กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 685 สูตร

เมนูไก่ระดับร้านอาหารที่ใช้เนื้ออกไก่ติดกระดูกแต่งเป็นรูปมงกุฎแล้วย่างจนชุ่มฉ่ำ เสิร์ฟพร้อมเปเปโรนาตา สตูว์พริกหยวกหวานเผ็ด

กุ้งผัดที่หมักด้วยเกลือปรุงรส พร้อมเห็ดครีมมินีและมะเขือเทศเชอร์รี่ในน้ำมันมะกอก แล้วปรุงรสด้วยครีมหนาและผงพริกไทยละเอียด เพื่อให้ได้รสชาติเผ็ดร้อนและเข้มข้นอย่างเต็มคำในกุ้งเผ็ดครีม

พิซซ่าสุดแปลกใหม่ที่ใช้แป้งคาดาอีฟกรอบมากที่สุด ห่อชีสครัสต์ไว้ข้างใน และเสิร์ฟพร้อมซอสปิดดิ้งจากเม็ดมะม่วงหิมพานต์ที่หอมมัน

ความอร่อยเข้มข้นของหอยแมลงภู่เนื้อแน่นจากหอยตัวใหญ่ ผสมผสานกับน้ำมันมะกอก กระเทียม และกุ้ง สร้างรสชาติที่ลึกซึ้งยิ่งขึ้นสำหรับเมนูหอยแมลงภู่แกมบาส

พาสต้าหนึ่งกระทะที่ทำจากเพสโต้สดๆ จากผักโขมและถั่วพิสตาชิโอหอมกรุ่น รสชาติเข้มข้นและเต็มไปด้วยความสดใหม่

เมนูหอยนางรมที่มีรสชาติแปลกใหม่สไตล์บิสโตรปารีส ฝรั่งเศส โดยใช้ไวน์ขาวและครีมสดละลายชีสกอร์โกนโซล่าให้ข้นเหนียว เพื่อเพิ่มความเข้มข้นของรสชาติอย่างสุดยอด

พาสต้าที่มีซอสเนื้อเดี่ยวเข้มข้น ซึ่งกำจัดความขมและรสเผ็ดของกระเทียมโดยการนำหัวกระเทียมมาหั่นครึ่ง ถอดใจสีเขียวออก และผ่านการปิ้งน้ำร้อน เพื่อให้เหลือเพียงความหวานอันเข้มข้นและรสชาติอูมามิอย่างแท้จริง

พาสต้าน้ำมันที่สร้างสรรค์ โดยเพิ่มเนื้อสัมผัสของ Gosari และเบคอนเข้าไปในรสอูมามิเข้มข้นของ Shiokonbu ซึ่งเป็นสาหร่ายคอมบุดองเกลือสไตล์ญี่ปุ่น

การผัดเนื้อวัวหนาๆ กับผักกรอบในน้ำซอสโฮมเมดรสหวานเปรี้ยวที่กลมกลืน

พาสต้าหรูหราที่ใช้เทคนิคการต้มด้วยกระดาษซับ (cartouche) เพื่อเพิ่มความเข้มข้นของรสชาติจากหัวหอมอย่างเต็มที่ จากนั้นเสริมด้วยชีส มะนาว และขนมปังกรอบที่ทอดกับเนย

สูตรอาหารคลาสสิกที่ได้รับความนิยมในอิตาลีช่วงปี 1980 จานนี้เป็นพาสต้าครีมที่ผสมผสานความเข้มข้นของครีมสด รสชาติเค็มกลมกล่อมจากโปรสชูโต และเนื้อสัมผัสของถั่วฝักยาวอย่างลงตัว

พาสต้าแบบผสมผสานที่นำเสนอแนวคิดใหม่ของพาสต้าคาชิโอเอเปเป้แบบดั้งเดิมของอิตาลี โดยใช้โดเอนจังรสเค็มและครีมหนักเนียนนุ่ม เพื่อสร้างรสชาติที่ไม่เหมือนใคร