กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 631 สูตร

คัมปิชิ พาแบบง่ายๆ ที่ไม่ต้องเค็มก่อน—แค่ผสมแล้วปล่อยให้เหยือกเล็กน้อยก่อนรับประทาน น้ำปลาหมึกดองและน้ำซุปแป้งข้าวเย็นสร้างรสชาติอุมามิลึกซึ้ง ในขณะที่น้ำเชื่อมหวานเข้ากันอย่างลงตัวกับหัวหอมสับ

เมนูปลาหมึกนึ่งสุดง่าย โดยยัดไส้เนยและซีอิ๊วลงในปลาหมึกทั้งตัว ห่อด้วยกระดาษไขแล้วนำไปนึ่งในเตาอบ ให้รสชาติเข้มข้นและหอมมันเป็นพิเศษ

แพนเค้กกรอบที่ทำโดยผสมต้นหอม กุยช่าย และซีฟู้ดลงในแป้งผสมระหว่างแป้งแพนเค้กข้าวและแป้งแพนเค้กเกาหลี จากนั้นทอดในน้ำมันปริมาณมาก

จับแชปลาหมึกที่สมบูรณ์แบบ โดดเด่นด้วยปลาหมึกผัดรสเผ็ดหวานผสมผสานกับวุ้นเส้นเหนียวนุ่ม ทำให้เป็นเมนูหลักหรือของว่างแกล้มเหล้าที่ยอดเยี่ยม

ผัดจัมปงแห้งสไตล์พาจูที่ไร้น้ำซุป แต่ได้กลิ่นไหม้จากกระทะ (wok hei) และรสชาติเข้มข้นเผ็ดร้อนจากซอสอย่างลงตัว ทำเองที่บ้านได้ง่ายๆ

กุกบับสไตล์ร้านอาหารที่มีน้ำซุปหวานจากการต้มปลาหมึกและถั่วงอกหัวโต เพิ่มความเข้มข้นด้วยดิโปริและแซอูจ็อต ราดหน้าด้วยถั่วงอกปรุงรส

เมนูปลาหมึกผัดเผ็ดที่ใช้น้ำมันกระเทียม ซีอิ๊ว และซอสหอยนางรม ผัดกับปลาหมึกที่บั้งลายและซูกินีอย่างรวดเร็ว

ฮักจัมปงสไตล์แทกูที่มีกลิ่นหอมขิงเข้มข้น หมูและผักผัดในน้ำมันพริกเพื่อน้ำซุปที่เผ็ดร้อนและเข้มข้น

ข้าวหน้าสไตล์จีนกลิ่นควัน กับปลาหมึกกระดองจิ๋ว ไส้กรอก และผักผัดซอสหอยนางรมให้อูมามิเข้มข้น

ข้าวผัดทะเลที่มีกุ้ง ปลาหมึก และปูอัด ผสมกับซอสศรีราชาเพื่อความเผ็ดร้อน exotic

ข้าวหน้าปลาหมึกสุดง่าย ทำโดยการผัดปลาหมึกและผักกับน้ำมันพริกหอมๆ ที่ได้จากการผัดผงพริกและJin-ganjang (ซีอิ๊วอเนกประสงค์เกาหลี)ในน้ำมันพืช

ข้าวต้มจิมชีจิกาเอที่อิ่มเอมด้วยการผัดเนื้อหมูสามชั้นทอดทองกับจิมชี แล้วต้มกับน้ำซุปกระดูกวัว ข้าว และเต้าหู้จนข้นและเข้มข้น