คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Raymon Kim

เคล็ดลับ 💡

• หลีกเลี่ยงกุ้งขนาดเล็กแบบค็อกเทล เพราะมักสูญเสียความหวานและเนื้อสัมผัสจากการสูญเสียน้ำ; ใช้กุ้งขนาดกลาง-ใหญ่หรือใหญ่กว่านั้นเพื่อรสชาติและประสบการณ์การกินที่ดีขึ้น
• การเคลือบกุ้งด้วยแป้งบางๆ จะช่วยคงความหนืดของซอสเนยให้สม่ำเสมอ และช่วยให้เครื่องเทศติดแน่นมากขึ้น
• เนยไหม้ได้ง่าย ดังนั้นควรผสมน้ำมันที่มีจุดเดือดสูงเข้าไปเพื่อป้องกันไม่ให้ไหม้ระหว่างปรุง

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่ต้องการเสิร์ฟอาหารแปลกใหม่ได้อย่างรวดเร็วในงานปิกนิกหรืองานเลี้ยงที่บ้าน
• ⭐แฟนคลับของรสชาติกลิ่นกระเทียมและเนยที่ชอบผสมกับข้าวเป็นมื้อเดียวที่อิ่มเอมใจ