กงบัวชิกเก้นสไตล์ ยอ กียงราเอ

กุ้งกงบัวสไตล์สิจวงแท้จริง ผัดกับเนื้อก chicken ขาหนีบที่นุ่ม เคลือบด้วยต้นผักชีกรอบ และถั่วเพื่อรสชาติเข้มข้น (หรือถั่วอัลมอนด์) ให้ความสมดุลของรสหวาน เปรี้ยว และเผ็ดอย่างลงตัว

วัตถุดิบหลัก

แท็ก

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • การเคาะเนื้อก chicken ด้วยด้านหลังมีดก่อนผัดจะช่วยลดเส้นกล้ามเนื้อแข็ง ทำให้เนื้อนุ่มขึ้นอย่างมาก
  • เนื่องจากซอสประกอบด้วยแป้งมันสำปะหลัง ควรคนซอสอีกครั้งก่อนเทลงกระทะเสมอ เพื่อป้องกันการตกตะกอนและเป็นก้อน
  • เนื้อก chicken ต้องสุกในน้ำมันก่อนใส่ซอส เพื่อรักษาความชุ่มชื้นและคงความกรอบด้านนอกพร้อมเนื้อนุ่มด้านใน
  • เปลี่ยนถั่วเพื่อเป็นถั่วอัลมอนด์ เพื่อทำกงบัวชิกเก้นถั่วอัลมอนด์ — เลือกได้ตามความชอบในขั้นตอนผัดสุดท้าย

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่อยากลองกุ้งกงบัวสไตล์สิจวงแท้จริงที่มีรสหวาน เปรี้ยว และเผ็ดสมดุล.
  • ผู้ที่มองหาจานรองที่มีคุณภาพ โดยผักกรอบและเมล็ดถั่วหอมกลมกลืนกันอย่างลงตัว.
  • ผู้ที่ต้องการสูตรจีนที่ดูน่าสนใจและมีรสชาติยอดเยี่ยม — เหมาะสำหรับการต้อนรับแขก.

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

กำลังโหลดความคิดเห็น…

รีวิวหลังลองทำ

ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ

  1. ไก่ผัดพริกแห้งเม็ดมะม่วงหิมพานต์ โดย Aha Bujang20 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  2. กงโบ่ เสือทะเลสไตล์ ปาร์ค อึนยอง25 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  3. คุณชายทำอาหาร หมูปลอกเนื้อสันในต้มพริกป่น25 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  4. สเต็กแซลมอนเทอริยากิสไตล์จุง โฮยอง20 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  5. มัพโปทูฟูสไตล์ ฮวาง จินซอน15 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  6. คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ This Man's Cook25 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  7. ยงค์ราเอ รจิอีดิง20 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  8. คัลกุกซูเนื้อวัวและผักกาดหอมสไตล์ ลี ยอนบ็อก25 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  9. ชิน ดงมิน ยากิโตริ โยดาเร25 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  10. คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Jung Ho-young25 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก