บะหมี่ดำโฮมเมดแบบผสมผสานของพักอึนยอง
บะหมี่ดำสไตล์ผสมผสานของเชฟที่คงความกรุบกรอบของจาจังแห้งและความชุ่มฉ่ำของจาจังทั่วไป
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- เคล็ดลับของเชฟ: มันฝรั่งในจาจังมยอนสุกยาก ดังนั้นควรต้มให้สุกนุ่มไว้ล่วงหน้า แล้วใส่ในขั้นตอนสุดท้ายผัดรวมกัน
- ควรล้างเส้นบะหมี่ด้วยน้ำเย็นเพื่อล้างแป้งออก แล้วลวกในน้ำร้อนอีกครั้งเพื่อให้เส้นอุ่นและซอสเคลือบเส้นได้ดี
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ต้องการหลุดจากผงจาจังสำเร็จรูป และทำจาจังสไตล์ร้านอาหารจริง.
- ผู้ที่ต้องการบะหมี่ดำคุณภาพสูงที่ผสานความกรุบกรอบของผักและซอสชุ่มฉ่ำ
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ