เจียงจีซอน เกี๊ยวซาลาเปาเซี่ยหม่าย

เคล็ดลับ 💡

• หากบดกุ้งละเอียดเกินไป เนื้อสัมผัสที่เด้งจะหายไป ดังนั้นต้องบดหยาบให้ยังมีชิ้นกุ้งเหลืออยู่
• เมื่อตรวจสอบรสชาติของไส้ติ่มซำ เคล็ดลับของเชฟเจียงจีซอนคือไม่ต้องชิมโดยตรง แต่ให้ปรับโดยการดมกลิ่นและดูสีของเครื่องปรุงที่ผสมเข้ากัน
• หลังจากทำไส้เสร็จ การแช่เย็นในตู้เย็นจะทำให้ไส้เหนียวขึ้นและปั้นห่อแป้งได้ง่ายขึ้นมาก

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่ต้องการสัมผัสรสชาติเต็มๆ ของกุ้งเด้งและหมูหอมในทุกคำ.
• ⭐ผู้ที่มองหาเมนูจีนที่ดูสวยงามและเป็นเอกลักษณ์สำหรับเลี้ยงแขก
• ⭐ผู้ที่ต้องการทำเซี่ยหม่ายสไตล์แท้ๆ ที่บ้านด้วยความกรุบกรอบของหน่อไม้.