กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 1,080 สูตร

แซนด์วิชคิมบับซัมกยอบซาลสุดสร้างสรรค์ที่นำหมูสามชั้นย่างมาคลุกกับถั่วงอกและสลัดต้นหอมในซอสทเวนจัง แล้วห่อด้วยสาหร่าย

บิบิมบับหอมกรุ่นจากบอมดงกอจอรีกรุบกรอบ ผสมผักสดหลากชนิดในซอสหวานอมเปรี้ยว

ผักดองพริกเผ็ดเปรี้ยว ราดด้วยซีอิ๊วต้มเดือดสั้นๆ ตามสูตรลับจากร้านปิ้งย่างชื่อดัง

มีทบอลย่างจนเหลืองทองตุ๋นในซอสคันปุงรสเปรี้ยวหวานสูตรพิเศษ รับประทานกับผักกาดหอมกรุบกรอบห่อเป็นคำอร่อย เสิร์ฟเป็นกับแกล้มสไตล์จีน

ผิวหมูที่ผ่านการต้มเบื้องต้นด้วยสุราขาว แล้วตุ๋นในหม้อหุงข้าวด้วยน้ำซุปจิ้นฮัวถังและซอสชุนเจียง จนได้เนื้อแน่นหนึบ เหมือนผิวหมูตุ๋นแบบสมุนไพรแท้ๆ ที่เหมาะเป็นของทานเล่นกับเหล้าขาว

เมนูของว่างรสเผ็ดร้อนที่ไม่มีกลิ่นคาว ผัดไก่ต้นขาเนื้อส่วนไม่ใช้กระดูกให้เข้มข้นจนเหนียวหนึบ ราดบนเส้นคัลกุกซูเหนียวนุ่ม พร้อมถั่วฝักยาวกรอบ ๆ และโรยหน้าด้วยผักสด สร้างความพึงพอใจอย่างแรง

ใช้แป้งสาลีและเต้าเจี้ยวกับการต้มเพื่อกำจัดกลิ่นไม่พึงประสงค์จากส่วนพิเศษของหมูอย่าง 'โดราชาง' แล้วนำไปย่างในน้ำมันข่าจนกรอบนอกนุ่มใน พร้อมเสิร์ฟกับสลัดผักชีฝรั่งและผักชีแดงที่หอมกรุ่นเป็นเครื่องเคียง

สูตรคัลกุกซูไม่ใส่น้ำ ใช้ความชื้นจากผักและรสชาติของเต้าเจี้ยวปรุงให้เนื้อนุ่ม พร้อมด้วยกะหล่ำปลีผัดเผ็ดหวานสไตล์ร้านดัง

แพนเค้กกล้วยคาราเมลหวานจัดทำด้วยกระทะและแป้งแพนเค้กสำเร็จรูป โดยไม่จำเป็นต้องใช้เตาอบ

คัลกุกซูมันฝรั่งเนื้อเหนียวที่ทำจากมันฝรั่งต้มผสมกับแป้งข้าวโพด ปั้นเป็นก้อน แล้วผัดในกระทะจนสุกทอง ทานคู่กับน้ำจิ้มรสหวานเค็ม

จานทานเล่นที่มีเอกลักษณ์ โดยใช้ปลาทูแห้งกรอบไม่ต้องผ่านการทอด คลุกเคล้ากับน้ำสลัดเผ็ดหวานสูตรลับจากโกชูจัง และต้นหอมฝรั่งหอมๆ โดยไม่ต้องใช้น้ำมันเลย

กิมบับแบบง่ายสุดที่ทำจากคิมจิที่หมักมาอย่างดี ซึ่งถูกบีบให้แห้งแล้วห่อรวมกันทั้งชิ้นพร้อมเครื่องปรุงรสเผ็ดหวานกลมกลืน