กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 1,072 สูตร

พอร์คกิมจิจิแกที่ทำโดยการเจียวน้ำมันจากคอหมูในน้ำมัน แล้วผัดกับแซอูจ็อต หัวหอมใหญ่ และกิมจิเปรี้ยว เพื่อสร้างสตูว์ที่ลึกซึ้งและสดชื่น

สูตรหมูตุ๋นแบบง่ายๆ ที่ใช้สารสกัดจากน้ำซุปข้าวเหนียวเพื่อกำจัดกลิ่นคาวของหมูและเสริมรสชาติให้เข้มข้นอย่างสมบูรณ์

ชาบูชาบูรสเผ็ดร้อนที่เลียนแบบรสชาติหม้อไฟจากร้านอาหารมืออาชีพ โดยการเพิ่มน้ำซุปกระดูกวัวเข้มข้นและรสอูมามิจากผงปรุงรสรามยอนลงในน้ำจิ้มพริกโฮมเมดที่ผัดกับน้ำมันต้นหอม

ของว่างแบบบันจิที่ทอดจนกรอบปนเป็นเกล็ดหิมะ แล้วจุ่มในน้ำซุปต้มหมูสับรสเผ็ดหวานเข้มข้น ให้ความรู้สึกพึงพอใจอย่างมาก

จานข้าวคลาสสิกแบบผสมผสานที่มีน้ำแกงกะหรี่รสหวานจากหัวหอมและเนื้อไข่ปูเนื้อเรียบ ปรุงอย่างเบามือในฐานแกงกะหรี่ ให้ความนุ่มเหมือนไข่เจียวแต่มีรสชาติแปลกใหม่ที่น่าหลงใหล

คัลกุกซูสไตล์ที่ใช้เนื้อหมูปอดต้มแห้งไม่มีกลิ่นคาว ผัดกับซอสมาราเผ็ดร้อน แล้วต้มกับผักเยอะๆ เนื้อสัตว์ และน้ำซุปกระดูกหมู ได้รสชาติเข้มข้นจนติดใจ

อาหารจานด้านสไตล์จีนที่ใช้หน่อไม้ดองกระเทียมที่ต้มสุกแล้วและหมูสามชั้นรสชาติเข้มข้น ผัดด้วยน้ำซุปหอยนางรมจนได้ซอสกลมกลืน เหมาะสำหรับทานกับข้าวสวย

ผัดเนื้อหมูสามชั้นและซอสถั่วเหลืองพร้อมน้ำมันเพื่อเพิ่มความเข้มข้น แล้วคลุกเร็วด้วยเส้นอุดอนที่ต้มพอสุก ทำให้ได้จานจัจังแบบเร็วๆ ที่บ้าน

ซุปถั่วเหลืองที่ทำได้ง่ายมาก โดยต้มบล็อกเต้าหู้ทั้งหมดในน้ำซุปที่อุดมด้วยไขมันหมูสามชั้นผัดในน้ำมันพริกไทย ให้รสชาติเข้มข้นและเนียนลื่นอย่างลงตัว

ต้มเส้นคัลกุกซูสดให้ร้อน แล้วคลุกกับเครื่องปรุงขณะยังร้อน แล้วเทน้ำซุปคัลกุกซูแช่แข็งลงไป เพื่อสร้างคัลกุกซูเย็นที่สดชื่น เผ็ด และให้ความพึงพอใจอย่างไม่น่าเชื่อ

จานทานเล่นรสชาติกลมกลืนที่ทำจากเนื้อหมูสับผัดกับกระเทียมจนหอมกรุ่น แล้วต้มในน้ำซุปโกชูจังรสเผ็ดหวานจนข้นหนาและเข้มข้น เหมาะเป็นเครื่องเคียงข้าวที่เติมเต็มรสชาติได้อย่างลงตัว

คัลกุกซูรสเผ็ดสำหรับคนเดียวที่ทำได้เร็วและเข้มข้น โดยใช้ซอสโกชูจังเป็นฐาน ปรุงด้วยกรรไกรเพียงอย่างเดียว ไม่ต้องใช้มีดหรือโต๊ะปอกเปลือกเลย