สูตรทั้งหมด
กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
ทุกเวลา
ทุกระดับ
ผลการค้นหา
พบ 3,828 สูตร
Kim Dae-seok: ผัดยอดกระเทียมกุ้งแห้ง
เมนูกับข้าวที่ทำโดยการผัดกุ้งแห้งโดยไม่ใช้น้ำมันก่อน จากนั้นใช้โซจูเพื่อขจัดความฉุนของยอดกระเทียม ให้ผลลัพธ์ที่เงางามและหอมอร่อย
Kim Dae-seok ซุปปลาแห้งและสาหร่าย
ซุปปลาแห้งและสาหร่ายที่สดชื่นใส มีน้ำซุปเข้มข้นครีมมี่ เกิดจากการผัดปลาแห้งและสาหร่ายในน้ำมันงาดำและซีอิ๊ว
Kim Dae-seok ผัดใบงาขี้ม้อน
เมนูกับข้าวที่ดึงกลิ่นหอมของใบงาขี้ม้อนสดด้วยการผัดกับหัวหอม และเพิ่มรสชาติมันเข้มข้นด้วยผงเมล็ดงาขี้ม้อน
ผัดหัวหอมนูรุงจิ สไตล์ Kim Dae-seok
เครื่องเคียงจานพิเศษที่มีหัวหอมใหญ่ผัดหวานกับนูรุงจิกรอบ และปรุงรสด้วยซอสหอยนางรม เหมาะเป็นกับข้าวอร่อยๆ
3 เมนูจากน้ำมันหอมเจียวต้นหอมใหญ่สไตล์ Ttukdak Hyung
อาหาร 3 เมนูที่ใช้น้ำมันต้นหอมอเนกประสงค์ซึ่งทำจากต้นหอมใหญ่เกาหลี กระเทียม และขิง โดยมีหมูสามชั้นทอดและข้าวผัดไข่ใส่ซีอิ๊วเพื่อช่วยเพิ่มรสชาติให้อร่อยยิ่งขึ้น
ช็อนมะเขือยาวของ Kim Dae-seok
ช็อนมะเขือยาวยัดไส้ที่ทำโดยการคว้านกลางมะเขือยาวและสอดไส้ด้วยแฮมสับ ผัก และไข่ จากนั้นทอดในกระทะจนเหลืองกรอบนอกนุ่มใน
ยำผักนาอึนสไตล์โซลโดย Kim Dae-seok
สลัดผักนาอึนรสชาติสดชื่นและเปรี้ยวอมหวาน ปรุงด้วยโคชูจังและน้ำส้มสายชูเพื่อกระตุ้นความอยากอาหาร
สตูว์ทะเลมะเขือเทศสไตล์ Ttukdak Hyung
สตูว์ทะเลมะเขือเทศสไตล์ร้านอาหาร ทำโดยแยกวัตถุดิบทะเลจากชุดอาหารสตูว์ทะเลตามเวลาการปรุง และเพิ่มมะเขือเทศทั้งลูก
รากบัวเชื่อมหนึบ โดย Yoon Yi-ryeon
รากบัวที่นำไปต้มในหม้ออัดแรงดันสั้นๆ ก่อนนำไปเคี่ยวกับน้ำเชื่อมข้าวเพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสที่หนึบหนับและเงางาม
ซุปมะเขือเทศสไตล์ซองชีคยอง
ซุปมะเขือเทศรสชาติเข้มข้นจากการย่างมะเขือเทศ หัวหอม และกระเทียมในเตาอบ จากนั้นปั่นและเคี่ยว
ผัดปลาแห้งโคชูจัง โดย Yoon Yi-ryeon
กับข้าวพื้นฐานที่ทำโดยการผัดปลาแห้งตัวใหญ่สำหรับทำน้ำสต็อกในน้ำมันพืชเล็กน้อยจนชุ่ม แล้วคลุกกับโคชูจังและโคชูการูเพื่อไม่ให้เค็มเกินไป
แซลมอนเบเกิลสไตล์ซองชีคยอง
เบเกิลแซลมอนครีมชีสพรีเมียม ทำจากแซลมอนสดที่หมักเกลือเป็นเวลา 2 วัน ด้วยเกลือ น้ำตาล ผิวเลมอน และผักชีลาว