สตริเกอร์เชฟ ข้าวผัดกุ้งสไตล์ตะวันออกเฉียงใต้

ข้าวผัดกุ้งรสชาติแท้จากภูมิภาคเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ที่ทำจากวัตถุดิบที่หาซื้อได้ง่ายในบ้าน โดยใช้กุ้งดอกต้มแล้วหั่นเนื้อ ผสมกับพาสต้ากุ้งโฮมเมดที่ทำจากกุ้งแห้ง กระเทียม และขิง เพื่อให้ได้รสชาติเข้มข้นเหมือนของจริง

วัตถุดิบหลัก

แท็ก

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 1 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • หากใช้เครื่องปั่นจะทำให้น้ำมันแยกมากเกินไป ควรใช้ครกและโขลกให้หยาบเล็กน้อยเพื่อรักษาเนื้อสัมผัสและความเข้มข้นของรสชาติ
  • ขณะผัดข้าว ควรวางมือหรือใช้ตะหลิวพลิกข้าวอย่างรวดเร็วเพื่อให้ความชื้นระเหยออกไป ทำให้ข้าวมีความกรอบเหมือนสไตล์เอเชียตะวันออกเฉียงใต้

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่อยากลองรับรสชาติข้าวผัดกุ้งสไตล์คาโอพอตที่เคยกินตอนเดินทางไปเอเชียตะวันออกเฉียงใต้
  • ผู้ที่อยากทำข้าวผัดกุ้งเกรดพรีเมียมที่ใช้เนื้อกุ้งจริงแทนกุ้งแช่อิ่ม

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

กำลังโหลดความคิดเห็น…

รีวิวหลังลองทำ

ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ

  1. ข้าวไข่ซอสวูสเตอร์พริกสไตล์เอเชียตะวันออกเฉียงใต้ โดย Jung Ho-gyun10 นาทีง่ายมากข้าวและอาหารจานเดียว
  2. สลัดแตงโมกุ้งสไตล์เอเชียตะวันออกเฉียงใต้ โดย Jung Ho-gyun25 นาทีปานกลางสลัดและมื้อเบา
  3. Seungwoo Dad ข้าวหน้าหมูสับสไตล์เอเชียตะวันออกเฉียงใต้15 นาทีง่ายข้าวและอาหารจานเดียว
  4. คัลกุกซูเนื้อแกะสไตล์เอเชียตะวันออกเฉียงใต้โดยเชฟสตริเกอร์20 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  5. ข้าวผัดปูอัดจานใหญ่ โดย Aha Bujang15 นาทีง่ายมากข้าวและอาหารจานเดียว
  6. ข้าวผัดปูอัดรสเผ็ดสไตล์อาจารย์ออนัม15 นาทีง่ายข้าวและอาหารจานเดียว
  7. คัลกุกซูเนื้อปูสไตล์ Seungwoo Dad10 นาทีง่ายมากข้าวและอาหารจานเดียว
  8. ผัดรามยอนสไตล์เอเชียตะวันออกเฉียงใต้ โดย Aha Bujang15 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
  9. ยุคยงราอี คั่วข้าวปูแท้15 นาทีง่ายข้าวและอาหารจานเดียว
  10. คัรีสไตล์ตะวันออกเฉียงใต้ของ Ttukdak Hyung35 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก