กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 631 สูตร

จานต้มเผ็ดที่ลดขั้นตอนการปรุงอย่างมากด้วยการใช้ปลาหมึกผสมแช่แข็ง หมูสามชั้นหั่นบาง และบะหมี่ถ้วยแทนวัตถุดิบที่ซับซ้อนของนาคกอปแซ (หอยนางรมและไส้เลื่อน)

แตงกวาที่นำเมล็ดออกแล้วถูกละลายด้วยเกลือและน้ำตาลเพื่อรักษาความกรอบและความหนึบ คลุกเคล้าในน้ำสลัดรสชาติเข้มข้นแบบทั่วไป ทำให้ได้จานรองรับที่สดชื่นเหมือนผักดองที่ปรุงรสไว้ล่วงหน้า

กุกเกียงรสเข้มข้นแบบร้านอาหารที่ทำจากเนื้อวัวส่วนหน้าอกและตับอ่อน ปรุงด้วยน้ำมันพริกโฮมเมดที่ให้รสชาติลึกซึ้ง

จานทานเล่นระดับพรีเมียมที่มีรสชาติสมดุลระหว่างพริกป่นหอมและปลาหมึกนุ่มละมุน ผัดในซอสเค็มหวานอันนุ่มนวล ไม่แข็งหรือจืดเกินไป

จานปลาหมึกที่โดดเด่นด้วยถั่วเหลืองกรอบและปลาหมึกทั้งตัว นึ่งด้วยสาเกเพื่อกำจัดกลิ่นคาว แล้วผัดด้วยไฟแรงเพื่อความเผ็ดร้อน

จานทานเล่นรสชาติกลมกลืนที่เพิ่มความอร่อยด้วยการผัดกิมจิสดในน้ำมันเหลืองทองจากสปามที่ย่างจนหอม พร้อมเติมความลึกซึ้งและรสมีชีวิตด้วยน้ำซอสถั่วเหลืองหมักเล็กน้อย

ผัดด้วยไฟแรงเป็นขั้นตอน ทำให้เนื้อหมูและปลาหมึกได้ความกรอบ เหนียว ไม่เหลือความชื้นส่วนเกิน

สลัดปลาหมึกเย็นที่สดชื่น ทำจากปลาหมึกลวกจนนุ่ม หมักกับหัวไชเท้าดองกรอบ แตงกวา และเมล็ดผักชีฝรั่งในน้ำสลัดรสเผ็ดเปรี้ยว

ซุปคิมจีถั่วฝักยาวใสสะอาด รสเย็นสดชื่น ทำโดยการกรองน้ำซุปคิมจีผ่านถุงซุปเพื่อขจัดความหนักของน้ำซุป

ปลาหมึกนุ่มและหมูสามชั้นหั่นบางผัดในซอสสไตล์ซูมิที่เผ็ดหวานเบาๆ

จานทานเล่นที่ขโมยข้าวได้ดี โดยเต้าหู้ถูกผัดจนกรอบเหลืองทอง ก่อนนำไปต้มในน้ำซุปรสชาติเข้มข้นและอูมามิสูง

จับแชที่ทำง่ายสุดๆ โดยเคลือบเส้นด้วยน้ำมันระหว่างต้มเพื่อไม่ให้ติดกัน และผัดถั่วงอกเหลืองกรอบกับออมุกเหนียวนุ่มอย่างรวดเร็วด้วยซอสปรุงรสพิเศษ