ข้ามไปยังเนื้อหาหลัก
Modu Recipe
🍳สูตรอาหาร👨‍🍳เชฟ🗂️หมวดหมู่📌ที่บันทึก
ขนาดตัวอักษร100%

👪 เว็บไซต์ในเครือ

เทียร์ลิสต์ของทุกคนเทียร์ลิสต์ที่ทุกคนร่วมกันสร้างขึ้น

✉️ ติดต่อ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. สูตรทั้งหมด

สูตรทั้งหมด

กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก

เวลาทำอาหาร ⏱️
ทุกเวลา
ความยาก ⭐
ทุกระดับ

ผลการค้นหา

พบ 9 สูตร

เรียงลำดับ

คิมจิน้ำผักซัมชูโซดา สไตล์ Lee Won-il

คิมจิน้ำที่เพิ่มรสชาติสดชื่นซาบซ่าให้ถึงขีดสุด ด้วยน้ำปรุงรสสูตรลับที่ผสมน้ำลูกแพร์สำเร็จรูปและน้ำโซดา พร้อมคงความกรอบของก้านผักซัมชูที่ลวกแล้ว

30 นาทีปานกลางกับข้าว
ผักซัมชูน้ำปรุงรสคิมจิน้ำน้ำลูกแพร์น้ำโซดาพริกแดง
ความรู้สึกสดชื่นเมนูน้ำซุปกับข้าวทำเก็บ

คัลกุกซูสไตล์ This Man's Cook บิบิมบังยูนิเวอร์แซล

น้ำสลัดที่หลากหลายใช้ได้กับคัลกุกซู จอลมยอน หน้าเย็น และอื่นๆ อีกมากมาย รสชาติเข้มข้นและกลมกลืนง่ายด้วยน้ำผลไม้สำเร็จรูปจากห้าง

15 นาทีง่ายมากซอส เครื่องปรุง และพื้นฐาน
ผงพริกแดงละเอียดซีอิ๊วหมักโกชูจังน้ำเชื่อมลูกพลัมน้ำเชื่อมข้าวโพด
เครื่องปรุงแบบยูนิเวอร์แซลซอสบิบิมบัพทำง่ายมาก

เพ็ก จงวอน ดเวจีบุลแบ็ก สไตล์ร้านอาหารกิซาชิกดัง

ดเวจีบุลแบ็ก สไตล์ร้านอาหารกิซาชิกดังในความทรงจำ ที่หมักด้วยน้ำลูกแพร์บดและซอสถั่วเหลืองปรุงรส จากนั้นเติมน้ำ เคี่ยวไม่ให้ไหม้ เพื่อให้มีกลิ่นหอมจากการย่างไฟ

25 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
เนื้อหมูต้นหอมญี่ปุ่นน้ำลูกแพร์บดซอสถั่วเหลืองเข้มข้นมิริน
ง่ายมากกลิ่นกระทะเมนูเนื้อสัตว์

บุลโกกิกรอบสไตล์ออนยาง โดย Aha Bujang

บุลโกกิเนื้อสไตล์ออนยาง หมักด้วยส่วนผสมของน้ำลูกแพร์บดและน้ำตาลทรายแดงเข้มข้น จากนั้นนำไปปรุงจนน้ำงวดแห้งเพื่อให้ได้สัมผัสกรอบ

15 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
เนื้อวัวส่วนชัคโรลต้นหอมใหญ่เกาหลีเห็ดเข็มทองน้ำตาลทรายแดงเข้มข้นซีอิ๊วหมัก
ง่ายสุดๆกับข้าวเรียกน้ำย่อยประหยัดงบ

กิมจิผักกาดขาวแบบน้ำสไตล์ Kim Dae-seok

กิมจิฤดูร้อนที่ให้รสชาติสดชื่น ทำโดยการแช่ผักกาดขาวในน้ำแป้งสาลีบางๆ และน้ำลูกแพร์สกัด ปรุงรสด้วยน้ำซุปที่ให้รสชาติสะอาด กรอบ และเย็นสดชื่นโดยไม่มีกลิ่นคาว

1 ชั่วโมง 30 นาทีปานกลางกับข้าว
ผักกาดขาวหัวไชเท้าต้นหอมพริกชี้ฟ้าแดงพริกขี้หนูเขียว
เมนูพิเศษฤดูร้อนรสชาติสะอาดทำปริมาณมาก

มิลมยอนปูซาน โดย Aha Bujang

มิลมยอนสไตล์ปูซานพร้อมน้ำซุปเนื้อสดชื่นที่ผสานกลิ่นสมุนไพรอ่อนๆ จากซังฮวาทัง เสิร์ฟพร้อมซอสปรุงรสสูตรลับจากลูกแพร์และแอปเปิล

1 ชั่วโมงปานกลางเส้นและบุนชิก
เนื้อหมูเห็ดหอมแห้งซังฮวาทังเส้นมิลมยอนหัวไชเท้า
เมนูหน้าร้อนเมนูซุปเมนูเด็ด

บะหมี่เย็นหน้าปลาดิบหมัก 22 ชั่วโมง โดย Aha Bujang

บะหมี่เย็นหน้าปลาดิบสไตล์ร้านอาหารที่ทำจากปลาพอลล็อกเนื้อเหนียวนุ่มหมักในน้ำเชื่อมแป้งเกาหลี (Starch syrup) และซอสปรุงรสรสกลมกล่อมที่อุดมไปด้วยอูมามิ

40 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
เส้นแนงมยอน (เส้นบะหมี่เย็นเกาหลี)เนื้อปลาพอลล็อกแช่แข็งหรือปลาพอลล็อกกึ่งแห้ง (kodari)หัวไชเท้าแตงกวาหอมหัวใหญ่
เมนูคลายร้อนเมนูเนื้อสัตว์เมนูต้อนรับแขก

จางอาจจีใบถั่วเหลืองหมักและใบงาหมัก โดย Yoon Yi-ryeon

ใบถั่วเหลืองหมักและใบงาหมักประมาณ 1.1 กก. ต้ม 15 นาทีเพื่อลดความเค็มและกลิ่นไม่พึงประสงค์ จากนั้นจัดเรียงเป็นชั้นๆ กับเครื่องปรุงรสน้ำลูกแพร์

45 นาทีปานกลางกับข้าว
ใบถั่วเหลืองหมักใบงาหมักแครอทหัวหอมใหญ่ต้นหอมใหญ่เกาหลี
เครื่องเคียงพื้นฐานอาหารดั้งเดิมใช้ของเหลือในตู้เย็น

บิบิมแนงมยอนหอยหวานเกาหลีสูตรด่วนพิเศษ โดย Aha Bujang

บิบิมแนงมยอนแบบง่ายสุดๆ ที่ทำเสร็จได้ภายใน 5 นาที โดยใช้หัวไชเท้าดองด่วนด้วยน้ำเชื่อมแป้งเกาหลีและหอยหวานเกาหลีกระป๋อง โดยไม่ต้องเสียเวลาบ่มซอส

15 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
เส้นแนงมยอน (บะหมี่เย็นเกาหลี)หอยหวานเกาหลีกระป๋องหัวไชเท้าน้ำเชื่อมแป้งเกาหลี (starch syrup)ซอสถั่วเหลืองอเนกประสงค์เกาหลี Jin-ganjang (ซีอิ๊วอเนกประสงค์เกาหลี)
ทำง่ายมากมื้อดึกเมนูเนื้อสัตว์