กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 118 สูตร

น้ำเชื่อมบ๊วยเขียวเกาหลีทำมือ โดยการเรียงบ๊วยเขียวสดและน้ำตาลในอัตราส่วน 1:1 แล้วหมักตามธรรมชาติ ใช้เป็นส่วนผสมอเนกประสงค์ในการทำอาหารและเครื่องดื่ม

ดงชิมิเจที่ทำความสะอาดและสดชื่นด้วยน้ำสาหร่ายคอมบุและผักหอมๆ โดยไม่ใช้แป้งเปียกหรือน้ำปลา

น้ำปรุงรสที่ทำจากการปั่นแอปเปิล ลูกแพร์ กระเทียม และน้ำปลาปลากะตักหมัก จากนั้นคลุกกับผักสด เช่น ใจกลางกะหล่ำปลีจีนและต้นหอม เพื่อทำคอตจอรีได้ทันที

ต้นหอมมูชิมที่ง่ายมาก เหมาะกับทานคู่กับเนื้อสัตว์ที่แคมป์หรือที่บ้าน

เครื่องเคียงรสเผ็ดเปรี้ยวที่กินกับข้าวแล้วหยุดไม่ได้ ใช้สาหร่ายที่หมดความกรอบมาทำให้เจริญอาหาร

เครื่องเคียงเลิศรสประจำฤดูใบไม้ร่วงสองชนิดที่ทำจากการลวกใบพริกและพริกอ่อน จากนั้นนำมาปรุงรสด้วยน้ำปลาปลากะตักหมักและโคชูจังตามลำดับ

เมนูหอยนางรมปรุงรสระดับพรีเมียม โดยนำหัวไชเท้าฝอยและหอยนางรมหมักกับน้ำปลาปลากะตักหมักก่อนเพื่อเพิ่มความเด้ง จากนั้นคลุกกับซอสหวานเปรี้ยวเผ็ดในอัตราส่วนทองคำ

ปลาพอลลอคกึ่งแห้งตุ๋นรสหวาน เค็ม และเหนียวนุ่ม ชวนให้นึกถึงรสชาติที่เคยกินในงานศพ

หอยนางรมสด หัวไชเท้ากรุบกรอบ และกุยช่ายหอมๆ คลุกเคล้ากับพริกป่นเกาหลี น้ำมันงาขี้ม่อน สารสกัดบ๊วยเขียวเกาหลี และอื่นๆ ได้เป็นเมนูหอยนางรมปรุงรสเผ็ดหวานที่ช่วยเรียกน้ำย่อย

เมนูผัดเส้นก๋วยเตี๋ยวสุดง่าย ทำใน 5 นาที ไม่ต้องใช้น้ำมะขาม ใช้ซอสเผ็ดสำเร็จรูปและสารสกัดบ๊วยเขียวเกาหลี

เครื่องเคียงผลไม้ที่ทำโดยคลุกเคล้าลูกแพร์และแอปเปิ้ลกับเครื่องปรุงรสกักดูกีรสเผ็ดก่อนเสิร์ฟ

ซุกฮเวปลาหมึกยักษ์ที่คงความชุ่มฉ่ำตามธรรมชาติและเนื้อสัมผัสนุ่มเด้งด้วยการนึ่งด้วยไอระเหยของโซจู น้ำส้มสายชู และน้ำเชื่อมบ๊วยเขียวเกาหลี โดยใช้น้ำเพียงเล็กน้อย