ข้ามไปยังเนื้อหาหลัก
Modu Recipe
🍳สูตรอาหาร👨‍🍳เชฟ🗂️หมวดหมู่📌ที่บันทึก
ขนาดตัวอักษร100%

👪 เว็บไซต์ในเครือ

เทียร์ลิสต์ของทุกคนเทียร์ลิสต์ที่ทุกคนร่วมกันสร้างขึ้น

✉️ ติดต่อ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. สูตรทั้งหมด

สูตรทั้งหมด

กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก

เวลาทำอาหาร ⏱️
ทุกเวลา
ความยาก ⭐
ทุกระดับ

ผลการค้นหา

พบ 120 สูตร

เรียงลำดับ

ข้าวหน้าหมูตุ๋นสไตล์ Baek Jong-won

ข้าวหน้าหมูตุ๋นสไตล์เอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ใช้เนื้อสะโพกหมูส่วนหลังตุ๋นจนนุ่มและเปื่อย เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มปลากะตักหมักรสเผ็ดเปรี้ยว

3 ชั่วโมงง่ายข้าวและอาหารจานเดียว
เนื้อสะโพกหมูส่วนหลังJin-ganjang (ซีอิ๊วอเนกประสงค์เกาหลี)น้ำตาลทรายแดงซอสหอยนางรมหัวหอมใหญ่
สไตล์เอเชียตะวันออกเฉียงใต้เผ็ดเมนูข้าวจานเดียว

ปลาหมึกผัดเผ็ดกับถั่วงอกหัวโต โดย Aha Bujang

เมนูปลาหมึกผัดเผ็ดกับถั่วงอกหัวโตที่กรุบกรอบและเผ็ดร้อน เลียนแบบรสชาติของอากูจิมจากร้านดัง โดยไม่ใช้ปลาอากู

20 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
ถั่วงอกหัวโตสำหรับนึ่งปลาหมึกต้นหอมใหญ่เกาหลีพริกชองยางโกชูการูชนิดหยาบ
อาหารจานเนื้อต้อนรับแขกปาร์ตี้ที่บ้าน

ต้มปูม้าสไตล์ Ttukdak Hyung

ต้มปูม้าเผ็ดที่ปรุงด้วยน้ำซุปทเวนจังเข้มข้น ใส่ผักและเต้าหู้ ต้มให้เดือด 5 นาทีพอดีเพื่อเพิ่มความหวานธรรมชาติของปู

30 นาทีง่ายซุปและสตูว์
ปูม้าปลากะตักสาหร่ายดาชิมาหัวไชเท้าทเวนจัง
เมนูตามฤดูกาลเมนูซุปแก้เมาค้าง

Ttukdak Hyung ปลาทูน่าตุ๋นเต้าหู้

เมนูตุ๋นรสเผ็ดจากหัวไชเท้า เต้าหู้ มันฝรั่ง และปลาทูน่า ตุ๋นในน้ำซุปปลากะตักและเห็ดหอม ให้รสชาติเข้มข้นและพริกไทย

20 นาทีปานกลางกับข้าว
ปลากะตักเห็ดหอมหัวไชเท้าเต้าหู้มันฝรั่ง
ง่ายมากกับข้าวขโมยข้าว

กักดูกีกรอบ โดย Aha Bujang

เคล็ดลับกิมจิปริมาณมาก 20 กิโลกรัมที่ไม่ใช้แป้งข้าวเหนียวและน้ำตาลทราย แต่ใช้น้ำตาล New Sugar และโซดาเลมอน-ไลม์ใสเพื่อป้องกันไม่ให้หัวไชเท้านิ่ม คงความกรุบกรอบสดชื่นจนถึงที่สุด

1 ชั่วโมงปานกลางกับข้าว
หัวไชเท้าต้นหอมใหญ่เกาหลีหอมใหญ่กระเทียมสับโกชูการู
เครื่องเคียงปริมาณมากอาหารดั้งเดิม

ซุปปลาหมึกหัวไชเท้า โดย Aha Bujang

ซุปที่เพิ่มความเข้มข้นของน้ำซุปด้วยน้ำปลาปลากะตักหมักและขิงสับเล็กน้อย พร้อมเพิ่มความสดชื่นด้วยการต้มหัวไชเท้าและบวบเข้าด้วยกัน

25 นาทีง่ายซุปและสตูว์
ปลาหมึกหัวไชเท้าบวบกระเทียมสับโกชูการู
เมนูน้ำซุปแก้เมาค้างอาหารทำเองที่บ้าน

เยลมูคิมจิ โดย Aha Bujang

เยลมูและออลการีคิมจิปริมาณมาก ทำง่ายโดยไม่ต้องหมักเกลือ ใช้ถุงพลาสติกเพื่อลดกลิ่นเขียว

1 วัน 30 นาทีง่ายกับข้าว
เยลมู (ผักกาดเขียวฤดูร้อน)ออลการี (ผักกาดขาวอ่อน)หัวไชเท้าลูกแพร์ปั่นโกชูการู (พริกป่นเกาหลี)
เครื่องเคียงอาหารฤดูร้อนปริมาณมาก

กักดูกีสไตล์ร้านทงกัตซุ โดย Aha Bujang

หัวไชเท้าหั่นเต๋าคลุกเกลือ ผสมกับน้ำปลาปลากะตักหมักและNew Sugar (New Sugar (นิวชูการ์)) ให้รสหวานอมเปรี้ยว อร่อยทันทีเหมือนกักดูกีตามร้านทงกัตซุ

1 ชั่วโมง 20 นาทีง่ายกับข้าว
หัวไชเท้าต้นหอมใหญ่เกาหลีโกชูการูกระเทียมสับน้ำปลาปลากะตักหมัก
เครื่องเคียงทำเองรสชาติสดชื่น

จิเกซูกินีหมู โดย Aha Bujang

จิเกซูกินีหมูรสเผ็ดที่สร้างรสชาติเข้มข้นเหมือนร้านดัง ตุ๋นกับหมูและซูกินีหั่นหนาๆ

25 นาทีง่ายซุปและสตูว์
หมูซูกินีหอมใหญ่โกชูการูบีฟดาชิดา
ข้าวหายเมนูซุปรสเผ็ด

ก๋วยเตี๋ยวออมุกเผ็ดสไตล์ Ttukdak Hyung

ออมุก (แผ่นทอดมันปลาเกาหลี) ลวก กิมจิ และผัก ผัดกับเครื่องปรุงรสเผ็ด แล้วนำมาโปะบนเส้นโซมยอนในน้ำซุปหอมสดชื่น ให้รสเผ็ดจัดจ้าน

1 ชั่วโมง 5 นาทีปานกลางเส้นและบุนชิก
ออมุก (แผ่นทอดมันปลาเกาหลี)กิมจิต้นหอมใหญ่เกาหลีหอมใหญ่ซูกินี
เมนูเส้นง่ายสุดๆเผ็ด

โคดารีจิมสไตล์ Ttukdak Hyung

ปลาพอลล็อคกึ่งแห้งตุ๋นกับหัวไชเท้าและมันฝรั่งในซอสพริกเผ็ด เคี่ยวจนงวดได้รสชาติเข้มข้นกลมกล่อม

1 ชั่วโมง 10 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
ปลาพอลล็อคกึ่งแห้งขิงโกชูการูJin-ganjang (ซีอิ๊วอเนกประสงค์เกาหลี)ไซรัปแป้ง
อาหารจานเด็ดอาหารทำเองเผ็ด

Kim Dae-seok ผัดพริกกวารีโกชูกับเส้นพอลล็อคแห้ง

เครื่องเคียงเหนียวนุ่มที่ทำโดยหมักเส้นพอลล็อคแห้งกับน้ำตาลทรายดิบและมิริม จากนั้นผัดกับพริกกวารีโกชูและเครื่องปรุงรสกลมกล่อม

20 นาทีง่ายกับข้าว
พริกกวารีโกชูเส้นพอลล็อคแห้งมิริมน้ำตาลทรายดิบต้นหอมใหญ่เกาหลี
ขโมยข้าวเครื่องเคียงกลมกล่อม
หน้าแรกก่อนหน้า
12345678910
ถัดไปหน้าสุดท้าย
678910