วเค็มด้วยเกลือสิบวัน ผสมน้ำมันงาและน้ำมันอีโกมา เพื่อจานทานเล่นที่สะอาด รสชาติเข้มข้น

เครื่องเคียงกรอบสดชื่น โดยการหมักใบงาขี้ม่อนที่ล้างแล้วในน้ำส้มสายชู ใส่แอปเปิ้ลหั่นบางเพื่อลดกลิ่นดิบและเพิ่มความสดชื่นและความกรุบกรอบ

เครื่องเคียงพิเศษที่ประกอบด้วยมะเขือยาวย่างยัดไส้กระเทียมทั้งกลีบ แล้วราดด้วยซอสเต้าเจี้ยวปลาแห้งรสเผ็ดเล็กน้อยหอมมัน

กับข้าวพื้นฐานที่ทำโดยการผัดปลาแห้งตัวใหญ่สำหรับทำน้ำสต็อกในน้ำมันพืชเล็กน้อยจนชุ่ม แล้วคลุกกับโคชูจังและโคชูการูเพื่อไม่ให้เค็มเกินไป

ซุปถั่วงอกกิมจิรสสดชื่นที่ช่วยบรรเทาอาการท้องหลังเทศกาล ทำจากกิมจิหมัก ถั่วงอก และลูกชิ้นปลา แฮมต่างๆ ตุ๋นจนเข้มข้นและเผ็ดร้อนคล้ายบูดาจิเก

ข้าวต้มสุดหรูที่ใช้น้ำซุปใสจากหอยหัวหอมขนาดใหญ่ที่ต้มจนได้รสชาติเข้มข้น แล้วปรุงข้าวให้เม็ดเด้งดึ๋ง พร้อมโรยหน้าด้วยเห็ดหอมผัดเนย พร้อมผักชีฝรั่งคลุกน้ำมันถั่วเหลือง ทำให้รสชาติกลมกลืนและเต็มเปี่ยมไปด้วยความอร่อยโดยไม่ต้องใช้ซอสปรุงรสเพิ่มเติม

คัลกุกซูซอสรสเผ็ดเข้มข้นที่ทำเสร็จใน 5 นาทีโดยไม่ต้องใช้น้ำซุป ใช้ทเวนจังสำเร็จรูปและโกชูการูรสเผ็ด

เนื้อปีกไก่ทอดจนสุกเหลืองทอง แล้วผัดเร็วๆ ในน้ำซอสที่ทำจากมันบัว กระเทียม เลมอน และน้ำซอสปลาแห้ง ให้ได้เนื้อกรอบนอกนุ่มใน

โอเด้งแดงสไตล์ร้านข้างทางที่ปรุงด้วยน้ำซุปปลาแห้งและมันม่วง ผสมซอสเผ็ดหวานจากโคชูจัง พริกป่น น้ำเชื่อม รสชาติเผ็ดหวานกลมกลืน ทานเป็นของว่างหรือเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ได้ดี