กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 6,830 สูตร

จูกที่ทำได้เร็วมาก สำหรับแก้เมากับสูตรทอดเนื้อหมูสามชั้นบางๆ ด้วยซอสโกชูจังเผ็ด แล้วต้มในกระทะดินเพียง 10 นาทีเท่านั้น

จานผัดที่ไม่เหมือนใคร โดยเริ่มจากการทอดด้วยเครื่องทอดอากาศให้หนังนอกแข็งตัวก่อน จากนั้นโรยด้วยซอสเนื้อสับหวานเค็มอร่อย

ปลาตุ๋นสไตล์จีนแท้ที่มีเปลือกนอกแข็งกรอบจากการทอดในน้ำมัน พร้อมกลิ่นหอมเข้มข้นจากไขมันหมูและโสมเทศ ตุ๋นอย่างเบามือจนได้เนื้อปลาที่นุ่มละลายในปาก

จานเนื้อวัวแบบดั้งเดิมสไตล์อเมริกันที่เปลี่ยนเนื้อส่วนหน้าอกวัวราคาถูกและแข็งเป็นเนื้อนุ่มละลายในปาก โดยใช้หม้อดัตช์และเตาอบ น้ำซุปเข้มข้นปรุงรสด้วยผักหอมกลิ่น, ไวน์แดง และน้ำซุปเนื้อ เพื่อให้ได้รสชาติลึกซึ้งและอร่อยอย่างแท้จริง

เนื้อหมูสันในทอดกรอบด้วยการใช้เบกกิ้งโซดาเพื่อให้เนื้อนุ่ม ผัดกับพริกหวานหอมๆ และต้นหอมฝรั่งด้วยเกลือและพริกไทยขาวเพียงเล็กน้อย—จานเนื้อหมูทอดสไตล์ฮ่องกงแท้จริง

เมนูพิเศษของหมูเส้นผัดกับดอกกระเทียมและเห็ดหูหนูดำ คลุกเคล้าด้วยซอสเสฉวนรสเปรี้ยวเผ็ด

จานข้าวเนื้อสไตล์ญี่ปุ่นที่ใช้เนื้อสะโพกหมูนุ่มต้มในน้ำซุปคัตโซบุชิรสชาติกลมกลืน พร้อมหัวหอมคาราเมล ทำได้โดยการหมักเนื้อกับหัวหอมขูดละเอียดเพื่อให้เนื้อนุ่มและลดกลิ่นคาว

บาร์บีคิวหมูฉีกฝอยสไตล์อเมริกันแท้ๆ ทำง่ายได้เนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำที่บ้านด้วยเตาอบและอลูมิเนียมฟอยล์

จานเนื้อวัวดิบสไตล์อิตาเลียนที่หรูหรา ใช้เนื้อสันในวัวสดตัดเป็นแผ่นบางๆ พร้อมผักอารุกาลา ถั่วลิสงคั่ว น้ำมันมะกอกเกรดพรีเมียม และน้ำเลมอน

ซี่โครงวัวติดกระดูกชิ้นหนาถูกบั้งและย่างจนด้านนอกกรอบ ด้านในชุ่มฉ่ำ เสิร์ฟพร้อมกิมจิและผักผัดในน้ำมันที่ละลายจากเนื้อ สัมผัสประสบการณ์ซี่โครงวัวพรีเมียม

จานข้าวกล่องอิ่มแน่น ที่ใช้หมูสามชั้นทั้งก้อนหมักด้วยโซจูเพื่อกำจัดกลิ่นคาว แล้วตุ๋นในน้ำซอสเค็มหวานที่ปรุงจากหัวหอมและกระเทียมสด พร้อมไข่ต้มนิ่มเสิร์ฟบนข้าวสวย

คัลกุกซูผัดที่มีรสชาติเข้มข้นจนติดใจ พร้อมเส้นนุ่ม ๆ ผสานกับแตงกวาและผักต่าง ๆ ในซอสเผ็ดร้อนและกลมกลืน