สูตรทั้งหมด
กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
ทุกเวลา
ทุกระดับ
ผลการค้นหา
พบ 5,366 สูตร
กิม แดซอก คัลกุกซูหมูสับสไตล์กุลลิม
กุ้งต้มเนื้อแน่นนุ่ม ทำจากไส้หมูสับปรุงรสห่อในแป้งมันฝรั่งแทนแป้งสาลี ให้ความหนึบและน้ำซุปเนื้อเข้มข้นในทุกคำ
กิมจิผักกาดแดงสไตล์ Kim Dae-seok
กิมจิรสเผ็ดสดชื่นที่ทำโดยการนำผักกาดแดงและต้นหอมมาดองด้วยน้ำปลาอย่างเบามือ แล้วนำไปคลุกเคล้ากับพริกแห้งปั่นจนได้เป็นซอสเข้มข้น ให้รสชาติที่จัดจ้านและหอมกลมกล่อม
ซุปโดเอนจังผักมัลโลว์สไตล์คิมแดซอก
ซุปโดเอนจังอุ่นๆ ที่มีใบมัลโลว์นุ่มละมุน หอยแมลงภู่แห้ง ปลาดุกแห้ง สาหร่ายกินชิ และหัวหอม
มีนารีมูชิม โดย Chinese Cuisine Witch
สูตรมีนารีมูชิมที่เข้ากันดีกับหมูสามชั้น
แกงปลาพอลแล็คสไตล์ Kim Dae-seok
แกงปลาพอลแล็คที่ให้รสชาติสดชื่นและเผ็ดร้อนโดยไม่ใช้โคชูจัง แต่ใช้เพียงพริกป่นและเต้าเจี้ยวโฮมเมดหนึ่งช้อนเพื่อกำจัดกลิ่นคาวปลา พร้อมเพิ่มความเข้มข้นและรสสัมผัสที่สดใหม่
ซองชีคยอง บรอกโคลีผัดเนื้อ
อาหารสไตล์กวางตุ้งที่เปลี่ยนเนื้อเหนียวให้กลายเป็นเนื้อนุ่มหนึบด้วยการหมักเบกกิ้งโซดา แล้วผัดกับบรอกโคลีกรอบในซอสพิเศษสไตล์จีน
ปลาจวดย่าง โดย Yoon Yi-ryeon
สูตรปลาย่างที่ใช้ปลาจวดราคาย่อมเยา ทำความสะอาดอย่างพิถีพิถัน หมักด้วยน้ำเกลือและเกลือตากแดด จากนั้นย่างจนหนังกรอบนอกเนื้อนุ่มใน
หัวหอมนานึล โดย Yoon Yi-ryeon
นานึลเครื่องเคียงสูตรพิเศษที่นำหัวหอมและต้นหอมใหญ่เกาหลีมาลวกสั้นๆ แทนการผัด แล้วปรุงรสอย่างสะอาดและเผ็ดเล็กน้อย
โอจิงออ ชอมูชิม โดย Yoon Yi-ryeon
ปลาหมึกผัดเผ็ดเปรี้ยวที่ดึงรสธรรมชาติของปลาหมึกออกมาโดยการลวกด้วยความชื้นของตัวเองแทนการต้มในน้ำปริมาณมาก
ชูออทังปลาแมคเคอเรล โดย Yoon Yi-ryeon
ชูออทังที่เข้มข้นและมีคุณค่าทางโภชนาการ ทำจากปลาแมคเคอเรลสดราคาถูกแทนปลาซิวที่แพง ต้มจนเปื่อย กรองก้างออก แล้วเคี่ยวต่อ
สตูว์ปลาพอลล็อคกึ่งแห้ง โดย Yoon Yi-ryeon
สตูว์ปลาสูตรพิเศษที่ทำจากปลาพอลล็อคกึ่งแห้งซึ่งล้างทำความสะอาดอย่างพิถีพิถันเพื่อขจัดกลิ่นคาว จากนั้นนำไปตุ๋นกับหัวไชเท้าในน้ำซุปกุ้งแห้งที่สดชื่น ให้รสชาติเผ็ดร้อนและใสสะอาด
อากูจิ้มสไตล์มาซาน โดย Aha Bujang
อากูจิ้มที่ทำง่ายสุด ๆ แต่ให้กลิ่นหอมละมุนและรสชาติกลมกล่อมเหมือนร้านดัง ด้วยการใช้ผงวาซาบิเป็นตัวชูรส