กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 1,787 สูตร

ซองปเยียนแบบดั้งเดิมที่มีกลิ่นหอมและเนื้อหนึบ ช่วยเติมความสดใสให้กับงานเฉลิมฉลองทุกครั้ง

ผัดหมี่ข้าวเจ้าปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว ซอสหอยนางรม และน้ำปลาหยดน้ำค้าง (น้ำปลากะตัก) เพื่อเพิ่มรสอูมามิโดยไม่เน้นความหวาน เหมาะสำหรับทานเป็นกับแกล้มเบียร์ ทำง่ายสุดๆ

สูตรขนมขบเคี้ยวสร้างสรรค์ที่แปลงไส้กรอกแช่แข็งให้กลายเป็นรูปทรงคล้ายขนมปังพิซซ่าใบไม้เปลี่ยนฤดูแบบน่าจดจำ โดยการหั่นด้วยกรรไกรและเปิดออกเป็นรูปคลื่นซิกแซก

สลัดสไตล์ไทยที่ผสมผสานความกรุบกรอบของมะละกอดิบเข้ากับรสชาติเปรี้ยวหวานของน้ำปลาและมะนาว เข้ากันได้ดีเยี่ยมกับเนื้อย่าง

จานแซลมอนที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว โดยใช้แซลมอนสดหั่นเป็นเส้นยาวคล้ายเส้นพาสต้า แล้วเสิร์ฟในน้ำซอสเบาๆ ที่ทำจากน้ำอัดลมส้มสายชูเลมอน-ไลม์และซีอิ๊วดำ

สูตรคัลกุกซูที่แปลกใหม่ ใช้โดเอนจังและเนยถั่วพีนัทผสมกับผงซุปคัลกุกซู พร้อมใช้นมเพื่อความครีมมี่ สร้างรสชาติลึกซึ้งแบบคัลกุกซูสไตล์ญี่ปุ่น

แกงที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว ใช้ซุปผงจากกอมทานราเมนเป็นฐานน้ำซุปเนื้อวัวที่เข้มข้น ต้มกับหมูและหัวหอม แล้วเสร็จด้วยเนยถั่วเพื่อให้ได้รสชาติเรียบเนียนแบบญี่ปุ่นอย่างแท้จริง

จานเส้นอุด้งผัดที่มีรสชาติเข้มข้น ทำจากไก่ป่ารมควันที่เก็บไว้ในตู้เย็น ผัดในกระทะโดยไม่ใช้น้ำมัน เพื่อให้ไขมันไก่ละลายออกมา จากนั้นนำซอสต้นกัตสึและเส้นอุด้งมาผัดรวมกันจนได้เนื้อสัมผัสแวววาวและกลมกลืน

อาหารฤดูร้อนที่สดชื่น พร้อมเนื้อไก่ต้มนุ่มและผักกรอบ คู่กับซอสเมล็ดพิ้นหอมรสเข้มข้นที่ทำเองได้ที่บ้าน

อาหารญี่ปุ่นที่มีความพิเศษ ด้วยการนำปลาแซลมอนสดมาผสมกับซอสถั่วเนื้อสัมผัสเค็มและกลมกลืน พร้อมกับซุปคัตสึโอบุชิที่มีรสชาติเข้มข้น

ของว่างถั่วลิสงสไตล์จีนที่ทำจากถั่วลิสงทอดกรอบเคลือบด้วยผงพริกเผ็ดร้อนจัดและผงต้นหอมซื่อเซียงที่ทำให้ชาบ่อย

คั่วที่มีความหลากหลายของเนื้อสัมผัส โดยการผสมผสานซอสคั่วไก่เนยที่นุ่มข้น กับท็อปปิ้งทูทบัพ (ข้าวกล้องพอง) ทอดกรอบพร้อมถั่วและผลไม้แห้ง