ซองซีคยองพาสต้าครีมฟาร์ฟาเล

สูตร 🍳

เคล็ดลับ 💡

• การใช้ชีสที่มีกลิ่นแรงและฉุน เช่น กอร์กอนโซลาหรือบรี จะให้รสชาติที่แปลกใหม่และลึกซึ้งยิ่งขึ้น
• การเติมน้ำปลาหมักแอนโชวี่มากเกินไปอาจทำให้มีกลิ่นคาว ควรใช้เพียงเล็กน้อยเพื่อเพิ่มอูมามิเท่านั้น
• ไม่เหมาะเป็นอาหารจานหลัก แต่ใช้เป็นของว่างทานเล่นคู่กับวิสกี้หรือไวน์ที่มีแอลกอฮอล์สูงได้ดี

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่ชื่นชอบพาสต้าครีมข้นเข้มข้น รสชีสเค็มมัน.
• ⭐ผู้ที่มองหาของว่างหรูแต่ทำง่าย ทานคู่กับวิสกี้หรือไวน์.
• ⭐ผู้ที่อยากลองเคล็ดลับเพิ่มอูมามิให้ซอสครีมธรรมดา