สูตรทั้งหมด
กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
ทุกเวลา
ทุกระดับ
ผลการค้นหา
พบ 1,268 สูตร
คัลกุกซูสไตล์ Ttukdak Hyung หมูสะโพกย่างกับกะหล่ำปลีดอง
ใช้เนื้อหมูสะโพกสำหรับย่างแทนสามชั้น ต้มด้วยสุราขาวเพียงอย่างเดียว และเสิร์ฟพร้อมกะหล่ำปลีดองที่มีรสกรอบและเค็มหวานจากออลิโกแซ็กคาไรด์ ทำให้ได้เมนูบ๊อกซัมแบบง่ายๆ แต่อร่อย
คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Okjubu
จานเด็ดที่ใช้เนื้อหมูสามชั้นนุ่มละลาย ต้มด้วยถั่วฝักยาวกรอบ พร้อมซอสเนื้อโฮมเมดรสเปรี้ยวหวานกลมกลืน สำหรับจิ้ม
คุกกี้ยูซิกแมน สเต็กเนื้อวัวสไตล์มิชลินสตาร์
สเต็กเนื้อวัวสไตล์เกาหลีที่ดูน่าประทับใจอย่างยิ่ง ได้รับการพัฒนาจากเทคนิคลับของเชฟมิชลินสองดาว จับคู่กับซอสเพสโต้แบบเฉพาะตัวที่เต็มไปด้วยรสชาติธรรมชาติ
คุกกี้ของชายคนนั้น ต้มไก่ซอสเก่าผักดอง
ต้มไก่รสเข้มข้นและกลมกลืน พร้อมผักดองเก่ารสเปรี้ยวจัดและเนื้อไก่นุ่ม ใช้เป็นอาหารคู่ข้าวได้อย่างลงตัว
คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ This Man's Cook
จานทานเล่นง่ายๆ รวดเร็วมาก เพียง 1 นาทีก็ทำเสร็จแล้ว ไม่จำเป็นต้องปรุงแต่ละใบเลย เพียงหั่นใบสะระแหน่ทั้งใบ แล้วต้มในหม้อให้เดือด ได้จานทานเล่นรสชาติอร่อย เข้มข้น คู่กับข้าวสวยได้อย่างลงตัว
อาหารของชายคนนี้ ข้าวผัดกิมจิ
ข้าวผัดกิมจิที่มีรสชาติเข้มข้นและเค็มกลมกลืน สะท้อนรสชาติอูมามิที่ดึงดูดใจเหมือนร้านอาหารตามถนน ใช้เนยเพื่อความมัน และซุปเนื้อเพื่อความลึกซึ้งของรสชาติ
คุกกี้ของชายคนนั้น คิมจิสไตล์กุกบับ
ใช้ข้าวเย็นแทนแป้งข้าวเหนียวเพื่อเลี้ยงจุลินทรีย์ที่ดี พร้อมใช้น้ำตาลนิว (New Sugar) เพื่อความหวาน ทำให้ได้คิมจิขนาดใหญ่ เครื่องเคียงกรอบ สดชื่นในสไตล์ร้านกุกบับชื่อดัง ที่คงความกรอบได้นานแม้ผ่านการหมักนาน
ซุปกะหล่ำปลีน้ำตาลสไตล์คิมแดซอก
ซุปกะหล่ำปลีตามฤดูกาลที่มีฐานซอสถั่วเหลืองเข้มข้น ปรุงรสด้วยกุ้งแห้งและน้ำซุปปลากระเบื้อง พร้อมหัวไชเท้าดองเพื่อความสดชื่นและรสชาติอูมามิอย่างลึกซึ้ง
คิมชีหัวไชเท้าอ่อนสไตล์ Kim Dae-seok
ใช้ซุปกระดูกวัวและน้ำดองหัวหอมเพื่อปรับสมดุลความเผ็ดร้อนของหัวไชเท้าอ่อนและสร้างรสชาติที่ลึกซึ้งและกลมกล่อม สูตรนี้รับประกันความกรอบและทำตามได้ง่ายแม้สำหรับมือใหม่
ซูยุกหมูและคิมจิจิม โดย Yoon Yi-ryeon
เมนูง่ายสุด ๆ ด้วยหมูทั้งชิ้นและกิมจิหมักนานนึ่งรวมกันในหม้ออัดแรงดัน ได้ซูยุกนุ่มและกิมจิละลายในปาก
ต็อกปกกี โดย Yoon Yi-ryeon
สูตรต็อกปกกีสไตล์ตลาดที่ทำง่ายสุด ๆ โดยการทำน้ำมันหอมต้นหอมโดยไม่ใช้น้ำซุปแอนโชวี่หรือกระเทียม จากนั้นใส่ต็อกและออมุก พร้อมโกชูการูชนิดละเอียดและผงกะหรี่
น้ำเชื่อมแมชิล โดย Yoon Yi-ryeon
วิธีดั้งเดิมในการทำสารสกัดแมชิลที่พัฒนารสชาติเข้มข้นในระยะเวลานานโดยไม่มีเชื้อราหรือการบูดเสีย อาศัยประสบการณ์การทำอาหาร 50 ปี