กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 246 สูตร

ขาไก่ตุ๋นรสเผ็ดที่เสิร์ฟอย่างเต็มอิ่ม โดยใช้โดเอนจังช่วยขจัดกลิ่นคาว และซอสตันคาตสึเพิ่มความหวานและเค็มเข้มข้นให้กับน้ำซุปถั่วฝักยาวกรอบ

คัลกุกซูที่ทำได้ง่ายมาก โดยไม่ต้องแช่น้ำเส้นแก้วนาน ผัดด้วยไฟแรงพร้อมถั่วฝักยาวกรอบและส่วนผสมอื่นๆ ในซอสปรุงรสพิเศษ

สูตรอาหารคลาสสิกที่ได้รับความนิยมในอิตาลีช่วงปี 1980 จานนี้เป็นพาสต้าครีมที่ผสมผสานความเข้มข้นของครีมสด รสชาติเค็มกลมกล่อมจากโปรสชูโต และเนื้อสัมผัสของถั่วฝักยาวอย่างลงตัว

ซุปปลาปักเป้าที่สดชื่นพร้อมถั่วฝักยาวกรอบและไข่เนื้อแน่น ต้มจนได้รสเผ็ดเปรี้ยวกลมกลืน

คัลกุกซูแก้เมาที่อิ่มหนักและเผ็ดร้อน ทำจากเส้นคัลกุกซู แผ่นหอยนางรมแห้ง และถั่วฝักยาว

ซุปกิมจิรสเผ็ดสดชื่นที่ใช้พริกไทยทั้งลูกแทนพริกเขียว ให้ความร้อนกรอบสดชื่นโดยไม่หนักเกินไป

เต้าหู้ทอดกรอบรสชาติกลมกลืน คู่กับถั่วฝักยาวกรุบกรอบ ผัดในน้ำซอสซีอิ๊วเข้มข้นและมีรสชาติ กลายเป็นเมนูทานคู่กับข้าวได้อย่างลงตัว

การนึ่งหอยนางรมด้วยความชื้นจากน้ำต้มถั่วฝักยาวจะจับเอามิติของรสชาติอูมามิจากน้ำซุปได้อย่างธรรมชาติ ทำให้ได้จานรองรับที่มีเนื้อสัมผัสกรอบและเหนียวอย่างพิเศษ มีรสชาติเข้มข้นและเปรี้ยวเค็มอย่างลึกซึ้ง

คัลกุกซูงาม่อนรสเผ็ดร้อนและเปรี้ยวจัด ต้มด้วยกะหล่ำปลีดอง ราเมงเผ็ด ผิวเต้าหู้นึ่งเหนียว และถั่วฝักยาวกรอบ ในซอสพริกไฟแรง ให้รสชาติเข้มข้นและสดชื่นอย่างลงตัว เหมาะสำหรับชามที่มีความกลมกลืนระหว่างความเผ็ด ความเปรี้ยว และความอิ่มเอม

จานน้ำเส้นหมูสามชั้นที่อิ่มเอมด้วยรสชาติเข้มข้น ผัดกับเต้าเจี้ยวและน้ำซอสหอยนางรม พร้อมเครื่องเคียงหัวหอมดองเปรี้ยวเผ็ด เพื่อความสมดุลของรสชาติอย่างลงตัว

น้ำซุปแบบญี่ปุ่นที่มีรสชาติเข้มข้นและเค็มกลมกลืน ใช้ซูจิเหนียว ๆ และลูกชิ้นปลาหลากหลายชนิดตุ๋นในน้ำซุปกระดูกวัวที่ปรุงรสด้วยทสอยู

สูตรของว่างพิเศษที่นำปลาทูน่าเนื้อสับที่มักจะหมดรสหรือเบื่อหน่ายมาผสมกับซอสเนื้อสับสไตล์วัว ให้มีกลิ่นหอมและรสชาติเข้มข้น พร้อมใช้ซอสที่เหลือทำข้าวผัดได้อีกด้วย