ซามกเยอปซัล อุนดูมยอนสไตล์ ลี ยอนบ็อก
จานเส้นสไตล์จีนที่ทำเองที่บ้าน รสชาติซุปเข้มข้นลึกซึ้งคล้ายราเมนตังกอตสึ ได้มาจากการผัดถั่วฝักยาวและเครื่องเทศในไขมันจากหมูสามชั้นที่ย่างจนหอมกรอบ
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 1 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- ควรผัดหมูสามชั้นให้ไหม้เกรียมอย่างดีด้วยไฟแรง เพื่อให้ได้ไขมันหมูมาก ซึ่งจะทำให้ซุปเข้มข้นและมีรสชาติลึกซึ้งยิ่งขึ้น
- ถั่วฝักยาวควรผัดเบาๆ แค่พอได้กลิ่นเฉพาะตัวเมื่อโดนน้ำมันร้อน ถ้าผัดนานเกินไปจะทำให้กลิ่นหอมสดๆ จางลง
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่อยากกินซุปเส้นเนื้ออุ่นๆ หนาแน่นในวันอากาศหนาว หรือตอนที่ต้องการยาแก้เมา.
- คนทำครัวที่ต้องการอาหารจานเร็ว น่ากิน และมีรสชาติเข้มข้น แต่ทำได้ง่ายเหมือนอาหารแปลกใหม่ในเวลาไม่ถึง 10 นาที.
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น
กำลังโหลดความคิดเห็น…









