สูตรทั้งหมด

ผลการค้นหา

พบ 282 สูตร

เรียงลำดับ

พุก-กยอง-วอน ซอสเต้าเจี้ยว บุลโกกิ

สูตรบุลกีกิพิเศษของเชฟอัน ซอง แจ ที่ใช้ซอสเต้าเจี้ยวเป็นเบสแทนซอสถั่วเหลือง ผสมกับน้ำเชื่อมบ๊วย กระเทียมสับ และอื่นๆ เพื่อดึงรสอูมามิที่ลึกและสะอาดของถั่วเหลืองออกมา

เนื้อวัวเต้าเจี้ยวน้ำเชื่อมบ๊วยหัวหอมใหญ่ต้นหอม

ง่ายมากอาหารบ้านรสอูมามิ

หมูผัดเผ็ดกรอบสไตล์บุลโกกิแบคบัน โดย Aha Bujang

30 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก

หมูหมักในซอสพิเศษที่ทำให้เนื้อนุ่มด้วยเครื่องดื่มลูกแพร์และซอสหอยนางรม จากนั้นนำไปผัดด้วยไฟแรงในน้ำมันหอมเจียวจากต้นหอมใหญ่จนกรอบ

เนื้อหมูต้นหอมใหญ่เกาหลีพริกชองยางโคชูจังโคชูการู

ข้าวขโมยกลิ่นรมควันอาหารทำเอง

ซี่โครงหมูหมักซีอิ๊วสไตล์เกาหลี โดย Aha Bujang

40 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก

ซี่โครงหมูหมักซีอิ๊วสไตล์เกาหลีที่ปรุงด้วยส่วนผสมของแอปเปิล ผัก และซีอิ๊วปรุงรส

หมูแอปเปิลหอมใหญ่ต้นหอมใหญ่เกาหลีน้ำอัดลมรสเลมอน-ไลม์ใส

เมนูเนื้อสัตว์สำหรับแขกทำเองที่บ้าน

หัวไชเท้าดองเค็มต่ำของ Kim Dae-seok

1 วัน 40 นาทีปานกลางกับข้าว

หัวไชเท้าดองที่ทำได้รวดเร็วโดยการหั่นหัวไชเท้าเป็นแผ่นบางด้วยที่หั่นแบบแมนโดลีน หมักเกลือและดึงน้ำออกด้วยมอลต์ไซรัป จากนั้นปรุงรสด้วยน้ำซอสโชยุที่ผสมพริกแห้งและขิง

หัวไชเท้ามอลต์ไซรัปซอสโชยุเข้มข้นเมล็ดพริกแห้งขิง

เครื่องเคียงทำเองอาหารดั้งเดิม

Kim Dae-seok ของดองยอดชะอมจีน

20 นาทีง่ายกับข้าว

ของดองรสชาติสดชื่นที่ทำได้ง่ายๆ โดยการราดน้ำปรุงรสสูตรพิเศษลงบนยอดชะอมจีนที่ลวกแล้วโดยไม่ต้องต้มซีอิ๊ว ให้รสสัมผัสที่กรอบอร่อยและหอมกลิ่นเฉพาะตัว

ยอดชะอมจีนซีอิ๊วเกรดพรีเมียมน้ำเชื่อมบ๊วยโซจูน้ำส้มสายชู

อาหารตามฤดูกาลทำง่ายมากเครื่องเคียงข้าว

ยำหัวไชเท้าสไตล์ Kim Dae-seok

15 นาทีง่ายกับข้าว

ยำหัวไชเท้าที่สดชื่น กรอบ และมีรสชาติกลมกล่อมจากโยเกิร์ตครึ่งขวด ไม่หนักท้อง

หัวไชเท้าผงพริกกระเทียมสับขิงน้ำเชื่อมบ๊วย

ง่ายสุดๆกินกับข้าวเจริญอาหาร

โชโกจูจังสไตล์ร้านอาหาร (โคชูจังผสมน้ำส้มสายชู) โดย Aha Bujang

5 นาทีง่ายมากซอส เครื่องปรุง และพื้นฐาน

โชโกจูจัง (โคชูจังผสมน้ำส้มสายชู) อเนกประสงค์สไตล์ร้านอาหาร ทำเสร็จใน 5 นาที โดยผสมโคชูจัง น้ำส้มสายชู น้ำเชื่อมโอลิโกแซ็กคาไรด์ และสารสกัดบ๊วยเขียวเกาหลีในอัตราส่วนทองคำ

โคชูจังพริกป่นละเอียดน้ำส้มสายชูน้ำเชื่อมโอลิโกแซ็กคาไรด์ (โอลิโกดัง)กระเทียมสับ

ง่ายมากซอสอเนกประสงค์รสชาติสดชื่น

Ttukdak Hyung's ดาดากีพริกชองยาง

45 นาทีง่ายกับข้าว

ดาดากิปลากะตักรสเผ็ดที่ทำโดยการคั่วปลากะตักเพื่อไล่ความชื้น จากนั้นสับกับพริกชองยางและปรุงรสอย่างจัดจ้าน

ปลากะตักพริกชองยางซุปซีอิ๊วน้ำปลาปลากะตักหมักสารสกัดบ๊วยเขียวเกาหลี

การทำอาหารชั้นเลิศอาหารบ้านๆเครื่องเคียงพื้นฐาน

Kim Ho-yoon's โกลแบงอีโซมยอน

20 นาทีง่ายกับแกล้ม

โกลแบงอีโซมยอนสไตล์เชฟที่เพิ่มความลึกของรสอูมามิและรสชาติโดยใช้น้ำจากหอยหวานกระป๋องและเนื้อในของปลาพอลล็อคแห้ง

หอยหวานกระป๋องเส้นโซมยอนเนื้อในปลาพอลล็อคแห้งแตงกวาต้นหอมใหญ่เกาหลี

กับแกล้มเบียร์อาหารว่างยามดึกง่ายสุดๆ

บิบิมกุกซูหัวไชเท้าแห้งสไตล์ This Man's Cook

45 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก

บิบิมกุกซูกับซอสเผ็ดหวานที่เน้นความกรุบกรอบของหัวไชเท้าแห้งและน้ำลูกแพร์ปั่น

เส้นโซมยอนหัวไชเท้าแห้งเหล้าทำอาหารโกชูจังโกชูการู

เนื้อสัมผัสกรุบกรอบง่ายสุด ๆเมนูหน้าร้อน

กิมจิมะเขือเทศสไตล์ Kim Dae-seok

10 นาทีง่ายมากกับข้าว

เครื่องเคียงฤดูร้อนที่สดชื่น ทำโดยการนำมะเขือเทศไปอุ่นไมโครเวฟ 1 นาที แล้วคลุกเคล้ากับยอดใบงาและน้ำปลาอย่างเบามือ

มะเขือเทศยอดใบงาหอมหัวใหญ่พริกป่นกระเทียมสับ

ทำง่ายมากเมนูตามฤดูกาลอาหารเพื่อสุขภาพ

Kim Dae-seok กิมจิน้ำใบงา

1 ชั่วโมงปานกลางกับข้าว

กิมจิน้ำสูตรพิเศษที่ทำโดยการนำใบงาไปดองเกลือแล้วเรียงสลับชั้นในน้ำซุปใสที่ให้ความสดชื่น ซึ่งทำจากมันฝรั่งต้ม น้ำสต๊อกสาหร่ายคอมบุ และแป้งเปียก ก่อนจะนำไปหมักทิ้งไว้จนได้รสชาติ

ใบงามันฝรั่งสาหร่ายคอมบุหอมหัวใหญ่แอปเปิล

เมนูพิเศษเมนูฤดูร้อนโฮมเมด