ข้ามไปยังเนื้อหาหลัก
Modu Recipe
🍳สูตรอาหาร👨‍🍳เชฟ🗂️หมวดหมู่📌ที่บันทึก
ขนาดตัวอักษร100%

👪 เว็บไซต์ในเครือ

เทียร์ลิสต์ของทุกคนเทียร์ลิสต์ที่ทุกคนร่วมกันสร้างขึ้น

✉️ ติดต่อ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. สูตรทั้งหมด

สูตรทั้งหมด

กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก

เวลาทำอาหาร ⏱️
ทุกเวลา
ความยาก ⭐
ทุกระดับ

ผลการค้นหา

พบ 1,305 สูตร

เรียงลำดับ

Kim Dae-seok ผัดยอดมันเทศ

ผัดยอดมันเทศกรุบกรอบสดชื่น ปรุงด้วยน้ำมันพืชและน้ำมันงาม้อน ไม่ใส่ผงงา เน้นความกรอบ

25 นาทีง่ายกับข้าว
ยอดมันเทศพริกเขียวพริกแดงซีอิ๊วขาวน้ำปลาปลากะตัก
กรอบง่ายเครื่องเคียงหน้าร้อน

กิมจิผักกาดแดงสไตล์ Kim Dae-seok

กิมจิรสเผ็ดสดชื่นที่ทำโดยการนำผักกาดแดงและต้นหอมมาดองด้วยน้ำปลาอย่างเบามือ แล้วนำไปคลุกเคล้ากับพริกแห้งปั่นจนได้เป็นซอสเข้มข้น ให้รสชาติที่จัดจ้านและหอมกลมกล่อม

2 ชั่วโมงปานกลางกับข้าว
ผักกาดแดงต้นหอมน้ำปลาสาหร่ายคอมบุเห็ดหอมแห้ง
เมนูฤดูหนาวรสเผ็ดจัดจ้านเครื่องเคียงคู่ข้าว

Kim Dae-seok สลัดมันหวานสด

สลัดมันหวานกรุบกรอบที่ทำง่าย เพียงหั่นมันหวานเป็นเส้นบาง ๆ ล้างแป้งออก จากนั้นคลุกกับน้ำสลัดรสเผ็ดหวาน

20 นาทีง่ายมากกับข้าว
มันหวานพริกป่นกระเทียมสับซีอิ๊วขาวน้ำเชื่อมบ๊วย
ง่ายเนื้อสัมผัสกรอบเครื่องเคียงพิเศษ

ผักกาดขาวอ่อนดองเต้าเจี้ยวสไตล์ Kim Dae-seok

เมนูผักดองพิเศษที่ทำโดยการเคลือบเครื่องปรุงรสโฮมเมด—ซึ่งทำจากเต้าเจี้ยว แป้งเปียก และน้ำปลาแอนโชวี่—ลงบนผักกาดขาวอ่อนที่ลวกแล้ว ทำให้ได้อาหารกรอบและมีรสเค็มเข้มข้น

35 นาทีปานกลางกับข้าว
ผักกาดขาวอ่อนพริกแดงพริกชองยางกระเทียมขิง
เครื่องเคียงเมนูดองพิเศษกับข้าว

คัลกุกซูผักแห้งสไตล์คิมแดซอก

จานผักผัดเนื้อแน่น หนึบเล็กน้อย ทำจากเมล็ดฟักทองแช่น้ำอุ่นเพื่อรักษาความหวานตามธรรมชาติ ปรุงรสด้วยผงเมล็ดพะโล้และน้ำซอสโซยุที่ให้รสเค็มกลมกลืน

1 ชั่วโมงง่ายกับข้าว
ผักแห้งฟักทองเกาหลีผงเมล็ดพะโล้กระเทียมสับน้ำมันพะโล้น้ำซอสโซยุ
หนึบจานรองอาหารเทศกาล

คิม เดชอก คัมป์กิมจิแครอทสไตล์คอรีโอ-ซารัม

กิมจิที่มีเอกลักษณ์และรสชาติโดดเด่น ปรับเปลี่ยนกิมจิแครอทสไตล์คอรีโอ-ซารัมแบบดั้งเดิมให้เข้ากับปากของชาวเกาหลี โดยเพิ่มโยเกิร์ตและน้ำปลาแซลมอนเล็กน้อย เพื่อความเข้มข้นของรสชาติอูมามิอย่างลึกซึ้ง

15 นาทีง่ายมากกับข้าว
แครอทหัวหอมแดงต้นหอมสีเขียวน้ำมันกุ้งโยเกิร์ต
ทำง่ายมากอาหารแปลกใหม่สูตรแครอท

ซอกบักจีหัวไชเท้า โดย Yoon Yi-ryeon

ซอกบักจีปริมาณมากที่ทำโดยการหมักหัวไชเท้าทั้งต้นพร้อมใบ แล้วคลุกกับเครื่องปรุงรสที่ใส่ลูกแพร์และพริก

2 ชั่วโมง 30 นาทีปานกลางกับข้าว
หัวไชเท้าทั้งต้นต้นหอมเกลือทะเลน้ำตาลใหม่น้ำปลาแอนโชวี่
ปริมาณมากกิมจังกิมจิข้าวขโมย

ซองซีคยอง ซุปไข่ใส่น้ำมันหอมต้นหอมใหญ่

ซุปไข่ง่าย ๆ ที่เพิ่มความอร่อยด้วยน้ำมันหอมจากต้นหอมใหญ่เกาหลีผัดเบา ๆ พร้อมก้อนสต็อกและน้ำปลาหมักเพื่อความอูมามิ

10 นาทีง่ายมากซุปและสตูว์
ไข่ต้นหอมใหญ่เกาหลีก้อนสต็อกน้ำปลาหมักJin-ganjang (ซีอิ๊วอเนกประสงค์เกาหลี)
ง่ายมากอาหารทำเองซุป

ซอสปรุงรสกระเทียมต้น โดย Yoon Yi-ryeon

ซอสปรุงรสซีอิ๊วและซอสปรุงรสสาหร่ายที่ทำจากกระเทียมต้น ใช้เป็นซอสห่อข้าวที่ทำให้กินข้าวเกลี้ยงจาน

10 นาทีง่ายมากซอส เครื่องปรุง และพื้นฐาน
ก้านกระเทียมต้นพริกขี้หนูเกาหลีออจังจังฮงกีกันจังน้ำ
ซอสอเนกประสงค์ง่ายมากข้าวเกลี้ยงจาน

ผัดกระเพราสไตล์ซองชีคยอง

ข้าวผัดกระเพราหมูสับสไตล์ไทย ใส่พริกขี้หนูเผ็ดร้อน กระเทียมกลิ่นฉุน และรสเค็มกลมกล่อมจากน้ำปลา

15 นาทีง่ายข้าวและอาหารจานเดียว
หมูสับกระเทียมพริกขี้หนูพริกแดงใบกระเพรา
รสชาติ exoticเมนูจานเดียวเผ็ดเค็ม

Ttukdak Hyung ซุปโคชูจังเนื้อวัว

ซุปโคชูจังเนื้อวัวที่นำเนื้อวัวย่างกระทะมาเคี่ยวกับมันฝรั่ง เห็ดหอม และเต้าหู้ ปรุงรสด้วยโคชูจัง ความเผ็ดร้อน ครบเครื่องอิ่มอร่อย

55 นาทีปานกลางซุปและสตูว์
เนื้อวัวโคชูจังผงพริกเกาหลีน้ำปลาแอนโชวี่ผงปรุงรสปลาแอนโชวี่
เมนูน้ำซุปรสเผ็ดสำหรับรับแขก

ซองชีคยอง บรอกโคลีน้ำมันกระเทียมกับน้ำปลาหมักแอนโชวี่

เครื่องเคียงเพื่อสุขภาพที่เพิ่มรสชาติสูงสุดด้วยการคลุกบรอกโคลีลวกในน้ำมันที่หอมด้วยกระเทียมสไลด์คั่ว น้ำปลาหมักแอนโชวี่รสเข้มข้น และน้ำมันงาหอมมัน

15 นาทีง่ายกับข้าว
บรอกโคลีกระเทียมน้ำปลาหมักแอนโชวี่น้ำมันงา
เพื่อสุขภาพเครื่องเคียงพื้นฐานอาหารทำเอง
หน้าแรกก่อนหน้า
81828384858687888990
ถัดไปหน้าสุดท้าย
8687888990