สูตรทั้งหมด
กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
ทุกเวลา
ทุกระดับ
ผลการค้นหา
พบ 282 สูตร
ต๊อกบกกึมทัง โดย Lee Hye-jung
ต๊อกบกกึมทังที่ทำโดยการลอกหนังไก่ออกแล้วผัดกับโซจูเพื่อขจัดความมันและกลิ่นไม่พึงประสงค์ จากนั้นเคี่ยวกับมันฝรั่งและใบงา
ปีกไก่ตุ๋นซีอิ๊ว โดย Lee Hye-jung
ปีกไก่ผัดในน้ำมันกระเทียม แล้วเคี่ยวในซอสหวานเค็มจากซีอิ๊ว น้ำส้มสายชู และน้ำผึ้งจนเงางามและนุ่ม
ผัดมูกึนจี โดย Lee Hye-jung
เครื่องเคียงที่ทำจากการล้างมูกึนจีเปรี้ยวให้สะอาด คลุกเคล้ากับเครื่องปรุง แล้วผัดอย่างรวดเร็วด้วยไฟแรงเพื่อคงความกรอบ
ยำหมูสามชั้นเย็นสไตล์ Kim Dae-seok
หมูสามชั้นสไลด์บางลวกในน้ำเต้าเจี้ยว คลุกกับต้นหอมใหญ่เกาหลี กุยช่าย หอมใหญ่ และน้ำยำโกชูจังเปรี้ยวเผ็ด ได้สลัดเนื้อสำหรับหน้าร้อน
คิมจิกุ้ยต้นหอมสไตล์ Ttukdak Hyung
คิมจิกุ้ยต้นหอมสุดง่ายที่ไม่เหมือนใคร ทำได้ทุกคนโดยการปั่นน้ำกับข้าวแทนแป้งเปียก เหมาะสำหรับตักทานด้วยช้อน
ลีเยอนบ็อก จัปช้ายุคใหม่รสเผ็ดจากซอสสำเร็จรูป
ใช้ซอสสำเร็จรูปจากห้าง จัปช้ายุคใหม่สไตล์จีนนี้ผัดจนกรอบและเผ็ดร้อนในเวลาเพียง 7 นาที โดยไม่ต้องปรุงรสซับซ้อน
คักดูกีสไตล์ร้านทงคัตซึของ Kim Dae-seok
คักดูกีสไตล์ร้านทงคัตซึอร่อยลงตัวที่ใช้ไซเดอร์และ New Sugar เพื่อลดความเผ็ดของหัวไชเท้าและเพิ่มความกรุบกรอบด้วยรสชาติหวานอมเปรี้ยว
กิมจิผักกาดขาวแบบน้ำสไตล์ Kim Dae-seok
กิมจิฤดูร้อนที่ให้รสชาติสดชื่น ทำโดยการแช่ผักกาดขาวในน้ำแป้งสาลีบางๆ และน้ำลูกแพร์สกัด ปรุงรสด้วยน้ำซุปที่ให้รสชาติสะอาด กรอบ และเย็นสดชื่นโดยไม่มีกลิ่นคาว
Kim Dae-seok ยำบ๊วยดองพริกแกงน้ำมันงา
เครื่องเคียงรสชาติกลมกล่อมที่ทำได้อย่างรวดเร็ว โดยการนำบ๊วยดองที่หมักได้ที่มาคลุกเคล้ากับพริกแกง พริกป่น และน้ำมันงาหอมๆ เหมาะสำหรับทานคู่กับข้าวสวย
Kim Dae-seok กุยช่ายผัดปลาฉิ้งฉ้าง
การลวกกุยช่ายสดในน้ำเดือดผสมโซจูเป็นเวลา 30 วินาทีช่วยลดความฉุน จากนั้นนำไปคลุกเคล้ากับปลาฉิ้งฉ้างและซอสปรุงรสที่เคี่ยวจนงวด จะได้เครื่องเคียงที่กลมกล่อมและเต็มไปด้วยรสอูมามิ
กอมพีจังอาจีสไตล์ Kim Dae-seok
ผักดองโฮมเมดที่ทำจากสาหร่ายกอมพีสดตามฤดูกาล ล้างด้วยแป้งเพื่อกำจัดกลิ่นคาวและเพิ่มความหวานละมุนด้วยขิงคั่ว มอบเนื้อสัมผัสที่กรุบกรอบและเคี้ยวเพลิน เหมาะสำหรับทานคู่กับข้าว
ผัดพริกกวางโกชูกับปลาไส้ตัน โดย Yoon Yi-ryeon
เครื่องเคียงที่ดึงรสอูมามิธรรมชาติของปลาไส้ตันออกมา โดยการผัดให้หวานแทนที่จะเค็ม เพิ่มความลึกด้วยน้ำเชื่อมบ๊วย