สูตรทั้งหมด

ผลการค้นหา

พบ 5,365 สูตร

เรียงลำดับ

จันชีกุกซูฉบับทำง่ายสไตล์ Kim Dae-seok

จันชีกุกซูที่ทำได้ง่ายและรวดเร็วภายใน 5 นาที โดยใช้ซุปก้อนแทนการต้มน้ำสต๊อกปลาแอนโชวี่ที่ใช้เวลานาน ให้รสชาติที่เข้มข้นโดยไม่ต้องยุ่งยาก

เส้นหมี่ขาวกุยช่ายแครอทซูกินีต้นหอม

อาหารว่างรอบดึกเมนูซุปอาหารทานเล่น

มันฝรั่งผัดซอสหนึบหนับสไตล์ Kim Dae-seok

35 นาทีง่ายกับข้าว

แช่มันฝรั่งในเกลือและน้ำเชื่อมก่อนนำไปปรุงเพื่อดึงความชื้นออก ช่วยให้มันฝรั่งมีเนื้อสัมผัสที่แน่นและหนึบหนับ เหมาะสำหรับเป็นเครื่องเคียง

มันฝรั่งหอมหัวใหญ่ต้นหอมพริกเขียวซีอิ๊ว

เครื่องเคียงทำง่ายมากเครื่องเคียงกล่องข้าว

กิมจิต้นหอมสไตล์ Kim Dae-seok

1 ชั่วโมง 30 นาทีปานกลางกับข้าว

กิมจิต้นหอมรสชาติเข้มข้นแบบร้านอาหาร โดยเริ่มจากการดองต้นหอมด้วยน้ำปลาแอนโชวี่และเกลือสมุทร จากนั้นนำไปคลุกเคล้ากับเครื่องปรุงพิเศษที่ทำจากน้ำซุปกระดูกวัวและพริกแห้ง

ต้นหอมน้ำปลาแอนโชวี่พริกแห้งข้าวสวยกะปิ

ข้าวหมดหม้อเครื่องเคียงเนื้อย่างกิมจิสูตรพิเศษ

Kim Dae-seok's เกี๊ยวกิมจิ

1 ชั่วโมงปานกลางเส้นและบุนชิก

เกี๊ยวกิมจิโฮมเมดที่มีแป้งเหนียวนุ่มและไส้รสชาติกลมกล่อม โดยการรีดน้ำออกจากส่วนผสมให้แห้งสนิทและหมักเนื้อสัตว์ให้มีรสชาติเข้มข้น

กิมจิผักกาดขาวหมูสับเต้าหู้ถั่วงอกวุ้นเส้น

ต้อนรับแขกอาหารวันหยุดอาหารจานพิเศษ

สตูฟักทองเกาหลีทรงกลม สไตล์ Kim Dae-seok

35 นาทีง่ายซุปและสตูว์

สตูฟักทองเกาหลีสไตล์ชนบทที่คงความนุ่มของฟักทองเกาหลีด้วยการหมักกับกะปิเคยและน้ำปลาแอนโชวี่ จากนั้นเคี่ยวโดยไม่ใช้น้ำสต็อก ใช้ปลาแห้งสับละเอียดเพื่อสร้างรสชาติเข้มข้นหอมมัน

ฟักทองเกาหลีหัวหอมใหญ่ปลาแห้งพริกเขียวพริกแดง

อาหารบ้านๆ ชนบทวัตถุดิบตามฤดูกาลกับข้าวกินกับข้าวสวย

ปลาดาบเงินตุ๋นกับซูกินีและหัวไชเท้า สูตร Kim Dae-seok

40 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก

สตูปลารสเด็ดที่ประกอบด้วยซูกินีและหัวไชเท้าหมักซีอิ๊วและน้ำเชื่อมข้าว โรยหน้าด้วยปลาดาบเงินและผัก ตุ๋นในซอสเผ็ดหวานเล็กน้อย

ปลาดาบเงินซูกินีหัวไชเท้าซีอิ๊วน้ำเชื่อมข้าว

เข้ากับข้าวสวยเผ็ดจัดจ้านน้ำซุปเข้มข้น

คัมบ็อกกีสไตล์ คิมแดซอก

25 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก

คัมบ็อกกีรสชาติเข้มข้น เผ็ดเค็ม ใช้ซุปปลากระเบนแห้งต้มจนได้รสอูมามิลึก แล้วคนใส่ชุนจังทอดปรุงรสอย่างหนาแน่นเพื่อให้ได้กลิ่นหอมและรสชาติเข้มข้น

เต๋อกุ้งสาหร่ายปลาหมึกแผ่นสี่เหลี่ยมหัวหอมใหญ่ต้นหอมญี่ปุ่นพริกเขียว

ทำง่ายมากเหมาะกินกับข้าวของว่างตอนดึกที่ดีเยี่ยม

ราเมนสไตล์ร้านค้าเล็กๆ ของคิมแดซอก

10 นาทีง่ายมากเส้นและบุนชิก

ราเมนรสชาติเข้มข้นจากน้ำซุปที่เสริมด้วยน้ำปลาปลาแอนโชวี่ และเส้นที่มีความหนึบเหนียวนุ่มจากการยกเส้นขึ้นไปในอากาศระหว่างปรุง คล้ายกับร้านอาหารตามถนน

ราเมนไข่ต้นหอมสีเขียวน้ำปลาปลาแอนโชวี่

ง่ายมากของว่างตอนดึกอาหารอบอุ่นใจ

คิมแดซอก คั่วถั่วเหลืองเผ็ด

15 นาทีง่ายมากกับข้าว

ต้มสั้น ๆ ด้วยน้ำ 1 ถ้วย แล้วแช่น้ำเย็นทันที เพื่อเพิ่มรสชาติอูมามิอย่างเต็มที่ด้วยน้ำปลาหัวปลาร้าและเกลืองา

ถั่วเหลืองหัวหอมต้นหอมญี่ปุ่นผงพริกแดงกระเทียมสับ

เนื้อสัมผัสกรอบทำง่ายมากคุ้มค่าสุด ๆ

คุณชีฟ คิม แดซอก ข้าวปูไข่

35 นาทีง่ายข้าวและอาหารจานเดียว

ข้าวปูไข่แบบดั้งเดิมที่ทำในหม้อกดแรงโดยไม่ต้องแช่ข้าว ใช้ความชื้นจากหัวไชเท้าและสาหร่ายกัลป์เพื่อให้ได้เนื้อข้าวเหนียวหนึบแน่น

ปูไข่สดหัวไชเท้าแครอทสาหร่ายกัลป์ข้าว

อาหารจานเดียวของว่างฤดูหนาวอาหารตามฤดูกาล

คิม เดชอก คัมมิจิยอลมู ฤดูใบไม้ร่วง

1 ชั่วโมงง่ายกับข้าว

คัมมิจิยอลมูฤดูใบไม้ร่วงแบบไม่เค็มก่อน ผสมอย่างอ่อนโยนด้วยเครื่องปรุงที่ทำจากพริกแห้งแช่น้ำ แอปเปิ้ล หัวหอม และข้าวเย็น

ใบผักกาดขาวอ่อนพริกแห้งแอปเปิ้ลหัวหอมต้นหอมญี่ปุ่น

คัมมิจิโฮมเมดอาหารตามฤดูกาลคัมมิจิทานรอง

ทอกแบกีบุลโกกีสไตล์ Kim Dae-seok

45 นาทีง่ายซุปและสตูว์

ทอกแบกีบุลโกกีสไตล์ภัตตาคาร เนื้อนุ่มและวุ้นเส้นตุ๋นในน้ำซุปหวานเข้มข้นที่ทำจากน้ำแอปเปิ้ล

เนื้อวัวขาหลังวุ้นเส้นน้ำแอปเปิ้ลซีอิ๊วดำเกาหลีกระเทียมสับ

เมนูซุปอาหารจานเดียวต้อนรับแขก