กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 1,205 สูตร

คัลกุกซูรสเผ็ดเปรี้ยวหวานจากน้ำจิ้มหมักด้วยกะหล่ำปลีดองโฮมเมด ราดด้วยน้ำซุปเย็นจากบะหมี่เย็นสำเร็จรูป สร้างความพึงพอใจสูงสุดในฤดูร้อนที่ร้อนจัด

หัวหอมดองที่ง่ายมาก โดยใช้โซดาแทนการต้มซอสถั่วเหลือง เพื่อให้ได้ความกรอบและสดชื่นสูงสุด โดยไม่ต้องเสียเวลาในการอุ่นหรือทำให้เย็น

ใช้เพียงไข่แดงเพื่อให้ได้สีเหลืองสดใสและรสชาติเข้มข้น โรยด้วยต้นหอมญี่ปุ่นหอมๆ และพริกแดงเผ็ดร้อน เป็นอาหารจานรองที่อร่อยมาก

จานที่มีรสชาติเข้มข้นและกลมกลืน หมูสามชั้นหนาๆ สีน้ำตาลทอง เผาจนกรอบ ตุ๋นในน้ำซอสปรุงรสโฮมเมดที่ทำจากน้ำแอปเปิ้ลสด พร้อมสลัดพาร์สลีย์รสเปรี้ยวสดชื่น

มะเขือม่วงทอดที่กรอบและหนึบโดยไม่ต้องใช้แป้งเปียก เพียงแค่ใช้ขวดสเปรย์ฉีดน้ำลงบนมะเขือม่วงแล้วคลุกแป้งมันสำปะหลังซ้ำๆ เพื่อให้แป้งเกาะแน่นและได้ความหนึบสูงสุด

ใช้หลังมีดทุบก้านผักกาดขาวให้แบนเสมอกัน จากนั้นชุบแป้งบาง ๆ เพื่อคงความหวานธรรมชาติและเนื้อสัมผัสกรอบของผัก—นี่คือแพนเค้กผักกาดขาวแบบคลาสสิก

คัลกุกซูไข่แบบง่ายๆ ด้วยไข่หนาสี่เหลี่ยมกลมชิ้นเดียวที่ไม่มีกลิ่นไข่เลย โดยใช้น้ำหมักกุ้งเค็มและกุ้งเค็มเพื่อให้รสชาติเข้มข้นในทุกคำ

ยาพะจังอาจีกรอบกรุบ นุ่มหนึบ ทำจากน้ำตาลละลายเพียงอย่างเดียว โดยไม่ต้องต้ม รักษาความหอมของน้ำปลาหมักไว้ได้อย่างดี

จานน้ำเส้นเย็นที่เรียบง่ายแต่อร่อย พร้อมน้ำสลัดซอสเหล้าขาวรสเค็มหวาน เผ็ดร้อนจากพริกเขียว และความมันข้นกรอบจากไข่แดง

ต้มซีอิ๊วให้เดือดเพียงครั้งเดียว แล้วปล่อยให้เย็นสนิท ก่อนนำหัวหอมและแซลมอนหั่นบางมาหมักเพียง 2 ชั่วโมง เพื่อสร้างซอสแซลมอนรสเข้มข้น เผ็ดหวาน ที่ช่วยเพิ่มพลังงานให้ข้าว

จานข้าวที่มีไข่ทอดกรอบคลุกเคล้าด้วยซอสกังป่าวสไตล์จีนรสชาติเค็ม เผ็ด เปรี้ยว และหวานอย่างลงตัว

คัลกุกซูน้ำเย็นแบบง่ายสุดที่ใช้ซอสจิ๊นเป็นฐานและย่อขั้นตอนการปรุงให้เหลือเพียง 10 นาที