สูตรทั้งหมด
กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
ทุกเวลา
ทุกระดับ
ผลการค้นหา
พบ 2,339 สูตร
ซุปสาหร่ายหมูและหอยนางรมของ Kim Jin-soon
ซุปสาหร่ายสูตรพิเศษที่ดึงรสอูมามิเข้มข้นด้วยการผัดหมูและหอยนางรมสดในน้ำมันงาจนหอม
คิมจินซุน มูกึนจี กิมจิตุ๋น
กิมจิตุ๋นเนื้อนุ่ม ทำโดยการต้มกิมจิแก่ที่ล้างสะอาดในน้ำก่อน แล้วเคี่ยวกับน้ำมันงาขี้ม่อนและน้ำสกัดปลาทูน่าเพื่อความหอมลึก
คิมจินซุน's Braised Burdock Root
รากโกโบต้มซีอิ๊วสไตล์ร้านบันชันที่ขจัดความขมด้วยการผัดในน้ำมันก่อน แล้วเคี่ยวในซอสซีอิ๊วจนเหนียวนุ่ม
บัควีทมักกุกซูของ Kim Jin-soon
บัควีทมักกุกซูแบบคลุกเคล้ารวดเร็ว ทำจากซอสพื้นฐานอัตราส่วนทองคำและน้ำมันงาขี้ม่อน โดยไม่ต้องบดผลไม้
ซัมจังอูร็องของ Kim Jin-soon
ซัมจังอูร็องรสเผ็ดเค็มกลมกล่อมไม่เค็มเกินไป ทำโดยการเคี่ยวหอยน้ำจืดเนื้อหนึบกับเต้าหู้บดและซอสปรุงรสในกระทะจนเดือดปุด ๆ
รากบัวตุ๋นของ Kim Jin-soon
รากบัวตุ๋นสไตล์ร้านบันชัน ต้มในน้ำส้มสายชูก่อน แล้วผัดกับน้ำมันและน้ำตาลเพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสเหนียวนุ่มและความหวาน
ซุกินีนึ่งทรงเบี้ยวสไตล์ Kim Jin-soon
ซุกินีหั่นชิ้นหนานึ่งอย่างนุ่มนวลด้วยไฟอ่อน พร้อมกุ้งเค็มหมักเกาหลี (แซอูจ็อต) และน้ำมันงาขี้ม่อน เพื่อดึงรสชาติตามธรรมชาติของวัตถุดิบออกมา
หอยแครงปรุงรสสไตล์ Kim Jin-soon
หอยแครงปรุงรสเนื้อเด้งนุ่มชุ่มฉ่ำด้วยการนึ่งกับน้ำหนึ่งถ้วย เคล็ดลับจากร้านขายกับข้าว
คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ บาคจงวอน
อาหารพิเศษที่ใช้เนื้อวัวติดมันแบบบุลโกกีหั่นบางๆ ย่างจนได้สีทองอร่าม คลุกเคล้าด้วยเกลือเค็มและน้ำมันงา แล้วห่อในผักโขมสด ให้รสชาติเข้มข้นและเติมเต็มความรู้สึกอย่างลงตัว
บิบิมบับหมูสามชั้นและผักตระเคียนสไตล์ Ttukdak Hyung
จานพิเศษในฤดูใบไม้ผลิที่ใช้หมูสามชั้นย่างกรอบและผักตระเคียนผัดเร็วๆ ในไขมันหมูอันเข้มข้นเพียง 5 วินาที เพื่อเพิ่มความหวาน แล้วรวมทุกอย่างไว้ในถ้วยข้าวรสชาติกลมกลืน
คัลกุกซูเนื้อหมูสับสไตล์ Ttukdak Hyung
จานข้าวระดับพรีเมียมที่มีเนื้อหมูสับชุบแป้งทอดกรอบบนเต้าหู้แข็ง ราดด้วยซอสกะหรี่หอมกลิ่นเนยและหัวหอมต้มจนน้ำตาลละลาย
คัลกุกซูข้าวเปลือกไข่ซอสโซยุสไตล์ Seungwoo Dad
ลูกบอลข้าวที่ไม่ธรรมดา พร้อมไข่ต้มเต็มเม็ดอยู่ตรงกลาง ห่อไว้ด้วยข้าวปรุงรสชาติเค็มหวานจากซอสโซยุ