ข้ามไปยังเนื้อหาหลัก
Modu Recipe
🍳สูตรอาหาร👨‍🍳เชฟ🗂️หมวดหมู่📌ที่บันทึก
ขนาดตัวอักษร100%

👪 เว็บไซต์ในเครือ

เทียร์ลิสต์ของทุกคนเทียร์ลิสต์ที่ทุกคนร่วมกันสร้างขึ้น

✉️ ติดต่อ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. สูตรทั้งหมด

สูตรทั้งหมด

กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก

เวลาทำอาหาร ⏱️
ทุกเวลา
ความยาก ⭐
ทุกระดับ

ผลการค้นหา

พบ 908 สูตร

เรียงลำดับ

คิม เดชอก คิมจิผักกาดขาวรสลับ

คิมจิสูตรลับที่ให้ความหวานธรรมชาติจากมะพร้าวอ่อน และรสชาติสดชื่น สะอาด สดใหม่จากเมล็ดพริกไทย—เคี้ยวแล้วรู้สึกกรอบและสดชื่นอย่างแท้จริง

3 ชั่วโมง 20 นาทีปานกลางกับข้าว
ผักกาดขาวน้ำตาลใหม่พริกแห้งเมล็ดพริกไทยน้ำหมากหัวหอม
อาหารตามฤดูกาลอาหารคู่ข้าวสูตรลับ

กิม แดซอก คิมชีกอเดุลปปา

คิมชีกอเดุลปปาแบบฤดูกาลที่เสริมรสชาติอูมามิลึกซึ้งจากน้ำปลาหมียุบต้มกับขิง และน้ำตาลใหม่เล็กน้อยเพื่อบรรเทาความขม

1 วัน 1 ชั่วโมงปานกลางกับข้าว
กอเดุลปปาต้นหอมสีเขียวน้ำตาลใหม่น้ำปลาหมียุบขิงสับละเอียด
อาหารตามฤดูกาลอาหารคู่ข้าวคิมชีดั้งเดิม

การดองกุยช่ายของ Kim Dae-seok

วิธีการดองกุยช่ายแบบดั้งเดิมในโหลด้วยน้ำเกลือและโซจู ช่วยให้เก็บรักษาได้นานถึงหนึ่งปีโดยไม่ต้องแช่เย็นและยังคงความกรอบอร่อย

30 นาทีปานกลางกับข้าว
กุยช่ายน้ำตาลนิวชูการ์โซจู
การเก็บรักษาในระยะยาวเคล็ดลับงานบ้านเครื่องเคียงพื้นฐาน

กระเทียมดองโคชูจังสูตร Kim Dae-seok

เครื่องเคียงที่ทำโดยการนำกระเทียมไปนึ่งเพื่อลดความฉุน แล้วนำมาคลุกเคล้ากับซอสโคชูจัง เป็นเมนูที่ทานคู่กับข้าวได้อร่อยมาก

45 นาทีง่ายกับข้าว
กระเทียมโซจูน้ำส้มสายชูโคชูจังพริกป่น
เมนูข้าวหมดหม้อเครื่องเคียงอาหารทำเอง

Kim Dae-seok หัวไชเท้าใบงา จอน

จอนสูตรพิเศษที่ทำโดยการหมักหัวไชเท้าฤดูใบไม้ร่วงหั่นบาง ๆ ด้วยเกลือเล็กน้อย นำเข้าไมโครเวฟ แล้วห่อด้วยใบงาหอม ๆ แล้วทอดจนเหลืองทอง

20 นาทีปานกลางกับข้าว
หัวไชเท้าเกลือน้ำตาลใบงาไข่
เมนูพิเศษประหยัดกับแกล้มมาก็อลลี

ซูเจียงกวาสไตล์ คิม เดชอก

เครื่องดื่มโบราณสำหรับเทศกาล ซูเจียงกวา ที่มีรสเผ็ดร้อนจากขิงและกลิ่นอบอุ่นของอบเชยเบาๆ ผ่านการกรองด้วยผ้าละเอียดเพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสสะอาดไร้เศษ

1 ชั่วโมง 30 นาทีง่ายของว่างและของหวาน
อบเชยขิงน้ำตาลแดงจูจูบัวทุเรียนแห้ง
อาหารเทศกาลเครื่องดื่มดั้งเดิมขนมหวานหลังมื้ออาหาร

คิม เดชอก คัมชี จูร็องมู อัลตารี

คัมชีอัลตารีกรอบและเค็มกลมกล่อม ทำจากหัวผักกาดขาวที่ตัดขวางลึกแล้วผสมกับน้ำสลัดจากน้ำหมักปลาเทราต์เหลืองหมักและพริกแห้งที่แช่น้ำ

2 ชั่วโมงปานกลางกับข้าว
หัวผักกาดขาวเกลือทะเลน้ำตาลนิวซูการ์ฮวังซอกีโอเจียวหัวหอมใหญ่
อาหารคู่ข้าวอาหารเทศกาลคัมชีแบบดั้งเดิม

มิซุตการูสไตล์ คิม แดซอก

เพิ่มความเข้มข้นด้วยเกลือเล็กน้อย และเติมน้ำตาลดิบเพื่อให้ได้รสหวานเบาๆ ที่สดชื่น ไม่ยุ่งยากในฤดูร้อน

5 นาทีง่ายมากของว่างและของหวาน
ผงมิซุตการูน้ำตาลเกลือ
ไม่ยุ่งยากอาหารฤดูร้อนแทนอาหารเช้า

ซุปเปอร์ซูซีกิม แดซอก แซลมอน

ผักกาดเขียวถูกย่างเบาๆ ด้วยน้ำมันบางๆ จนสุกเหลือง ลดความชื้นให้แห้ง แล้วคลุกในน้ำจิ้มรสเค็มเผ็ดที่ทำจากน้ำปลาและพริกป่น เพื่อให้ได้รสชาติกรอบพิเศษ สำหรับทานเป็นอาหารเสริม

20 นาทีง่ายกับข้าว
ผักกาดเขียวพริกแดงพริกเชียงยางซอสถั่วเหลืองน้ำปลาแห้ง
อาหารเสริมสูตรทำความสะอาดตู้เย็นสูตรแปลกใหม่

นัมบัก มุล กิมจิ โดย Yoon Yi-ryeon

กิมจิสูตรน้ำที่สดชื่นและมีรสหวานเบาๆ ทำจากกะหล่ำปลีฤดูหนาว หัวผักกาดเจจู น้ำแอปเปิ้ล และแป้งข้าวเหนียว

1 วัน 1 ชั่วโมง 30 นาทีปานกลางกับข้าว
กะหล่ำปลีฤดูหนาวหัวผักกาดพริกแดงพริกเชียงยางต้นหอมสีเขียว
อาหารเทศกาลกิมจิสูตรน้ำอาหารหมัก发酵

กิมจิชองกักโชรงมู โดย Yoon Yi-ryeon

กิมจิชองกักที่ทำโดยการหมักเกลือหัวไชเท้าโชรงทั้งหัวเป็นเวลานานเพื่อคงความกรอบ และคลุกเคล้ากับเครื่องปรุงที่มีกุ้งหมักเป็นหลัก

4 ชั่วโมง 30 นาทีปานกลางกับข้าว
หัวไชเท้าโชรงกุยช่ายเกลือทะเลโกชูการูน้ำเชื่อมพริก
อาหารตามฤดูกาลอาหารหมักดองกับข้าวกินกับข้าว

ยำต้นหอม โดย Yoon Yi-ryeon

เมนูเครื่องเคียงขโมยข้าวสวยที่ทำจากต้นหอมลวกพอสะดุ้ง คลุกเคล้ากับเครื่องปรุงรสกลมกล่อม และเพิ่มความหอมมันด้วยสาหร่ายย่าง

10 นาทีง่ายมากกับข้าว
ต้นหอมสาหร่ายน้ำปลาแอนโชวี่ซีอิ๊วน้ำเชื่อมบ๊วย
เมนูขโมยข้าวทำง่ายมากรสชาติหอมมัน
หน้าแรกก่อนหน้า
41424344454647484950
ถัดไปหน้าสุดท้าย
4142434445