กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 4,501 สูตร

การผัดเนื้อหมูติดมันแบบดั้งเดิมสไตล์เสฉวนที่ใช้การหมักเนื้อหมูติดมันเป็นเวลาหนึ่งเดือน เพื่อให้ได้รสชาติอูมามิเข้มข้นและลึกซึ้ง

สต๊อกเนื้อวัวกระดูกเข่าแบบดั้งเดิมและซูรีหยุกที่ทำจากกระดูกเข่าเนื้อวัว 100% โดยไม่มีเส้นเอ็น ให้สต๊อกเข้มข้นใส ไม่มีกลิ่นไม่พึงประสงค์

คัลกุกซูแกะที่นุ่มละลายในปาก จนแทบกินได้ด้วยเหงือก ได้รับแรงบันดาลใจจากอาหารระดับร้านอาหารชั้นนำ

ย่างเร็วทั้งด้านด้วยน้ำมันงาและเมล็ดงาอย่างหนาแน่น จัดเสิร์ฟพร้อมผักกรอบและซอสเบสโซยุ่งตัวอันหรูหรา—จานอาหารญี่ปุ่นสไตล์ทาปาสที่สง่างาม

สตูว์ซีฟู้ดรสจัดที่ใช้หอยนางรมรมควันเบาๆ พร้อมโรสแมรี่หอมหวนเพื่อกำจัดกลิ่นคาว ผสมกับหอยแครงสดและน้ำซุปครีมเนียนนุ่ม ให้รสชาติลึกซึ้งและเติมเต็มความพึงพอใจ

พาสต้าซอสมะเขือเทศที่มีรสชาติเข้มข้นและกลมกลืน ทำจากเนื้อตับอวัยวะ เนื้อเยื่อเส้นเอ็น และเนื้อสะโพกหมูตุ๋นอย่างช้าๆ เพื่อให้ได้รสชาติลึกซึ้งและเนื้อสัมผัสเรียบเนียน หนักแน่น

จานทานเล่นที่ให้ความรู้สึกคิดถึง ทำโดยหั่นไส้กรอกสีชมพูเป็นชิ้นเล็กๆ เหมือนการปรุงข้าวผัด จากนั้นนำไปผัดในกระทะหนาๆ กับส่วนผสมไข่ ต้นหอมญี่ปุ่น และแท่งชีส

คิมจิกรอบสดชื่นที่ไม่ต้องเค็มหัวไชเท้า ปรุงด้วยน้ำผึ้งยูซุและแอปเปิ้ล เพื่อความกรอบสดใสและรสชาติที่มีชีวิตชีวา

จานทานเล่นสุดยอดที่ทำจากปลาทูน่าเกรดสต็อกหมักด้วยซอสเผ็ดหวานและต้นหอมญี่ปุ่นกรอบ

มะเขือยาวหั่นหนาเป็นชิ้นหนึบๆ ทำลายลวดลายแบบตารางหมากฮอส คลุกในแป้งและน้ำไข่ จากนั้นผัดด้วยไฟอ่อนจนกรอบเหลืองทอง จานทานเล่นรสเค็มหวานนี้ให้ความกรอบนอก นุ่มใน รสหวานตามธรรมชาติของมะเขือยาวอย่างลงตัว

จานทานเล่นแบบดั้งเดิมที่เรียบง่าย ใช้พริกหยวกสีเขียวนุ่มละอ่อนห่อชั้นแป้งบางๆ คลุกเคล้ากับน้ำสลัดซอสถั่วเหลืองที่มีรสชาติกลมกลืนจากพริกแดงและต้นหอมญี่ปุ่น

โดตอรีมุกหั่นหนาๆ คลุกเคลือบด้วยน้ำไข่หอม ๆ แล้วผัดในกระทะจนสุกเหลืองทอง ให้เนื้อสัมผัสอ่อนนุ่มแสนอร่อย ทำให้จานนี้กลายเป็นของว่างพิเศษที่ไม่เหมือนใคร