กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 6,830 สูตร

สตูว์รสเลิศที่ทำจากจีออนที่เหลือจากการเฉลิมฉลอง จัดเรียงอย่างเป็นระเบียบในหม้อต่ำ แล้วต้มด้วยน้ำปลาปูและซีอิ๊ว จนได้ซุปใส กลมกลืน และหอมกรุ่น

แช่เส้นแก้วให้แน่นหนาอย่างเพียงพอแล้วปรุงให้ได้เนื้อสัมผัสที่เหมาะสม จากนั้นผสมกับเนื้อหมูและผักที่ผัดแยกกัน เพื่อสร้างจัปชีคลาสสิกที่ยังคงความเหนียวหนึบแม้กินในวันถัดไป

แฮมบากุสเต็กที่ปรุงรสด้วยหอมใหญ่ผัดจนหอม เนื้อสัมผัสนุ่มละมุนด้วยอัตราส่วนเนื้อที่ลงตัว ปรุงสุกด้วยการเติมน้ำจนชุ่มฉ่ำถึงข้างใน แล้วปิดท้ายด้วยซอสเดมิกลาสเข้มข้น

ข้าวหน้าไข่ดองซีอิ๊วสูตรเด็ด โดยการหมักไข่ในน้ำซีอิ๊วที่ไม่ต้องต้ม กับผักสับละเอียดและเครื่องปรุงที่ลงตัว

บิบิมบับรสเข้มข้นทำโดยการนึ่งซูกินีกับน้ำสกัดปลาทูน่าและแซอูจ็อตภายใต้ฝาจนนุ่มชุ่มฉ่ำ จากนั้นวางบนข้าวเพื่อคลุกเคล้าให้เข้ากัน

สตูว์เต้าหู้ที่อัดแน่นด้วยอูมามิ มีน้ำซุปรสจัดจ้านลึกซึ้งจากอัตราส่วนทองคำของแซอูจ็อตและน้ำปลาปลาแซนด์แลนซ์หมัก พร้อมหมูบด

กัมบัสสุดง่ายที่ใช้ก้านบรอกโคลีหั่นบาง ๆ ลวก แล้วปรุงรสด้วยสต็อกไก่และน้ำปลาปลาแซนด์แลนซ์หมักเพื่อความอูมามิเข้มข้น

ซุปกิมจิถั่วงอกที่ทำง่ายสุดๆ ได้รสชาติอูมามิเข้มข้นจากกิมจิหมักดี ถั่วงอก น้ำปลาปลาแซนด์แลนซ์หมัก และผงดาชิดาเนื้อ

ตักบกอึมทังสูตรเข้มข้นที่ทำจากน่องไก่ล้วนเพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสที่เหนียวนุ่ม ปิดท้ายด้วยการต้ม 2 รอบ รอบละ 8 นาที

บุลโกกิเนื้อสไตล์ออนยาง หมักด้วยส่วนผสมของน้ำลูกแพร์บดและน้ำตาลทรายแดงเข้มข้น จากนั้นนำไปปรุงจนน้ำงวดแห้งเพื่อให้ได้สัมผัสกรอบ

ซุปถั่วงอกแก้เมาค้างสไตล์จอนจู พร้อมน้ำซุปเข้มข้นจากปลาพอลล็อคแห้งและปลาแอนโชวี่ ราดหน้าด้วยปลาหมึก กระเทียมดิบ และกิมจิเปรี้ยว

สปาเก็ตตี้สไตล์ญี่ปุ่นสุดง่าย ใส่ไส้กรอกและซอสซอสมะเขือเทศ ผัดในกระทะให้เงางามและมีรสชาติเข้มข้น