สูตรทั้งหมด
กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
ทุกเวลา
ทุกระดับ
ผลการค้นหา
พบ 8,020 สูตร
Kim Dae-seok สลัดต้นอ่อนผักแพวโคชูจัง
เครื่องเคียงตามฤดูกาลที่เน้นกลิ่นหอมและความอูมามิตามธรรมชาติของต้นอ่อนผักแพวสด โดยใช้โคชูจังเป็นฐานที่สะอาด โดยไม่ใช้น้ำปลาหรือซีอิ๊ว
Kim Dae-seok ของโอดิชอง
โอดิชองทำเองด้วยอัตราส่วนมัลเบอร์รี่ต่อน้ำตาล 1:1 เพิ่มความพิเศษด้วยน้ำเลมอนเพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสที่หนึบและหมักได้อย่างสมบูรณ์
ซุปมูสเซิลคิมจิสไตล์ คิม เดชอก
ซุปแก้เครียดขั้นสุดยอด ที่ให้รสเปรี้ยวอมหวานจากคิมจิที่หมักมาอย่างดี ผสมผสานกับหอยแมลงภู่สดเนื้อเหนียว และความหอมสดชื่นจากน้ำปลาปูท้ายซุป
คิมแดซอก คิมชีแอปเปิ้ลจูจูบี
อาหารพิเศษในฤดูใบไม้ร่วงที่ใช้แอปเปิ้ลฤดูกาลที่กรอบและหวานตามธรรมชาติ พร้อมกับทับทิมแห้ง คลุกเคล้าด้วยเครื่องปรุงรสเปรี้ยวเค็มเบาๆ โดยไม่ต้องใส่น้ำตาลเลย
Kim Dae-seok ผัดยอดมันเทศ
ผัดยอดมันเทศกรุบกรอบสดชื่น ปรุงด้วยน้ำมันพืชและน้ำมันงาม้อน ไม่ใส่ผงงา เน้นความกรอบ
คิมแดซอก แกลบกาน้ำผึ้งดอง
นึ่งกระเทียมเป็นเวลา 10 นาที แล้วอบแห้งในเครื่องอบแห้งอาหาร แล้วแช่ในน้ำผึ้งดิบเพื่อทานเป็นของว่างเหนียวหนึบ
ผัดต้นบัตเตอร์เบอร์ใส่งาขี้ม่อนสไตล์ Kim Dae-seok
เครื่องเคียงฤดูใบไม้ผลิที่ลดความขมของต้นบัตเตอร์เบอร์ด้วยการลวกและแช่น้ำ จากนั้นเพิ่มรสชาติเข้มข้นมันๆ จากผงงาขี้ม่อนและน้ำมันงาขี้ม่อน
รากบัวดองยูจา สูตร Kim Dae-seok
แตงกวาดองยูซุที่สดชื่นทำโดยการเทน้ำดองสีเหลืองซึ่งเตรียมจากส้ม ยูจาชอง และน้ำแช่เมล็ดผลพุดแห้ง ลงบนรากบัวต้ม
ลูกพลับอบแห้งไมโครเวฟสไตล์ Kim Dae-seok
ทำลูกพลับอบแห้งเนื้อหนึบโดยการแช่ลูกพลับฝาดในโซจูและน้ำส้มสายชูเล็กน้อย จากนั้นนำไปอุ่นและอบแห้งในไมโครเวฟ
คัลกุกซูรสเผ็ดจากเชฟคิมแดซอก
โรยถั่วขาวดิบให้หอมกรุ่น แล้วปรุงรสด้วยซอสเผ็ดหวาน เพื่อให้ได้ถั่วชนิดหนึ่งที่อร่อยเป็นอาหารทานคู่ข้าว
คิม เดชอกซอก ซอสโกจูจังสตรอว์เบอร์รี่
ซอสโกจูจังแคลอรี่ต่ำที่มีความหวานเบาๆ จากน้ำเชื่อมสตรอว์เบอร์รี่ ทำได้ภายใน 5 นาที โดยไม่ต้องเตรียมแป้งข้าวบาร์เลย์หรือแป้งข้าวเหนียวให้ยุ่งยาก
ขนมปังแป้งลูกโอ๊กของ Kim Dae-seok
ขนมปังแป้งลูกโอ๊กเหนียวนุ่มรสดั้งเดิมที่ทำจากแป้งลูกโอ๊กผสมกับมักกอลลีสดและนึ่งง่ายๆ ในไมโครเวฟ