สูตรทั้งหมด

กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก

เวลาทำอาหาร
ทุกเวลา
ความยาก
ทุกระดับ

ผลการค้นหา

พบ 157 สูตร

เรียงลำดับ

กิมจิยอลมูฤดูร้อนสูตร Kim Dae-seok

2 ชั่วโมงปานกลางกับข้าว

กิมจิฤดูร้อนเนื้อกรอบที่ทำโดยการดองยอลมูเป็นเวลา 1 ชั่วโมงในน้ำเกลือที่ละลายสารให้ความหวาน New Sugar จากนั้นนำไปคลุกเคล้าเบาๆ กับเครื่องปรุงรสที่ทำจากพริกแห้ง น้ำปลา และเครื่องดื่มน้ำลูกแพร์

ยอลมู (หัวไชเท้าอ่อนฤดูร้อน)เกลือทะเลเม็ดหยาบสารให้ความหวาน New Sugarพริกแห้งหอมใหญ่
กิมจิฤดูร้อนเมนูขโมยข้าวสวยอาหารตามฤดูกาล

ซุปซูเจบีกิมจิของ Baek Jong-won

40 นาทีปานกลางเส้นและบุนชิก

ซุปซูเจบีรสเผ็ดที่ทำจากกิมจิเปรี้ยวหั่นด้วยกรรไกร ต้มในน้ำซุปเข้มข้นที่บดจากปลาแอนโชวี่ผัดทั้งตัว และใส่แป้งที่ถูกนวดด้วยเท้าเพื่อให้กลูเตนพัฒนาเต็มที่ ทำให้ได้เส้นเหนียวนุ่ม

แป้งสาลีน้ำเกลือละเอียดน้ำผงปลาแอนโชวี่
เมนูซุปรสเผ็ดทำเองที่บ้าน

มูแซงแช สูตรอร่อยทุกวัน

20 นาทีง่ายกับข้าว

มูแซงแชกรอบอร่อย ทำโดยการคลุกหัวไชเท้ากับเกลือและน้ำตาล 10 นาทีเพื่อรีดน้ำออก จากนั้นคลุกโกชูการูให้สีสวย แล้วเคล้ากับเครื่องปรุงรส

หัวไชเท้าต้นหอมใหญ่เกาหลีโกชูการูกระเทียมสับน้ำปลาปลากะตักหมัก
กับข้าวเรียกน้ำย่อยเครื่องเคียงง่ายสุดๆ

คัลกุกซูหมูเจจูสไตล์ Ttukdak Hyung

45 นาทียากเส้นและบุนชิก

คัลกุกซูหมูเจจูรสชาติกลมกล่อม มีน้ำซุปเข้มข้นจากการย่างหมูสามชั้นทั้งชิ้นกับผักและผลไม้ เสิร์ฟพร้อมเส้นบะหมี่ข้าวสาลีเส้นเล็ก

หมูสามชั้นทั้งชิ้นต้นหอมใหญ่เกาหลีหัวหอมใหญ่แอปเปิ้ลกระเทียม
อาหารว่างเผ็ดง่ายมาก

พาเกจังสไตล์ Baek Jong-won

30 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก

พาเกจังรสเผ็ดสดชื่นสไตล์ Baek Jong-won ใส่ต้นหอมใหญ่เกาหลีจำนวนมากให้ความหวาน และเนื้อวัวกับน้ำปลาปลากะตักหมักเพิ่มความอูมามิเข้มข้น

ต้นหอมใหญ่เกาหลีเนื้อวัวน้ำปลาปลากะตักหมักซุปซีอิ๊วโกชูการู
ซุปรสเผ็ดอูมามิ

สแปมตุ๋นหัวไชเท้าสไตล์ Ttukdak Hyung

35 นาทีง่ายกับข้าว

เมนูตุ๋นรสเผ็ดของสแปม หัวไชเท้า และหัวหอม ที่เข้ากันได้ดีกับข้าวสวย

สแปมหัวไชเท้าหัวหอมต้นหอมใหญ่เกาหลีพริกชองยาง
เครื่องเคียงพื้นฐานข้าวหายเผ็ด

ต้นหอมกิมจิปรุงรสอเนกประสงค์ โดย Aha Bujang

15 นาทีง่ายมากกับข้าว

กิมจิต้นหอมสุดง่ายที่ทำโดยการผสมหัวหอมปั่น น้ำปลาปลากะตักหมัก และโคชูการุ แล้วคลุกเคล้าทันทีโดยไม่ต้องดองเกลือ

ต้นหอมหัวหอมใหญ่โคชูการุน้ำปลาปลากะตักหมักJin-ganjang (ซีอิ๊วอเนกประสงค์เกาหลี)
ง่ายมากข้าวหายซอสอเนกประสงค์

มูแซงเชของ Ttukdak Hyung

1 ชั่วโมง 10 นาทีง่ายกับข้าว

มูแซงเชรสหวานเปรี้ยวที่คงความกรุบกรอบและเหนียวนุ่มได้นาน โดยการดึงน้ำออกด้วยน้ำเชื่อมโอลิโกแซ็กคาไรด์และเกลือปรุงรส

หัวไชเท้าโกชูการูน้ำส้มสายชูน้ำปลาปลากะตักหมักน้ำเชื่อมบ๊วยเขียวเกาหลี
กรุบกรอบเครื่องเคียงล้างตู้เย็น

แอปเปิ้ลยังนยอมเกจัง โดย Jung Ho-gyun

25 นาทีปานกลางกับข้าว

ยังนยอมเกจังสไตล์ร้านอาหารที่ขจัดกลิ่นคาวและเพิ่มอูมามิด้วยการผสมแอปเปิ้ลหวานและขิง

ปูม้าแอปเปิ้ลขิงหัวหอมใหญ่กระเทียม
ข้าวหมดหม้อเผ็ดหวานเมนูพิเศษ

ทักบกอึมทังใส่กระเทียมสไตล์จงโนของ Ttukdak Hyung

30 นาทีปานกลางซุปและสตูว์

ทักบกอึมทังน้ำซุปใสรสเผ็ดร้อนที่อัดแน่นไปด้วยกระเทียมสับ เคี่ยวตามสไตล์ร้านดังในย่านจงโน

เนื้อไก่มันฝรั่งหอมหัวใหญ่ต้นหอมใหญ่เกาหลีพริกชองยาง
เมนูน้ำซุปเมนูเปลืองข้าวสูตรเลียนแบบร้านดัง

อาหารทะเลตุ๋นเผ็ดใส่ถั่วงอกสไตล์ Ttukdak Hyung

45 นาทีปานกลางกับข้าว

ถั่วงอกและอาหารทะเลรวมตุ๋นในซอสเผ็ด ให้รสชาติจัดจ้านและกลมกล่อมลึก

อาหารทะเลรวมสำหรับซุปทะเลเผ็ดถั่วงอกหัวหอมใหญ่ต้นหอมใหญ่เกาหลีพริกชองยาง
กับข้าวข้าวหมดหม้ออาหารบ้านๆ

สตูว์ขาหมู โดย Aha Bujang

30 นาทีง่ายซุปและสตูว์

สตูว์หมูที่กินกับข้าวได้เรื่อย ๆ มีน้ำซุปเข้มข้นเผ็ดร้อน จากการผัดเนื้อขาหมูกับโคชูจังและโคชูการู ให้เนื้อสัมผัสเหนียวนุ่มจากหนังที่ติดมา

ขาหมูหอมใหญ่ต้นหอมใหญ่เกาหลีบวบพริกเฉียงหยาง
เมนูน้ำซุปกับข้าวที่กินกับข้าวได้เรื่อย ๆรสเผ็ด