สูตรทั้งหมด
กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
ทุกเวลา
ทุกระดับ
ผลการค้นหา
พบ 10 สูตร
โอจิงออบกกึม (ปลาหมึกผัด) โดย Yoon Yi-ryeon
เมนูปลาหมึกผัดที่ใช้ผักน้อยที่สุด ผัดปลาหมึกและพริกอย่างรวดเร็วในซอสเข้มข้นเพื่อดึงรสชาติกลมกล่อมและความเผ็ดร้อน
ยำมุกโดโทริ โดย Yoon Yi-ryeon
ยำมุกโดโทริที่คงรสขมเล็กน้อยและกลิ่นหอมเฉพาะตัวของมุก โดยไม่ใส่กระเทียมสับ และคลุกเคล้ากับผักรสเปรี้ยวหวานเบา ๆ แบบสลัดสด
ผักกาดขาวสปริงจอจอรีกิมจิ โดย Yoon Yi-ryeon
กิมจิจอจอรีสดๆ ฤดูใบไม้ผลิ ทำโดยการหมักผักกาดขาวสปริงและหัวไชเท้าเชจูเบาๆ แล้วคลุกกับเครื่องปรุงรสที่ทำจากพริกแห้ง ลูกแพร์ และน้ำปลาหมักแอนโชวี่
ยำหอยแครงและมินาริ โดย Yoon Yi-ryeon
เมนูสุดพิเศษสำหรับเทศกาลที่นำหอยแครงเนื้อหนึบมาคลุกเคล้ากับผักมินาริที่มีกลิ่นหอมของฤดูใบไม้ผลิในซอสรสเปรี้ยวหวาน
ปูดิบคลุกซอสเผ็ด โดย Yoon Yi-ryeon
ปูดองรสเข้มข้นกลมกล่อม ทำโดยการคลุกปูหั่นชิ้นกับเครื่องปรุงรสข้นๆ แล้วหมักให้เข้าเนื้อ
กิมจิโกดึลแบกี โดย Yoon Yi-ryeon
กิมจิฤดูใบไม้ร่วงที่ทำโดยการผสมโกดึลแบกีรสขมกับเครื่องปรุงที่ประกอบด้วยลูกแพร์ หัวหอม พริกแห้ง ต้นหอม และเกาลัดสด
ปลาแอนโชวี่ผัด โดย Yoon Yi-ryeon
เครื่องเคียงพื้นฐานที่เพิ่มความหอมมันเป็นพิเศษด้วยการใส่เมล็ดงาม่อนลงในปลาแอนโชวี่ที่ผัดจนกรอบในน้ำมันงา
ปลาหมึกกระดอง มินาริ และแอปเปิล มูชิม โดย Yoon Yi-ryeon
มูชิมพิเศษที่ทำโดยการคลุกปลาหมึกกระดองลวกเนื้อหนึบกับแอปเปิลกรอบและมินาริหอมในซอสโชโกชูจังเปรี้ยวหวาน
ผักกาดออลการีสดยำ โดย Yoon Yi-ryeon
ยำสดรสเผ็ดเปรี้ยวที่คลุกเคล้าทันทีด้วยน้ำมะนาวและพริกขี้หนูเกาหลี โดยไม่ต้องหมักเกลือ
นามุลใบพริก โดย Yoon Yi-ryeon
นามุลสูตรพิเศษที่ทำจากการลวกใบพริกที่อุดมไปด้วยสารอาหารอย่างรวดเร็ว แล้วนำไปคลุกเคล้ากับน้ำปลาแอนโชวี่หมักรสเข้มข้นและน้ำมันงา เพื่อให้ได้รสชาติกลมกล่อมโดยไม่มีกลิ่นเหม็นเขียว