สูตรทั้งหมด

ผลการค้นหา

พบ 282 สูตร

เรียงลำดับ

กระเทียมดองสไตล์ Kim Dae-seok

30 นาทีปานกลางกับข้าว

กระเทียมดองรสกรอบที่ผ่านการดองในน้ำปรุงรสเข้มข้นพร้อมรากชะเอมและใบกระวาน

กระเทียมซีอิ๊วเกรดพรีเมียมน้ำส้มสายชูโซจูน้ำเชื่อมบ๊วย

อาหารตามฤดูกาลเครื่องเคียงทำเองที่บ้าน

Kim Dae-seok น้ำเชื่อมบ๊วยพุทรา

6 ชั่วโมงง่ายซอส เครื่องปรุง และพื้นฐาน

น้ำเชื่อมบ๊วยแบบดั้งเดิมที่มีรสชาติล้ำลึกและหรูหรา โดยการหมักบ๊วยกับน้ำตาลในอัตราส่วน 1:1 และเพิ่มพุทราเป็นเคล็ดลับพิเศษ

บ๊วยพุทรา

น้ำเชื่อมโฮมเมดอาหารแบบดั้งเดิมซอสอเนกประสงค์

Ttukdak Hyung บิบิมมันดู

35 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก

มันดูทอดกรอบ ถั่วงอก เส้นหนึบ และผัก คลุกซอสเผ็ดหวานเปรี้ยว เป็นบิบิมมันดูรสจัดจ้าน

มันดูถั่วงอกเส้นหนึบกะหล่ำปลีหอมใหญ่

อาหารทำเองที่บ้านกับข้าวกินกับข้าวสวยเผ็ด

ยอดมันเทศดองสูตร Kim Dae-seok

25 นาทีง่ายมากกับข้าว

ผักดองที่ทำโดยการเทส่วนผสมซอสซีอิ๊วที่ปรุงรสด้วยเต้าเจี้ยวเกาหลีลงบนยอดมันเทศสดโดยไม่ต้องลวก ให้รสชาติกรอบและกลมกล่อม

ยอดมันเทศพริกเขียวพริกแดงสาหร่ายคอมบุขิง

เครื่องเคียงเนื้อสัมผัสกรอบอาหารดอง

หอยนางรมปรุงรส โดย Yoon Yi-ryeon

15 นาทีง่ายกับข้าว

หอยนางรมสดคลุกเคล้ากับซอสโชโกจูจังรสเปรี้ยวและผักกรุบกรอบมากมาย

หอยนางรมมินาริ (ผักชีน้ำ)ต้นหอมใจผักกาดขาวใบงา

เมนูตามฤดูกาลง่ายมากเมนูพิเศษ

ผัดไส้กรอกกับไข่นกกระทา โดย Yoon Yi-ryeon

15 นาทีง่ายมากกับข้าว

ผัดไส้กรอกกับไข่นกกระทารสกลมกล่อมสะอาด หอมลึกจากซีอิ๊วและน้ำเชื่อมบ๊วย ไม่ใส่ซอสมะเขือเทศหรือซอสหอยนางรม

ไส้กรอกไข่นกกระทาซีอิ๊วหมักน้ำเชื่อมบ๊วยน้ำตาลทรายดิบ

ง่ายสุดๆกับข้าวเรียกน้ำย่อยข้าวกล่อง

คิมจีนาบักมุลบมดง โดย Yoon Yi-ryeon

50 นาทีปานกลางกับข้าว

คิมจีนาบักมุลที่สดชื่นและสะอาด ทำโดยการหมักเกลือหัวใจผักกาดขาวและบมดงเข้าด้วยกัน จากนั้นแช่ในน้ำซุปที่ทำจากน้ำผลไม้และหัวไชเท้าผสมกับแป้งข้าวเหนียว

หัวใจผักกาดขาวบมดงเกลือทะเลตากแดดมินาริ (ผักวอเตอร์ดรอปเวิร์ตเกาหลี)ต้นหอม

อาหารเทศกาลรสชาติสะอาดผักฤดูใบไม้ผลิ

บิบิม มุล-จลมยอน โดย Aha Bujang

15 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก

มุล-จลมยอนสดชื่นที่มีรสชาติเข้มข้น เสิร์ฟในน้ำซุปเนื้อเย็นจัด ราดบนซอสบิบิมรสหวานอมเปรี้ยว

เส้นจลมยอนถั่วงอกหัวโตแตงกวาไข่จิน-กันจัง

เมนูหน้าร้อนเมนูเส้นเมนูเด็ด

บิบิมกุกซูคิมจิซาวน้ำ โดย Aha Bujang

15 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก

คิมจิหมักเปรี้ยวจัดนำมาล้างน้ำ ปรุงรส แล้วเสิร์ฟพร้อมซอสเผ็ดหวานเค็ม กับบิบิมกุกซู

คิมจิเปรี้ยวโซมยอนแตงกวาโคชูจังซีอิ๊วขาว

รสชาติสดชื่นอาหารฤดูร้อนของว่างยามดึก

Seonkyoung Longest ชงักกิมจิ

3 ชั่วโมงปานกลางกับข้าว

ชงักกิมจิอัลทารีแบบดั้งเดิม ใช้หัวไชเท้าอ่อนกรุบกรอบ และเครื่องปรุงสับมือให้รสชาติเข้มข้น

หัวไชเท้าชงัก (หัวไชเท้าอัลทารี)เกลือทะเลโคชูการูต้นหอมแซอูจ็อต (กุ้งเค็มหมักเกาหลี)

เนื้อสัมผัสกรุบกรอบอาหารดั้งเดิมเครื่องเคียง

สลัดกะหล่ำปลีและหมูสามชั้น โดย Lee Hye-jung

15 นาทีง่ายสลัดและมื้อเบา

เมนูสดชื่นจากกะหล่ำปลีลวกเบา ๆ และหมูสามชั้นบาง เสิร์ฟพร้อมซอสทเวนจังพิเศษรสหวานเผ็ด

กะหล่ำปลีหมูสามชั้นทเวนจังโกชูจังเหล้าทำอาหาร

ง่ายสุด ๆไดเอทเพื่อสุขภาพ

น้ำปรุงรสคอตจอรีสไตล์ Ttukdak Hyung

45 นาทีง่ายกับข้าว

น้ำปรุงรสที่ทำจากการปั่นแอปเปิล ลูกแพร์ กระเทียม และน้ำปลาปลากะตักหมัก จากนั้นคลุกกับผักสด เช่น ใจกลางกะหล่ำปลีจีนและต้นหอม เพื่อทำคอตจอรีได้ทันที

ใจกลางกะหล่ำปลีจีนต้นหอมหัวไชเท้าฝอยแอปเปิลลูกแพร์

เครื่องเคียงข้าวขโมยอาหารทำเอง