การปรุงอาหารของชายคนนี้ ไข่ต้มกุ้งหอมกระเทียมพริกไทย
จานง่ายๆ ที่มีกุ้งนุ่มและกระเทียมพริกไทยหอมกรุ่นผัดกับไข่ต้มชุ่มฉ่ำ ไม่มีกลิ่นคาว ปรุงรสด้วยน้ำซุปหอยนางรม
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- การใส่เหล้าปรุงอาหาร 2 ช้อนโต๊ะลงในส่วนผสมไข่จะช่วยกำจัดกลิ่นคาวของไข่ พร้อมเพิ่มความชุ่มชื้น ทำให้ไข่ฟูนุ่มและเนียนขึ้นอย่างมาก
- หลีกเลี่ยงการคลุกแรงหรือเร็วเกินไปด้วยไม้กินอาหารหรือไม้พาย เพราะอาจทำให้ไข่แตกและดูไม่เรียบร้อย ควรใช้ท่าทางกว้างๆ เป็นวงกลมเพื่อรักษาเนื้อไข่ที่นุ่มและแน่น
- กระเทียมพริกไทยปรุงสุกเร็วด้วยความร้อนที่เหลือ จึงควรปิดไฟทันทีเมื่อคลุกให้เข้ากันแล้วและเริ่มอ่อนตัวเล็กน้อย เพื่อรักษาความกรอบและความสดใสของสี
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ต้องการอาหารคู่ที่อิ่มเอม โปรตีนสูง ที่สามารถทำได้ภายใน 10 นาทีในยามเร่งด่วนเช้าวันทำงาน.
- ผู้ที่ชอบเนื้อไข่เนียนนุ่ม ไม่ต้องการรสชาติเข้มข้น เหมาะสำหรับข้าวปั้นไข่แบบอบอุ่นสบายใจ.
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…









