ยงค์ราเอ จั่วชางมย็อนสไตล์ฉินซีหวาง

การปรุงจั่วชางมย็อนแบบดั้งเดิมในรูปแบบสมัยใหม่ ให้รสชาติเค็มกลมกลืน ไม่เค็มเกินไป และมีความอุมามิลึกซึ้ง

วัตถุดิบหลัก

แท็ก

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • การผัดเต้าหู้เป็นก้อนเล็กๆ จนเหลืองจะได้เนื้อสัมผัสที่แปลกใหม่—กรอบด้านนอก นุ่มด้านใน
  • โดบานเจียงมีรสเค็มมาก ควรใช้ในปริมาณที่เหมาะสมเพื่อไม่ให้จั่วชางมย็อนเค็มเกินไป
  • การเติมน้ำเย็นสองครั้งขณะต้มเส้นจะช่วยให้เส้นมีความเหนียวนุ่มและคงตัวดีขึ้น

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่อยากลองจั่วชางมย็อนแท้จริงที่มีรสเค็มกลมกลืน ไม่หวานเกินไป.
  • ผู้ที่ต้องการเซอร์ไพรส์ครอบครัวด้วยมื้ออาหารสไตล์จีนพิเศษ

ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น

กำลังโหลดความคิดเห็น…
  1. ยุคจองอ๊ก จั่วจังเมียนสไตล์มาลา20 นาทีปานกลางเส้นและบุนชิก
  2. จาจังมยอนของยอคยองแร20 นาทีปานกลางเส้นและบุนชิก
  3. เย กยองแร เยกาเน จาจังมยอน25 นาทีปานกลางเส้นและบุนชิก
  4. จาจังมยอนแดงเผ็ดสไตล์ Ttukdak Hyung25 นาทีปานกลางเส้นและบุนชิก
  5. ซองซีคยอง จาจังมยอนยูนิ25 นาทีปานกลางเส้นและบุนชิก
  6. ซัปเปอร์กิ๊กเกี้ยน จ้าจังมือ รสชาติจั๊บเปเกตี15 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
  7. จาจังมยอน โดย Aha Bujang30 นาทีปานกลางเส้นและบุนชิก
  8. อาหารของชายคนนี้ จัมจังมยอนซีฟูด30 นาทีปานกลางเส้นและบุนชิก
  9. บะหมี่ดำโฮมเมดแบบผสมผสานของพักอึนยอง25 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
  10. คัลกุกซูต้นหอมสไตล์ IronBagMan20 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก