กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 1,787 สูตร

เมนูผักนามุลที่ขาดไม่ได้ในเทศกาล ซึ่งกำจัดรสขมและกลิ่นคาวที่เป็นเอกลักษณ์ของผักกูดได้อย่างสมบูรณ์แบบ ด้วยการผัดต้นหอมญี่ปุ่นและกระเทียมในน้ำมันงาขี้ม้อนให้มีกลิ่นหอม แล้วเทน้ำซาวข้าวลงไปเคี่ยวเหมือนผัด

เชฟอัน ซองแจ รังสรรค์สูตรข้าวผัดของจอน ฮยอนมูใหม่ โดยเปลี่ยนวิธีการเตรียมวัตถุดิบและลำดับการใส่ เพื่อดึงรสชาติที่สมดุลและกลิ่นอายแปลกใหม่ของอาหารเพื่อสุขภาพ

ซุปกิมจิรสชาติสดชื่นที่ทำโดยการเรียงถั่วงอกกรุบกรอบ เนื้อหมูสะโพกหน้า และกิมจิหมักในหม้อ จากนั้นเทน้ำกิมจิและเครื่องปรุงลงไปแล้วเคี่ยว

คัลกุกซูแก้เมาที่สดชื่นและมีรสชาติเข้มข้นจากแบคจงวอน โดยการปรุงหอยนางรมจากน้ำเย็นเพื่อให้ได้ความสดสุดยอด และเสริมรสชาติด้วยสาหร่ายและซอสปลาแคนนาด้วย

หมูสามชั้นหอมกรุ่น ปลาหมึกและกุ้งเนื้อเด้ง ผัดกับหัวหอมที่ปั่นเป็นน้ำ พร้อมซอสปรุงรสพิเศษและน้ำซุปกระดูกวัว ต้มจนเข้ากัน กลายเป็นเมนูข้าวติดมือที่อร่อยจัดจ้าน

น้ำมันพริกไทยรสเผ็ดร้อนแต่กลมกลืนด้วยกลิ่นหอมของถั่วและกระเทียม เหมาะสำหรับใช้กับข้าวผัด บะหมี่ผัด หรือซุปแห้งได้ทุกเมนู

กุ้งแห้งที่แช่น้ำอุ่นจนนิ่ม แล้วคลุกเคล้าด้วยซอสเนยและเนยถั่วพีนัตอย่างละมุนละไม จากนั้นอบในเครื่องทอดอากาศ 10 นาที ได้รสชาติเหมือนกุ้งทอดสไตล์โรงหนัง

จานที่เต็มไปด้วยความพิเศษ เหมาะสำหรับแขกผู้มาเยือน ใช้ผักเหลือจากตู้เย็นหลากหลายชนิดหั่นเป็นชิ้นแล้วเรียงซ้อนกัน ปิดด้วยชิ้นเนื้อหมูบางๆ แล้วต้มด้วยไอน้ำจนสุกอย่างสมบูรณ์ พร้อมเสิร์ฟกับน้ำจิ้มรสเปรี้ยวหวานกลิ่นกระเทียมที่เข้มข้น

ราเมงสไตล์ซอกจิเค็ตป์ ที่ผสมผสานรสชาติของซอกจิผัดผักกับซุปราเมงและน้ำสลัดเค็ตป์ ทำให้ได้รสชาติเผ็ดเปรี้ยวหวาน ต้มจนข้น เหมือนราเมงผัดแบบดั้งเดิม

ราเมงที่ผัดกับคอร์นเคอร์เนล, ซอสหอยนางรม และน้ำมันงา พร้อมผักคะน้ากรอบ รสชาติเข้มข้นและน่าเสพจนติดใจ เหมือนราเมงผัดสไตล์บุเดชิกเกะ

เนื้อหมูติดมันหั่นบาง ผัดกับแฮมและไส้กรอกจนหอมกรอบ เพิ่มความหอมจากไขมัน แล้วเติมถั่วเหลืองให้สดชื่น ซุปข้าวต้มที่อร่อยจนอยากกินกับข้าวมาก

ไก่ทอดสไตล์ร้านอาหารรสเผ็ดหวานจัดเต็ม ใช้แป้งข้าวโพดและแป้งทอดไก่ แล้วคลุกเคลือบด้วยแป้งข้าวอีกชั้น ทอดสองรอบ ให้ความกรอบสุดยอด