สูตรทั้งหมด

ผลการค้นหา

พบ 157 สูตร

เรียงลำดับ

มูแซงแช (Musaengchae) โดย Aha Bujang

สลัดหัวไชเท้ากรุบกรอบที่ทำโดยการหั่นหัวไชเท้าเป็นเส้นหนาโดยไม่ต้องคลุกเกลือ จากนั้นคลุกเคล้ากับเครื่องปรุงรสเปรี้ยวหวานทันที

หัวไชเท้ากระเทียมสับแซอูจ็อต (กุ้งเค็มหมักเกาหลี)น้ำส้มสายชูน้ำเชื่อมโอลิโกแซ็กคาไรด์ (โอลิโกดัง)

เครื่องเคียงพื้นฐานง่ายมากรสชาติสดชื่น

ซุนดูบุจิแกะไข่ โดย Aha Bujang

20 นาทีง่ายซุปและสตูว์

ซุนดูบุจิแกะสูตรพิเศษที่ใช้ไข่นึ่งเลียนแบบเนื้อสัมผัสของเต้าหู้อ่อนเมื่อไม่มีซุนดูบุ

ไข่เกลือปรุงรสต้นหอมใหญ่เกาหลีพริกชองยางโกชูการู

แก้เมาค้างง่ายมากประหยัด

กิมจิจิเกปลาแมคเคอเรลกระป๋อง โดย Lee Hye-jung

20 นาทีง่ายมากซุปและสตูว์

กิมจิจิเกที่ขจัดกลิ่นคาวของปลาแมคเคอเรลกระป๋องและเพิ่มความลึกของรสชาติและความสดชื่นด้วยน้ำปลาปลากะตักหมักและเห็ดเข็มทอง

ปลาแมคเคอเรลกระป๋องกิมจิผักกาดขาวเต้าหู้เห็ดเข็มทองต้นหอมใหญ่เกาหลี

อาหารบ้าน ๆเมนูซุปกับข้าวกินกับข้าวสวย

กิมจิสดผักกาดขาวแบบเร่งด่วนโดยไม่หมักเกลือของ Kim Ho-yoon

20 นาทีง่ายกับข้าว

กิมจิสดกรอบอร่อยที่ทำโดยคลุกผักกาดขาวแบบไม่หมักเกลือกับเครื่องปรุงที่ปั่นหอมใหญ่และชอตกัลเข้าด้วยกัน

ผักกาดขาวต้นหอมหอมใหญ่กระเทียมสับขิงสับ

ตัวขโมยข้าวง่ายสุดๆเนื้อสัมผัสกรอบ

โจ๊กกิมจิปลาหมึกสายเกาหลีสไตล์ Ttukdak Hyung

45 นาทีปานกลางข้าวและอาหารจานเดียว

โจ๊กกิมจิรสเผ็ดจัดจ้านใส่ปลาหมึกสายเกาหลี (นักจี) ทำจากข้าวสำเร็จรูปและปลากะตัก

ต้นหอมใหญ่เกาหลีปลากะตักสาหร่ายดาชิมะพริกชองยางปลาหมึกสายเกาหลี (นักจี)

มื้อเดียวกับข้าวจานเด็ดอาหารบ้านๆ

คิมแดซอก (Kim Dae-seok) ดัลเลจัง

10 นาทีง่ายมากซอส เครื่องปรุง และพื้นฐาน

ดัลเลจังสารพัดประโยชน์ที่เพิ่มอูมามิด้วยน้ำปลาปลากะตักหมัก และคงความชุ่มฉ่ำจากความชื้นของต้นหอมป่าโดยไม่ต้องเติมน้ำ

ต้นหอมป่าพริกชองยางพริกแดงโกชูการูJin-ganjang (ซีอิ๊วอเนกประสงค์เกาหลี)

ข้าวหายง่ายมากเครื่องปรุงสารพัดประโยชน์

ทูน่าตุ๋นเผ็ดสไตล์ Seonkyoung Longest

15 นาทีง่ายมากซุปและสตูว์

เมนูทูน่าสไตล์แม่บ้านที่เคี่ยวน้ำมันจากทูน่ากระป๋อง ต้นหอมใหญ่เกาหลี พริกชองยัง และซอสปรุงรสในหม้อดินจนข้น เหมาะสำหรับคลุกข้าว

ทูน่ากระป๋องหัวหอมต้นหอมใหญ่เกาหลีพริกชองยังกระเทียมสับ

ง่ายมากข้าวหายอาหารทำเอง

ข้าวหม้อหมูสามชั้นกิมจิสไตล์ Ttukdak Hyung

55 นาทีปานกลางข้าวและอาหารจานเดียว

ข้าวหม้อแสนอร่อยที่ทำจากหมูสามชั้นหั่นบางและกิมจิผัดแล้ววางบนข้าวเพื่อเพิ่มรสชาติ

ข้าวหมูสามชั้นหั่นบางกิมจิโกชูการูน้ำปลาปลากะตักหมัก

อาหารจานเดียวกินคนเดียวอาหารทำเอง

ข้าวหม้อชาโดลบากิ สไตล์ Ttukdak Hyung

30 นาทีง่ายข้าวและอาหารจานเดียว

ข้าวหม้อหอมๆ ที่ราดหน้าด้วยชาโดลบากิ (เนื้อบริสเก็ตหั่นบาง) ผัดจนเหลืองกรอบ และเห็ดหอม แล้วหุงในหม้อ

ข้าวสารชาโดลบากิ (เนื้อบริสเก็ตหั่นบาง)เห็ดหอมพริกชองยางน้ำปลาปลากะตักหมัก

อาหารจานเดียวกินคนเดียวอาหารทำเอง

คัลกุกซูร้านอาหาร กิมจิสดกระเทียม โดย Aha Bujang

1 ชั่วโมง 20 นาทีง่ายกับข้าว

กิมจิด่วนที่ทำโดยการหมักเกลือผักกาดขาวส่วนใบอ่อนด้านใน จากนั้นคลุกเคล้ากับกระเทียม น้ำปลาปลากะตักหมัก และเครื่องปรุงพริกป่นปริมาณมาก เพื่อเสิร์ฟคู่กับคัลกุกซู

ผักกาดขาวส่วนใบอ่อนด้านในกระเทียมสับน้ำปลาปลากะตักหมักขิงน้ำตาล

กับข้าวเรียกน้ำย่อยอาหารโฮมเมดเผ็ดและฉุน

หม้อดินเผาซีฟู้ดสไตล์เชจู โดย Lee Hye-jung

25 นาทีง่ายซุปและสตูว์

หม้อไฟซีฟู้ดสไตล์เชจูรสเผ็ดสดชื่นที่ทำจากอาหารทะเลหลากหลายชนิดและน้ำซุปฐานทเวนจัง ตุ๋นพร้อมถั่วงอกและหัวไชเท้า

หัวไชเท้าหอมใหญ่ต้นหอมใหญ่เกาหลีพริกชองยางทเวนจัง

เมนูซุปอาหารแก้แฮงค์อาหารโฮมเมด

กิมจิผักกาดขาวฤดูร้อนสูตรใส่New Sugar โดย Kim Dae-seok

4 ชั่วโมง 20 นาทีปานกลางกับข้าว

กิมจิสูตรทำปริมาณมากโดยการดองผักกาดขาวฤดูร้อน 2 หัวเป็นเวลา 3 ชั่วโมงในน้ำเกลือผสมNew Sugar จากนั้นปรุงรสด้วยแป้งเปียกและส่วนผสมปั่นของพริกแห้งแช่น้ำกับปลากะตักหมัก (jeotgal) เพื่อให้ได้รสชาติที่สดชื่นและเข้มข้นลึกซึ้ง

ผักกาดขาวเกลือทะเลNew Sugarหัวไชเท้าต้นหอม

เมนูฤดูร้อนเมนูตามฤดูกาลทำปริมาณมาก