สูตรทั้งหมด
กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
ทุกเวลา
ทุกระดับ
ผลการค้นหา
พบ 1,435 สูตร
คัลกุกซูสไตล์จีนของสโตร์คูริงโกด สไตล์จีน
คัลกุกซูสไตล์จีนที่เผ็ดและกลมกลืน ทำในกระทะเดียวโดยไม่ต้องเทน้ำมันเดือดแยก
คัฟเฟอร์ปูน้ำตาลสไตล์ ฮวาง จินซอน
คัฟเฟอร์ปูน้ำตาลสไตล์จีนที่ทำจากปูน้ำตาลสดที่ต้มสั้นๆ เพื่อกำจัดความชื้น แล้วคลุกเคลือบด้วยแป้งพิเศษที่มีน้ำมันหัวหอมและน้ำส้มสายชู ทอดสามครั้งเพื่อความกรอบสุดยอด
อาหารของชายคนนี้ ไข่เจียวเห็ดอีโนกิพร้อมผงกุ้งแห้งและเมล็ดพืชเปอร์ริลลา
ไข่เจียวที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว ใช้เห็ดอีโนกิสดทั้งดอกทอดจนกรอบ ราดด้วยส่วนผสมไข่รสเข้มข้นที่เสริมด้วยผงกุ้งแห้งละเอียด เพื่อให้ได้รสชาติอูมามิระเบิดอย่างจัดจ้าน
คัลกุกซูแตงโมสไตล์ This Man's Cook
จานเย็นที่หรูหรา นำเสนอชิ้นแพรกรอบหวาน คู่กับหอยนางรมเหนียวหนึบ ราดด้วยซอสเมย์สต์เผ็ดที่อุดมด้วยเนื้อถั่วเบราน้ำมันเพื่อความเข้มข้นของรสชาติ
This Man's Cook บุลโกกีแนงแช
เมนูเย็นสดชื่นจากบุลโกกีที่ผัดจนแห้งและพักให้เย็นลงเล็กน้อย เสิร์ฟบนผักกรอบพร้อมซอสพิเศษที่ทำจากมัสตาร์ดสำเร็จรูปและงาคั่วบุบ
อาหารจานเล็กของอีหนานเจิ้ง ยำสาหร่ายและแตงกวา
อาหารทานเล่นฤดูร้อนที่สดชื่น ทำโดยใส่สาหร่ายแห้งที่ต้มสุกเบาๆ เพื่อเพิ่มรสชาติและเนื้อสัมผัส จากนั้นหมักแตงกวาและหัวหอมด้วยเกลือเพื่อขจัดความชื้นให้หมด ทำให้ได้สลัดที่กรอบ แห้ง และคงความสดได้นานแม้ผ่านไปนาน
คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ This Man's Cook
เมนูแยมเมล็ดผักชีฝรั่งรสเปรี้ยวหวานที่หมักในน้ำเกลืออุ่นๆ ช่วยคงความกรอบของผักไว้ได้ดี พร้อมลดความเผ็ด ทำให้ได้จานทานเล่นที่สดชื่นและกรอบอร่อย
Kim Dae-seok สลัดใบงาขี้ม่อนคลุกเต้าเจี้ยว
เครื่องเคียงรสชาติสดชื่นที่ทำง่าย เพียงนำใบงาขี้ม่อนอ่อนมาคลุกเคล้ากับน้ำปรุงรสเต้าเจี้ยวโดยไม่ต้องผ่านการดองเค็มหรือแช่น้ำนาน เพื่อคงความกรอบอร่อยของผักไว้
ดองรากโกโบสไตล์ Kim Dae-seok
ผักดองรสสัมผัสกรุบกรอบและสดชื่นที่ช่วยขจัดความขมออกไปได้อย่างรวดเร็วด้วยเกลือและน้ำตาล เสริมรสชาติให้ซับซ้อนและเคี้ยวเพลินด้วยน้ำเลมอนและน้ำเชื่อมหัวหอม
Kim Dae-seok สลัดเต้าหู้น้ำสลัดงาดำ
สลัดเต้าหู้ที่ทำจากเต้าหู้ งาดำ และน้ำส้มสายชู พร้อมด้วยน้ำสลัดงาดำเข้มข้น
ยำยอดอาราเลียสไตล์ Kim Dae-seok
สลัดผักฤดูใบไม้ผลิที่เน้นความขมสดชื่นและเนื้อสัมผัสกรอบของยอดอาราเลีย ปรุงรสด้วยซอสพิเศษโกชูจัง-ซัมจัง
ซุปเย็นวุ้นลูกโอ๊กสไตล์ Jung Ho-young
ซุปเย็นสำหรับหน้าร้อนที่สดชื่น ทำจากวุ้นลูกโอ๊กลวกสั้นๆ ให้เนื้อหนึบ เสิร์ฟในน้ำซุปเย็นรสหวาน เปรี้ยว เผ็ด พร้อมแตงกวา พริก และกิมจิ