กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 6,831 สูตร

อร่อยกับข้าวจัมจังรสเข้มข้นและเผ็ดเล็กน้อย ที่ทำจากหมูและเต้าหู้ตุ๋นในซอสถั่วเหลืองโฮมเมดและน้ำซุปกระดูกวัว

การนึ่งหอยนางรมด้วยความชื้นจากน้ำต้มถั่วฝักยาวจะจับเอามิติของรสชาติอูมามิจากน้ำซุปได้อย่างธรรมชาติ ทำให้ได้จานรองรับที่มีเนื้อสัมผัสกรอบและเหนียวอย่างพิเศษ มีรสชาติเข้มข้นและเปรี้ยวเค็มอย่างลึกซึ้ง

นึ่งมันเทศต้นสนให้สุกนิดหน่อย แล้วปล่อยให้เย็นลง จากนั้นเทน้ำดองรสเผ็ดเปรี้ยวพิเศษที่ไม่ต้องต้ม ได้ทานจานทานเล่นที่มีเนื้อกรอบและรสหวานตามธรรมชาติอย่างโดดเด่น

มื้อใหญ่สุดอิ่มกับไก่หวานเผ็ดและบูลดักบกึมมยอนซอสเผ็ด พร้อมสินค้าแนะนำ 3 อย่าง

เมนูผัดหัวหอมแบบประหยัดงบ ใช้การคาราเมลไลซ์หัวหอมเพื่อให้ได้รสหวานธรรมชาติ ปรุงรสด้วยเกลือซาวอร์รี่ที่ให้รสอุมามิสะอาด กลมกลืน และเข้มข้น

กะหล่ำปลีน้ำตาลที่ต้มสุกแล้วถูกราดด้วยโดเอนจังและซีอิ๊วเพื่อให้รสชาติซึมลึกเข้าไปอย่างล้ำลึก จากนั้นนำไปต้มกับมันฝรั่งเพื่อสร้างซุปที่มีรสชาติเข้มข้นและกลมกลืน

กิมจิน้ำที่สดชื่น มีเนื้อสัมผัสกรอบ ทำโดยการหมักผักกาดขาวเขียวในน้ำสลัดที่ปรุงจากข้าวเย็นและแอปเปิล พร้อมเพิ่มน้ำตาลใหม่เพื่อความกรอบ ยิ่งหมักนาน รสชาติยิ่งเข้มข้นขึ้น

แซลมอนจังที่กินกับข้าวแล้วหยุดไม่ได้ด้วยซอสถั่วเหลืองลับรสกลมกล่อม ทำจากแซลมอนสดที่เนื้อแน่น ไม่มีกลิ่นคาว หมักจนได้ที่

นับากกกักดูกิที่สดชื่นและรสชาติกลมกลืน ทำจากหัวผักกาดขาวสดกรอบหมักด้วยเกลือและนูซูกา จากนั้นผสมกับซอสปรุงรสที่ทำจากข้าวเย็น เพื่อให้ได้รสชาติเย็นสบายและอุมามิเข้มข้น

กวากาโมเลเนื้อเนียนทำจากอะโวคาโดบด มะเขือเทศเชอร์รี่สด และน้ำเลมอน เสิร์ฟพร้อมขนมปังบาแกตต์

คัลกุกซูทอดกรอบแบบง่ายสุด ๆ โดยไม่ใช้เนื้อสัตว์ ช่วยเน้นรสชาติธรรมชาติของพริกขี้หนูแตงกวา ด้วยเทคนิคแป้งพิเศษเพื่อให้ได้เนื้อกรอบอย่างสมบูรณ์แบบ

ซุปเห็ดปุยเนียนนุ่มที่ทำจากเห็ดปุย ครีมหนัก นม และน้ำซุปไก่ต้มในรูปแบบซอสเบสจากเนยและแป้งสาลี แล้วเสริมด้วยชีสพาร์เมซานเพื่อรสชาติเข้มข้น