กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 6,825 สูตร

อาหารจานเคียงแสนอร่อยที่ทำจากการขจัดกลิ่นคาวด้วยน้ำซาวข้าวอย่างหมดจด เคลือบหนังปลาพอลแลคด้วยแป้งมันฝรั่งเพื่อทอดให้กรอบ จากนั้นคลุกเคล้าในซอสเผ็ดหวานลับเฉพาะ

ขนมข้าวแบบดั้งเดิมที่ทำจากผักชีฝรั่งสดผสมกับแป้งข้าวและน้ำตาล แล้วนึ่งอย่างอ่อนโยนเพื่อรักษาความหอมเฉพาะตัวไว้

จานทานเล่นทันทีรสหวานเปรี้ยวจากกุ้งซี่โครงและผักโขมต้มสั้น ๆ คลุกเคล้าด้วยน้ำสลัดซอสโกชูจังและน้ำส้มสายชู

จานผักดองกรอบที่ทำจากถั่วเหลืองต้มในน้ำเดือดเพียง 2 นาที แล้วคลุกให้เข้ากันอย่างสะอาดด้วยซอสโซย่าสำหรับต้มและเกลือปรุงรส

พริกเช้าหนาที่ดองในน้ำสลัดซีอิ๊วผสมน้ำปลา คงความกรอบแม้เก็บไว้นาน

แมนดูเนื้อหมูโฮมเมดใส่พริกชี้ฟ้าเกาหลีเพื่อตัดความเลี่ยนและเพิ่มความกรุบกรอบ

เมนูผักปรุงรส (นามุล) แบบดั้งเดิมสำหรับเทศกาลจองวอลแดโบรึม ทำโดยการต้มผักแห้งอย่างเบามือแล้วนำไปผัดกับน้ำมันงาขี้ม่อนและน้ำมันงา

ผัดผักกาดแก้วสไตล์จีนง่ายๆ สุกเร็วด้วยไฟแรง ปรุงรสด้วยซีอิ๊วและซอสหอยนางรม ได้ความกรุบกรอบและรสชาติกลมกล่อม

น้ำจิ้มซอสเปรี้ยวหวานสดชื่น ทำจากการเคี่ยวมิรินและซีอิ๊วเล็กน้อย ราดบนแตงกวาหั่นบาง สาหร่าย และปลาหมึกลวก

นามุลจากซูกินีแห้งและมะเขือยาวแห้งที่รับประทานในวันจองวอลแดโบรึม ซูกินีปรุงรสด้วยเกลือ น้ำมันงา และน้ำซุปดาชิมะ ส่วนมะเขือยาวผัดกับซอสปลาแลนซ์หมักและน้ำมันงาขี้ม่อนให้รสชาติหอมมัน

เผือกต้มในน้ำซาวข้าวเพื่อลดความระคายเคือง จากนั้นเคี่ยวกับผักกูด ต้นเผือก เห็ด อาหารทะเลหรือเนื้อวัว และเพิ่มความข้นด้วยผงงาขี้ม่อน ทำเป็นเมนูตุ๋นหรือซุป

เมนูกับข้าวเพื่อสุขภาพและของกินเล่นกับไวน์ที่ทำง่ายสุด ๆ โดยนำบรอกโคลีลวกมาผัดกับน้ำมันมะกอกและกระเทียม โรยชีสให้หอมมัน